Ég mun ekki skammast mín fyrir að treysta á nýtingu á nýjan leik - þess vegna

Efni.

• Matreiðsla er ekki eins auðveld og hún hljómar þegar þú ert þunglynd
• Hvernig við metum mat skiptir máli
• Að finna nýtt samband við mat

Við tölum ekki nóg um þetta: Máltíðir eru mikil vinna.

Að elda kvöldmat er oft erfiðasta vinnan í dag. Ég held að allir, allt frá fólki með þunglyndi sem biðji um skjótar uppskriftir að mömmum sem sverja við Instant Pot, geti verið sammála. Þetta á sérstaklega við eftir dag þar sem ekkert hefur gengið vel; borða getur orðið þreytandi.

Áður en kærastinn minn og ég leyfðum okkur út úr rúminu í dag þurfti ég að útlista nákvæmlega hvar og hvað, ég myndi borða í morgunmat. Ef við gerðum það ekki, myndi ég bara hafa sleppt máltíðum fram að kvöldmat.

Þegar öllu er á botninn hvolft gerðum við það næstum því daginn áður: bagel hver klukkan 11 og sameiginleg patatas bravas tapas fyrir klukkan 7:15 p.m. kvöldmat vegna þess að magar okkar voru farnir að meiða.

Það að við gátum skráð hungurverkjum var merki um bata líkama og heila.

Nokkrum dögum áður gat ég starfað á muffins eða af handahófi úrvali af snarli áður en klukkan var 08:00. og ég fattaði að ég borðaði ekki nóg. Ég pantaði síðan mat vegna þess að ég gat bara ekki komið mér í mat.

Svona hefur það verið í tvær vikur. Þar til í dag.

Í dag henti ég bara ruslapokanum með pallborðsboxum og ég finn ekki fyrir mikilli skömm yfir því.

Það var að ég var latur. Það var að ég var þreytt. Allt þetta ætti að vera í gildi, hvort sem ég er með þunglyndi eða ekki. Ég hafði verið þunglynd og var á versta vegi, þar sem hungur og matarlyst höfðu alveg horfið.

Matreiðsla var ekki bara vinna; á versta tíma mínum er það líka umhyggja og ástarsorg. Og í versta falli finnst hugarástandi mínu að krefjast þess að ég eigi ekki skilið sjálfsumönnun eða ást.

Matreiðsla er ekki eins auðveld og hún hljómar þegar þú ert þunglynd

A einhver fjöldi af árþúsundum verða ódauðleg fyrir að panta að fara í stað þess að elda eða borða máltíð heima.

Taylor Lorenz, tækni fréttaritari hjá The Atlantic, var háð þjóðinni fyrir að kaupa 22 dollarar avókadó ristað brauð. Skömm yfirtaka hefur náð öllum nýjum hæðum, að marki þar sem $ 5 kaffi er eyðilagt af peningaþjálfurum.

En málið er að ég reyndi að elda sjálf þegar ég var þunglynd. Ég reyndi virkilega mikið. Allt sem það gerði var að kalla fram sjálfsvígshugsanir.

Einu sinni var það eftir að ég snerti kaldar hrísgrjón við varirnar. Það var ekki bara sú staðreynd að það var kalt. Á því augnabliki varð freyða hrísgrjónin uppsöfnun bilunar. Bilun í gufusoðnum mat, ekki að ljúka vinnuverkefnum, fara án matar síðan 9:30 a.m.

Ég gat ekki einu sinni gert eitthvað eins einfalt og að borða! Ég endaði með því að gráta í kvöldmatnum mínum með Netflix, fara í rúmið og vona að á morgun myndi ekki koma.

Annar tími var á meðan ég var að sjóða dumplings. Hvað gæti farið úrskeiðis?

Ég vissi hvernig á að sjóða vatn; Ég vissi hvernig ég ætti að bíða. Að þessu sinni, jafnvel þó að það væri aftur fyrsta máltíð dagsins, voru leiðbeiningarnar svo auðveldar. Það var engin leið að ég myndi mistakast. Þá kom amma mín, sem býr uppi, til að heilsa upp á mig og sagði: „Þú borðar ekkert hrísgrjón?“

Ertu ekki að borða neitt hrísgrjón? er myndlíking. Merkingin hefur hlotnast meira á síðustu fimm árum eftir að hafa heyrt hana. Rís, þegar amma mín segir það, snýst ekki um hvort máltíðin mín sé „holl“ eða ekki (heilbrigt á vesturlenskan hátt, þar sem diskur er skilgreindur af skömmtum af korni, grænmeti og próteini). Rice snýst ekki einu sinni um það hvort dumplingar mínir myndu bragðast betur eða ekki (þeir myndu ekki, vegna þess að þeir voru vatnsbollar).

Rice, þegar amma segir það, snýst um það hvort máltíðin mín sé „raunveruleg.“ Það braut mig í sundur, vegna þess að ég fann fyrir auknum þrýstingi á hvort líf mitt væri raunverulegt eða ekki, hvort ég væri að gera réttu hlutina sem gerðu lífinu þess virði að lifa.

