Vísindi eru að koma eftir okkar dýrmætu LaCroix með ásökunum um þyngdaraukningu

Efni.

• Rannsóknin sem er að koma heilsufarinu í uppnám alls staðar
• Bíddu, hvað er ghrelin?
• Hefur þetta virkilega áhrif á ástarsamband mitt við LaCroix?
• Hollari valkostir
  
• En mundu að venjulegt vatn er enn drottning
• Dómurinn

Við höfum þegar komist af því að komast að því að drekka mataræði gos kemur ekki sektarlaust. Við höfum unnið úr þörmum þegar við komumst að því að ávaxtasafi er sykurbombur. Við þolum enn áratuga tilfinningaþrungna rússíbana til að komast að því hvort heilsufar vínsins er þess virði.

Nú kemur í ljós að dýrmætt, dýrmætt glitrandi vatn okkar er kannski ekki fullkomið. Rannsókn, sem aðallega var gerð á rottum og sumum mönnum, hefur leitt í ljós að jafnvel ósykrað, natríumlaust, kaloría laust freyðivatn getur stuðlað að þyngdaraukningu. Það er kolsýrt rigning á skrúðgöngunni okkar.

Rannsóknin sem er að koma heilsufarinu í uppnám alls staðar

Þó að rannsóknir hafi kannað hvernig bæði venjulegt gos og mataræði getur haft áhrif á heilsu okkar (sérstaklega þyngd), þá er aðeins verið að skoða áhrif vökva sem innihalda koltvísýringsgas sjálft.

Rannsóknin, sem birt var í offitu rannsóknum og klínískri framkvæmd, gerði tvær tilraunir - eina hjá mönnum, eina hjá rottum - varðandi:

• vatn
• venjulegt kolsýrt gos
• mataræði kolsýrt gos
• afgassað venjulegt gos

Hjá rottunum komust vísindamenn að því að kolsýran jók matarlyst en hafði ekki áhrif á mettunargildi. Þeir endurtóku þessa tilraun í hópi 20 heilbrigðra 18 til 24 ára karla en bættu við auka drykk: kolsýrðu vatni.

Rannsóknin á mönnum leiddi í ljós að hvers kyns kolsýrður drykkur jók ghrelinmagn verulega.

Já, jafnvel okkar ástkæra látlausa kolsýrða vatn. Þeir sem drukku venjulegt kolsýrt vatn höfðu sex sinnum hærra magn af ghrelin en þeir sem drukku venjulegt vatn. Þeir voru með þrisvar sinnum hærra magn af ghrelin en þeir sem drekka afgasað gos.

Bíddu, hvað er ghrelin?

Ghrelin er almennt þekkt sem „hungurhormón“. Það losnar fyrst og fremst í maga og þörmum og örvar matarlyst þína.

Ghrelin hækkar þegar maginn er tómur og fellur þegar þú ert fullur, en magn getur einnig haft áhrif á fullt af öðrum þáttum. að skortur á svefni, streitu og mikilli megrun getur valdið því að magn ghrelin hækkar. Hreyfing, hvíld og vöðvamassi getur minnkað magn ghrelin.

Almennt, þegar ghrelinmagn þitt er hátt, finnur þú fyrir því að þú ert svangari og líklegri til að borða meira. Vísindamenn telja að þetta geti aukið hættu á offitu.

Hefur þetta virkilega áhrif á ástarsamband mitt við LaCroix?

Rannsóknin leiddi vissulega í ljós verulegan mun á ghrelinmagni milli karla sem drekka vatn og karla sem drekka freyðivatn. En rannsóknin var lítil, stutt og batt ekki LaCroix beint við þyngdaraukningu.

Þjóðheilsufélag Bretlands einnig. Með öðrum orðum, ekki taka þessa rannsókn sem lokaorð. Það er ekki endirinn ennþá.

