Unicorn Lattes gæti verið töfrandi heilsuelixir sem þú þarft árið 2017

Efni.

• Umsögn fyrir

Þráður á einhyrningsmatartrendið en ekki til að brjóta niður hreina matarvenju þína? Eða elskar þú kannski gullna mjólk og túrmerik lattes og ert að leita að því að prófa nýjar útgáfur? Hvort heldur sem er, þá muntu fara á hausinn fyrir heitustu nýju stefnuna um heilsufæði: einhyrninga lattes.

Þessi nýi drykkur er fæddur í Williamsburg á „Plant Alchemy Bar“ á kaffihúsinu The End Brooklyn (sem er, eftir því sem við getum sagt, að New York hefur tekið á LA Moon Juice), þessi nýi drykkur er hluti af kaffi, að hluta til öðrum lyfjum og fyllt til barma með vellíðan stefnur.

Það er ekkert kaffi í þessari "latte". Samkvæmt Instagram kaffihússins er það gert úr kókosmjólk (alveg eins og túrmerik latte) með engifer og hunangi (einnig algengt hráefni í túrmerik latte), auk sítrónu og blágræna þörunga, sem gefur henni þennan töfrandi ljósbláa blæ. Þú skiptir í raun túrmerik fyrir þörunga, breytir gullmjólk í bláa mjólk. Blágrænir þörungar eru gríðarlega vinsælir núna, sérstaklega í formi Blue Majik (sem er nokkuð svipað næringarfræðilega og gamall þörungur spirulina en miklu Instagrammari).

Gothamist greindi frá því að einhyrningsuppskrift The End innihaldi einnig cayenne og maqui ber og að tilteknir þörungar í þessari formúlu séu E3Live, sem er Blue Majik.

Vegna þess að gullna mjólk er talin slík lækning-allt í heildrænni heilsu, getum við ályktað að það séu svipaðir eiginleikar í einhyrningslatta. Við skulum skoða innihaldsefnin:

• Kókosmjólk getur dregið úr bólgu og hjálpað til við meltingu
• Blágrænir þörungar innihalda mikið af orku- og skapaukandi B12, ensímum, steinefnum og C-phycocyanin, amínósýruþéttu próteini
• Engifer detoxar, setur magann, getur róað sáran vöðva og hjálpar meltingu

Eins og er eru þessar heilbrigðu, dularfullu "mjólkur" aðeins fáanlegar í Brooklyn, verð á $ 9 á popp (alveg dálítið deig til að rífa upp), en við höfum líka séð svipað útlit (en gert með raunverulegu kaffi) einhyrningsdrykki á CutiePie Cupcakes í Toronto, Arvo Cafe í Honolulu og Cafe au Cinéma í Bretlandi.

Þessi grein birtist upphaflega á Popsugar Fitness.

Meira frá Popsugar Fitness:

Unicorn Macarons gætu bara verið flottasti töfrandi eftirréttur sem við höfum séð

Gleymdu grænkáli - ryk er stærsta heilsutrendið sem til er

Hvernig á að búa til túrmeriklatte heima

Umsögn fyrir