Svo ég reyndi tvisvar að elda. Það eina sem ég kom með var hugmyndin að lífinu væri ekki þess virði að lifa.

Hvernig við metum mat skiptir máli

Sem betur fer get ég aðgreint mat frá almennu skilgreiningunni á „heilbrigðu“. Ég hef engar áhyggjur af því hvort tegund matarins sé „að gera hormóna mínum þjónustu“ eða „setja frumur mínar í hættu.“ Ég get borið innsæi í hófi.

Það sem ég er að vinna í er hvernig ég kann að meta matarlystina mína og skilja að þrá eftir ákveðinni tegund af máltíð er ekki slæm.

Mataræðismenning hefur okkur svo lent í því að meta aðeins hungur, líkamlega þörf líkamans á eldsneyti, sem takmörkunartæki sem við höfum tilhneigingu til að gera okkur grein fyrir náttúrulegri lyst eða þrá eftir tegund matar sem vekur gleði. Þessi menning kennir okkur að við ættum að stjórna matarlyst okkar eða breyta henni svo hún skarist aðeins af hungri.

En ég finn ekki fyrir hungri. Ég veit ekki hvernig ég á annars að skilja mat. Matur skiptir mig aðeins í samhengi: skot af orku, fagurfræðilegri ánægju, nýju fallegu minni… Þegar ég þarf að sjá það aðeins sem tæki til að lifa af, þegar ég er í hámarki þunglyndis, hefur matur og lifun enga þýðingu mér.

Reyndar er ég hættur að leita að samhengi í matnum. Hann verður fiskur úr vatni og blakar örvæntingu vegna þess að hann getur ekki gert það sem hann gerir best til að lifa: synda. Það er að deyja úr leiðindum. Það var það sem heilinn minn sagði við mig: Matur án samhengis er án merkingar og hann er svo leiðinlegur. Og já, ég mun deyja án þess, en guð, lífið er svo leiðinlegt.

Ég hugsaði með mér að borða ekki náttúrulegt vegna þess að ég var ekki svangur. Líkaminn minn var ekki að senda mér nein viðvörunarmerki, svona?

Það var ekki fyrr en nýlega, þegar ég samþykkti að ég þyrfti að taka við, að ég áttaði mig á því hversu mikilvæg matarlyst var sem sjálfsumönnunartæki fyrir mig. Þetta var eðlishvöt sem ég þurfti að halla mér að þegar ég hafði engan vilja til að borða.

Dýptin á því hvernig þreytandi borða fær nær til leið umfram matreiðslu. Ég er svo heppin að hafa tekju- og búsetuástand þar sem ég hef efni á afhendingu í 14 nætur í röð, í einni dýrustu borg í heimi.

Jafnvel þá hefur það tekið mig andartak að því að spyrja hvers vegna ég fann fyrir skömm þegar ég horfði á ruslakörfuna mína. Mér ætti alls ekki að líða illa að panta mat á hverju kvöldi.

Að finna nýtt samband við mat

Nú þegar versta þunglyndið minnkar, hefur maturinn endurheimt upphaflegt samhengi: að vera afkastamikill. Það getur verið sorglegt, en sannleikurinn er sá að ég er ekki viss um hvenær ég mun nokkurn tíma geta gefið mat merkingu á eigin spýtur.

En í bili get ég orðið betri í að greina á milli hungurs og matarlystar - á sama hátt og ég get greint muninn á kynlífi og ást, til að aðgreina þörfina fyrir eldsneyti og tilfinningar. Rétt eins og kynlíf snýst og er ekki um ást. Matur snýst og snýst ekki um hungur. Þetta snýst og snýst ekki um matarlyst.

Þetta snýst um að hlusta á hungur þegar það hringir og halla sér undan matarlyst þegar hungur kallar ekki. Stundum er það líka að uppgötva að það er lúxus að halla sér undan matarlystinni, eins og ég gerði með flugtak.

Matur er ekki samband sem kemur öllum leiðandi. Stundum veistu bara við fyrstu sýn hvernig þér líður; öðrum sinnum verður þú að vaxa og hefja sambandið aftur og aftur þar til þú hefur lært af mistökum þínum. Að lokum verður það samband sem þú getur sannarlega treyst og brugðist við með því að nota meltingarveginn.

Og þó að ég hafi ekki endað á því að borða það sem ég sagði kærastanum mínum að ég ætlaði í morgun, þá átti ég Ghirardelli mini brownie áður en við fórum út um dyrnar. Hundurinn minn reyndi að fara inn á kaffihús, svo ég endaði með að panta feitan svínakjötsbumbu banh mi og borðaði allt. Ég kláraði fyrstu máltíðina mína kl. og tókst að borða litla skál af pasta. Ég kláraði síðan afganginn af mini browniesunum og gerði þvottinn minn.

Ég hlakka svolítið til morgundagsins.

Christal Yuen er ritstjóri hjá Healthline sem skrifar og ritstýrir efni sem snýst um kynlíf, fegurð, heilsu og vellíðan. Hún er stöðugt að leita leiða til að hjálpa lesendum að þróa sína eigin heilsuferð. Þú getur fundið hana á Twitter.