Þó að endurtaka þyrfti niðurstöður áður en við skurðum LaCroix algjörlega, þá eru ennþá aðrir þættir sem staflað eru gegn þessum drykk, svo sem stórkostlegur, náttúrulega sætur bragð.

Í lok dags geta heilar þínir og þörmum brugðist við sætu bragðinu og brugðist við í samræmi við það og valdið löngun í eitthvað sem ekki var til staðar. Ef ákveðið cerise limón bragð minnir þig á nammi gæti það hugsanlega orðið til þess að þú þráir og sækist eftir nammi.

Þessi smekkþyrsta áhrif má einnig sjá í tilfellum af bragðmiklum mat. Ein rannsókn leiddi í ljós að efling bragð bragðmikilla matvæla fyrir eldri fullorðna jók matarinntöku þeirra.

Engu að síður er enginn beinn hlekkur sem tengir LaCroix við þyngdaraukningu. Þú getur haldið áfram að drekka freyðivatn, en hafðu þessi lykilatriði í huga:

• Drekkið það í hófi. Heilbrigt líf snýst allt um hófsemi. Ef þú elskar LaCroix og það gerir þig hamingjusaman skaltu með öllu gera að opna einn á ströndinni eða í næsta Netflix binge. En ekki nota það til að skipta um vatn.
• Vertu meðvitaður um hversu mikið þú borðar meðan þú drekkur það. Vitundin er hálfur bardaginn. Ef þú veist að hungurhormónin þín geta komið af stað af freyðivatni þínu sem er sætur en ekki í raun sykur, skaltu velja glas af venjulegu vatni í staðinn.
• Veldu látlaust kolsýrt vatn án bragðbætis. Þó LaCroix segist hafa náttúruleg sætuefni og engan viðbættan sykur gæti skynjað „sætleiki“ kallað fram löngun.
• Fáðu líka nóg af venjulegu gömlu, flata vatni. Reyndu örugglega ekki að vökva aðeins með gosandi vatni.

Hollari valkostir

• ósykrað te
• ávaxta- eða grænmetisvatni
• heitt eða kalt te

Þessir drykkir hafa jafnvel einhverja eigin heilsufar. Heitt eða kalt te getur verið pakkað með andoxunarefnum og getur dregið úr krabbameinsáhættu og bætt heilsu hjartans. Sítrónubundið vatn getur bætt næringarefnum við mataræðið, dregið úr hungri og hjálpað meltingunni.

En mundu að venjulegt vatn er enn drottning

Horfumst í augu við það. Jafnvel með þessum valkostum er besti vökvinn til að setja í líkama þinn venjulegt vatn. Ef þetta virðist svolítið leiðinlegt - sérstaklega þegar þú heyrir yndislega hvæsandi loftbólur af kolsýrðum drykk í nágrenninu - hér eru nokkrar leiðir til að gera vatn skemmtilegt:

• Fáðu þér fallega vatnsflösku eða sérstakan bolla til að drekka úr.
• Bættu við skemmtilegum ísmolum eða ísspæni.
• Bætið jurtum út eins og myntu eða basiliku.
• Kreyttu sítrónu eða lime safa í eða dreyptu vatni þínu með ávöxtum sem þér dettur í hug.
• Bætið við agúrkusneiðum.
• Prófaðu mismunandi hitastig.

Dómurinn

LaCroix gæti verið laust við gervibragð, natríum og kaloríur, en þessi rannsókn gefur í skyn að það sé líklega ekki eins fullkomið og við héldum að það væri. Svo, eins hátt og þessi brómbergúrka getur kallað nafn þitt, reyndu að ná í venjulegt vatn eða takmarkaðu neyslu þína.

Glitrandi vatn getur verið verulega betri drykkjarvalkostur en áfengi, gos eða safi. Og við það segjum við, skál!

Sarah Aswell er sjálfstætt starfandi rithöfundur sem býr í Missoula, Montana með eiginmanni sínum og tveimur dætrum. Skrif hennar hafa birst í ritum sem innihalda The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon og Reductress.