Það sem þú þarft að vita um glútenfrjálsa förðun

Efni.

• Umsögn fyrir

Hvort sem það er að eigin vali eða af nauðsyn, eru fleiri konur að velja glútenlausan lífsstíl en nokkru sinni fyrr. Þó að mörg helstu matvæla- og áfengisvörumerki séu nú til móts við þróunina, þá er förðunariðnaðurinn það nýjasta sem hefur tekið þátt í veislunni. En þessi nýi möguleiki á að kaupa g-fría förðun hefur vakið margar spurningar. Til að þú þurfir ekki að trölla athugasemdir við internetið fyrir svörin spurðum við húðsjúkdómafræðinginn Joshua Zeichner, lækni og meltingarfræðinginn Peter Green, forstjóra Celiac Disease Center við Columbia háskóla, og höfund Glúten afhjúpað, til að hjálpa okkur að brjóta það niður.

Þú gætir verið að spyrja sjálfan þig, Um, mer akeup með glúten? Þetta kann að virðast eins og tilviljunarkennt innihaldsefni, en það er hagnýt ástæða fyrir því: Glúten þjónar sem bindiefni í fjölda snyrtivara (þar á meðal grunninn þinn, varalit, augnförðun og húðkrem) sem hjálpar innihaldsefnum að haldast saman. Að auki eru nokkrir aðrir kostir fyrir húðina. „Glútenafleidd innihaldsefni í snyrtivörum, sem innihalda hveiti, bygg og hafraseyði hjálpa til við að róa og róa húðina,“ útskýrir Zeichner. Og vörur með E-vítamíni (algengt innihaldsefni í rakakremum í andlit og líkama, öldrunarvörur og varasalva) eru oft einnig fengnar úr hveiti. (Skoðaðu ávinninginn af því að halda glúteni í mataræðinu. Já, þeir eru til!)

Góðu fréttirnar eru þær að ólíkt því að segja, hnetuofnæmi sem getur valdið viðbrögðum þegar einhver snertir einfaldlega hnetur, þetta er það ekki málið með glúten. Fyrir þá sem eru með glútenóþol, sjálfsofnæmissjúkdóm sem veldur því að líkaminn ræðst á smágirni þegar glúten er tekið inn, eða þá sem þjást af glútennæmi (sem rannsóknir segja að gæti ekki reyndar vera eitthvað) mun ekki hafa viðbrögð ef glúten er borið á húðina staðbundið, útskýrir Zeichner.

Svooo.....Af hverju jafnvel að vera með glútenlausa förðun? Jæja, fyrir einstaklinga sem eru afar óþolnir fyrir glúteni, getur inntaka jafnvel lítið magn af varalit frá sleikju varanna valdið viðbrögðum, eins og kláði í útbrotum, útskýrir Green.

Svo ef þú ert að kasta glúteni í aðra þætti lífs þíns, ættirðu þá að gera snyrtivöruskiptin? "Fyrir þá sem þjást ekki af glútenóþoli, þá er enginn ávinningur af því að nota glútenfrían farða," segir Zeichner. „Það eru engar vísbendingar um að glúten sem inniheldur glúten valdi útbrotum né heldur að það hafi valdið neinum skaða.

Green er sammála: Glútenfrí förðun er einfaldlega stefna og ef þú ert ekki með óþol er algjör óþarfi að skipta yfir, segir hann. Ef þú gera ert með glúteinóþol gæti læknir hvatt þig til að nota glútenlausan varalit til að koma í veg fyrir hugsanlega inntöku. (Fyrir förðunarelskandi glútenóþol er mikilvægt að hafa í huga að þó að sum vörumerki hafi fjarlægt glúten úr vörum sínum, gætu þau samt haft önnur aukefni eins og hveitikímolíu - sem eru unnin úr glúteni.)

Ráðgáta leyst.

Umsögn fyrir