3 skref til að borða hollt á meðan þú ferðast

Efni.

• Umsögn fyrir

Ég er í flugvél á meðan ég skrifa þetta og nokkrum dögum eftir að ég kem aftur er önnur ferð á dagatalinu mínu. Ég safna mikið af tímaritum og ég er orðinn ansi góður í að pakka. Ein af aðferðum mínum er að „endurvinna“ fatnað (td eitt pils, tvö föt) svo ég fái meira pláss í ferðatöskunni minni fyrir hollan mat! Það er leyndarmál mitt að vera á réttri leið þegar ég ferðast. Ef ég geri það ekki, þá finn ég virkilega fyrir því: Orkustigið hríðlækkar, matarlystin hverfur, ég hef tilhneigingu til að verða niðurkeyrð (og fæ hverja sýkla sem fljúga í kringum þessar stíflaðu flugvélar) og ég á erfiðara með að halda þyngd minni. Þannig að ég bjó til þriggja þrepa stefnu sem ég setti í framkvæmd jafnvel áður en ég dreg upp ferðatöskuna mína:

Skref 1. Í fyrsta lagi skoða ég alla ferðaáætlunina mína og hugsa í gegnum hverja máltíð.

Ef valkostir mínir líta svolítið út fyrir að vera á næringardeildinni, pakka ég í mig „neyðarafritapökkum“ til að fylla í eyðurnar. Dæmigerðir valkostir mínir eru:

Hnetur og fræ eða kreistu pakka af náttúrulegu hnetusmjöri eins og Justin's, eða ósykruðum, þurrkuðum ávöxtum án rotvarnarefna (eins og þurrkaðar fíkjur eða mórber) eða ferskum ávöxtum ef mögulegt er. Í dag forþvoði ég vínber og kirsuber og pakkaði hverjum bolla í ziptop poka. Heilkorn kex og forpoppað popp (3 bollar teljast sem heilkorn) og,

Þurrkað grænmeti (ég elska þurrkað grænmeti-ég vildi að ég hefði fundið það upp!) Eins og „Bara gulrætur“ eða „Bara tómatar“ gerðar af Just Tomatoes o.s.frv. Að hafa bakpoka við höndina þýðir að ef ég fer í kvöldmat og heilkorn Ég er ekki fáanlegur, ég get sleppt hvítum hrísgrjónum eða pasta og gumað af poppi eða kexi þegar ég kem aftur í herbergið mitt. Og ef ég er á ráðstefnu og sykrað efni eins og smákökur eru bornar fram á snarlstund, þá get ég nartað í þurrkuðum ávöxtum og hnetum sem eru geymdar í pokanum mínum.

Skref 2. Ég fer á netið til að athuga „matarradíus“ í kringum hótelið mitt, þar á meðal matvöruverslanir og matvörumarkaði í göngufæri. Í einni nýlegri ferð vissi ég að Trader Joe's var í um 10 mínútna göngufjarlægð frá hótelinu mínu. Áður en ég pakkaði niður töskunum mínum rölti ég yfir og byrgði. Um kvöldið þegar vinnutengdur kvöldverðurinn minn innihélt aðeins lítið af grænmeti, hafði ég engar áhyggjur af því ég vissi að ég ætti að hafa gulrætur og vínberjatómata eftir mér í herberginu mínu.

Skref 3. Næst fer ég yfir hvaða veitingastaðir nálægt áfangastaðnum bjóða upp á heilbrigt úrval.

Á þennan hátt þegar ég hef hádegismat eða kvöldmat á eigin spýtur eða ég get valið staðinn sem ég hef þegar unnið fótavinnuna. Sumar keðjur eins og PF Chang's og Chipotle eru öruggar veðmál því ég þekki nú þegar matseðilinn og er með hollan mat. Og í mörgum borgum mun ég nota síður eins og www.menupages.com eða www.opentable.com til að skoða matseðla á netinu. Ef ég veit nú þegar hvert ég á að fara og hvað ég á að panta er miklu auðveldara að fylgja því eftir frekar en að treysta á herbergisþjónustu.

Eins mikið og ég elska að heimsækja nýja áfangastaði geta ferðalög verið tæmandi. Ef ég geri „heimavinnuna“ áður en ég fer, þá ætla ég að skipuleggja mig og pakka heilnæmu dótinu mínu þá get ég snúið heim án þess að líða eins og ég þurfi að afeitra! Ferðastu oft? Hverjar eru uppáhalds aðferðir þínar til að vera á réttri leið? Tweet þá á @cynthiasass og @Shape_Magazine.

Cynthia Sass er löggiltur næringarfræðingur með meistaragráðu í bæði næringarfræði og lýðheilsufræði. Oft sést hún í sjónvarpinu og er ritstjóri og ráðgjafi í næringarfræði hjá New York Rangers og Tampa Bay Rays. Nýjasti besti söluhæsti New York Times hennar er Cinch! Sigra þrá, sleppa pundum og missa tommur.

Umsögn fyrir