Ofurfæði sem eflir líkama og heila

Efni.

• 7 ofurfæði til að veðja á hversdags
• 1. Chia fræ
• 2. Açaí
• 3. Goji ber
• 4. Bláber
• 5. Spirulina
• 6. Kastanía af Pará
• 7. Perú Maca

Chia fræ, açaí, bláber, Goji ber eða spirulina, eru nokkur dæmi um ofurfæði sem er rík af trefjum, vítamínum og steinefnum, sem hjálpa til við að klára og auðga mataræðið með eiginleikum þess og bragði.

Ofurfæða er matvæli sem hafa yfirburða og fjölbreytta eiginleika og ávinning, þar sem þau eru yfirleitt rík af trefjum, andoxunarefnum, vítamínum, steinefnum og fitusýrum. Þeir geta verið annað hvort ávextir, fræ, grænmeti eða lyfjaplöntur, sem ætti að nota til að auðga mataræðið náttúrulega.

7 ofurfæði til að veðja á hversdags

1. Chia fræ

Vitað er að Chia fræ eru ofurfæða vegna samsetningar þeirra sem eru rík af trefjum og próteinum af jurtaríkinu. Þetta er ákaflega mettandi matur, sem auðvelt er að bæta við til að auðga annan mat svo sem salöt, morgunkorn eða í kökur, svo dæmi séu tekin.

Að auki er chia fyrir að vera ríkur trefjauppspretta frábært til að hjálpa til við að stjórna þörmum og er náttúrulegur kostur fyrir þá sem þjást af hægðatregðu.

2. Açaí

Açaí er ekki aðeins framúrskarandi orkugjafi, það er ein ríkasta uppspretta andoxunarefna, og það er einnig rík af járni og kalsíum. Þessi ávöxtur bætir útlit húðarinnar og hjálpar til við að koma í veg fyrir öldrun, styrkir ónæmiskerfið og kemur í veg fyrir að krabbamein komi fram.

Açaí má borða ferskt í formi ávaxta, það er einnig hægt að kaupa það í formi kvoða eða fæðubótarefni.

3. Goji ber

Goji ber eru fjölhæf ber, þar sem þau hjálpa bæði til að léttast og þurrka magann, auk þess að bæta útlit húðarinnar, styrkja ónæmiskerfi líkamans og koma í veg fyrir að sjúkdómar komi fram, svo sem til dæmis krabbamein.

Goji Berries er auðvelt að neyta sem hylki eða þurrka, til dæmis er auðvelt að bæta í safa eða smoothies.

4. Bláber

Bláberja er ávöxtur sem samanstendur af framúrskarandi trefjum, A-vítamíni og C-vítamíni, auk þess að vera mjög ríkur í andoxunarefnum. Þessi ávöxtur er frábær kostur til að setja í mataræðið því auk þess að hjálpa til við að léttast bætir það einnig útlit húðarinnar og berst gegn ótímabærri öldrun.

Bláber, auk þess að vera borðað fersk í formi ávaxta, er einnig hægt að kaupa þau þurr eða í formi fæðubótarefna í hylkjum.

5. Spirulina

Spirulina er þörungur sem er frábært fæðubótarefni þar sem það er ríkt af steinefnum, vítamínum, próteinum og amínósýrum. Þessi ofurfæða hjálpar til við að léttast og eykur mettun, hreinsar líkamann og bætir þreytu og vöðvabata eftir líkamlega virkni.

Til að taka Spirulina geturðu valið viðbót í hylkjum eða notað þurra þangþykkni til að bæta í smoothies eða safa.

6. Kastanía af Pará

Brasilíuhnetan, eða Brasilíuhnetan, er önnur ofurfæða sem er þekkt fyrir heilsufarslegan ávinning sinn, þar á meðal að vernda hjartað, lækka háan blóðþrýsting, bæta útlit húðarinnar og koma í veg fyrir krabbamein. Þessi ávöxtur er ríkur í andoxunarefnum, magnesíum, seleni, E-vítamíni og arginíni.

Til að fá ávinninginn af paranótum er mælt með því að borða 1 hnetu á dag.

7. Perú Maca

Perú Maca er hnýði, eins og gulrót, ríkur í trefjum og nauðsynlegri fitu. Þótt það sé ekki mjög bragðgott hjálpar Perú Maca við að draga úr matarlyst, bæta umferðir í þörmum og auka kynhvöt.

Þessi ofurfæða er auðvelt að neyta í duftformi, til að setja í vítamín eða safa eða í hylkjaformi.