10 myndrit sem sýna styrk Ketogenic mataræðis

Efni.

• 1. Það getur hjálpað þér að missa meira fitu
• 2. Það hjálpar þér að draga úr skaðlegu magafitu
• 3. Það getur hjálpað þér að brenna meira fitu meðan á æfingu stendur
• 4. Það getur lækkað blóðsykur
• 5. Það dregur verulega úr insúlínviðnámi
• 6. Það getur hjálpað til við að lækka þríglýseríða stig
• 7. Það getur aukið HDL („góða“) kólesterólið
• 8. Þyngst hungur er lægra
• 9. Það getur dregið úr flogaveiki
• 10. Það getur dregið úr æxlisstærð

Lágkolvetna, fiturík ketógen mataræði er sannað leið til að léttast (1).

Það hefur einnig öflugan ávinning gegn sykursýki af tegund 2 og efnaskiptaheilkenni og getur jafnvel hjálpað til við að meðhöndla krabbamein (2, 3, 4).

Að auki hefur það verið notað til að meðhöndla flogaveiki síðan á 1920 (2).

Hér eru 10 línurit sem sýna marga öfluga kosti ketógen mataræðis.

1. Það getur hjálpað þér að missa meira fitu

Yfir 20 rannsóknir hafa sýnt að lágkolvetna- eða ketógen mataræði getur hjálpað þér að léttast. Þyngdartapið er venjulega miklu meira en með mataræði með kolvetni (5).

Á myndinni hér að ofan missti ketogenic hópurinn í rannsókninni meiri þyngd, þrátt fyrir að prótein- og kaloríuinntaka þeirra hafi verið jöfn hópnum sem ekki var ketogen (6).

Ketogenic hópurinn var líka minna svangur og fannst það auðveldara að halda sig við mataræðið.

Þetta bendir til þess að lágkolvetnafæði eða ketógen mataræði veiti sérstakt „efnaskiptaforskot“ miðað við kolvetnafæði, þó að þetta sé enn til umræðu (7, 8, 9, 10).

Kjarni málsins: Ketógenískt mataræði er árangursríkt fyrir þyngdartap. Það er yfirburði við kolvetnafæði og getur jafnvel gefið efnaskiptaforskot.

2. Það hjálpar þér að draga úr skaðlegu magafitu

Kvið offita, eða umfram magafita, er alvarlegur áhættuþáttur fyrir alls konar efnaskipta sjúkdóma (11, 12).

Þessi tegund af geymdri fitu getur aukið hættuna á hjartasjúkdómum, sykursýki af tegund 2 og ótímabærum dauða (12).

Athyglisvert er að ketogen mataræði er mjög árangursrík leið til að missa magafitu.

Eins og sést á myndinni hér að ofan, minnkaði ketogen mataræði heildarþyngd, líkamsfitu og kviðarholsfitu miklu meira en fitusnauð mataræði gerði (11).

Þessar niðurstöður komu betur í ljós hjá körlum en konum, líklega vegna þess að karlar hafa tilhneigingu til að geyma meiri fitu á þessu svæði.

Kjarni málsins: Ketógenískt mataræði getur hjálpað þér við að missa magafitu, sem er nátengd hjartasjúkdómi, sykursýki af tegund 2 og skerta lífslíkur.

3. Það getur hjálpað þér að brenna meira fitu meðan á æfingu stendur

Ketógen mataræði bætir efnaskipta sveigjanleika og hjálpar þér að brenna geymda líkamsfitu fyrir orku í stað glúkósa (9, 13, 14).

Grafið sýnir að hlauparar sem eru aðlagaðir ketógenfæði geta brennt 2,3 sinnum meiri fitu á mínútu meðan á líkamsþjálfun stendur, samanborið við hlaupara á fitusnauðu fæði.

Til lengri tíma litið getur aukin hæfni til að brenna fitu veitt ýmsa heilsufarslegan ávinning og verndað gegn offitu (15).

Kjarni málsins: Ketógenískt mataræði getur aukið getu þína til að brenna fitu verulega á æfingum.

4. Það getur lækkað blóðsykur

Í áranna rás geta kolvetnafæði og léleg insúlínvirkni leitt til hás blóðsykurs (16).

Hátt blóðsykur getur valdið sykursýki af tegund 2, offitu, hjartasjúkdómum og ótímabærri öldrun svo eitthvað sé nefnt (17, 18, 19, 20).

Athyglisvert er að ketogen mataræði getur verið mjög gagnlegt fyrir fólk með sykursýki og mikið blóðsykur.

Eins og sést á línuritinu getur kolvetni úr mataræði þínu lækkað blóðsykur verulega hjá þeim sem eru með blóðsykur til að byrja með (16).

Kjarni málsins: Ketógenískt mataræði er mjög árangursríkt til að lækka blóðsykur, lykilmerki fyrir langtíma heilsu.

5. Það dregur verulega úr insúlínviðnámi

Eins og með blóðsykur, er insúlínviðnám stig þitt beintengt heilsu þinni og hættu á sjúkdómum (21, 22, 23).

Þessi rannsókn kom í ljós að ketogenísk mataræði lækkaði insúlínmagn verulega hjá sykursjúkum, sem bendir til minnkaðs insúlínviðnáms (21).

Ketogenic hópurinn missti einnig 12,8 pund (5,8 kg) en hákolvetnahópurinn tapaði aðeins 4,2 pundum (1,9 kg). Þríglýseríðmagn lækkaði um 20% í ketogenic hópnum, samanborið við aðeins 4% í hákolvetnahópnum.

Kjarni málsins: Ketógenískt mataræði mun draga verulega úr insúlínviðnámi, einn mikilvægasti markaður efnaskiptaheilsu.

6. Það getur hjálpað til við að lækka þríglýseríða stig

Þríglýseríð í blóði eru mikilvægur merki hjartaheilsu og lýsir magni fitu í blóði þínu. Mikið magn er tengt aukinni hættu á hjartasjúkdómum (24, 25).

Aukin áhætta getur verið allt að 30% hjá körlum og 75% hjá konum (26).

Þessi rannsókn kom í ljós að ketógen mataræði lækkaði þríglýseríðmagn fastandi um 44%, en engin breyting fannst við fitulítið, kolvetnafæði (24).

Að auki var magn fitu í blóði eftir máltíðir verulega minnkað, eins og sýnt er á myndinni hér að ofan.

Ketógenískt mataræði bætti einnig önnur merki um efnaskiptaheilkenni. Til dæmis olli það meira þyngdartapi, lækkaði þríglýseríð: HDL hlutfall og lækkaði blóðsykur (24).

Kjarni málsins: Þrátt fyrir mjög hátt fituinnihald getur ketogen mataræði valdið gríðarlegri lækkun á magni þríglýseríðs í blóði.

7. Það getur aukið HDL („góða“) kólesterólið

HDL kólesteról gegnir lykilhlutverki í umbroti kólesteróls með því að hjálpa líkama þínum annað hvort að endurvinna eða losna við það (27, 28).

Hærra HDL gildi eru tengd við minni hættu á hjartasjúkdómum (29, 30, 31).

Ein besta leiðin til að hækka HDL er að auka fituinntöku mataræðis á lágkolvetna- eða ketógen mataræði (16).

Eins og þú sérð á myndinni hér að ofan getur ketogenísk mataræði valdið mikilli hækkun á HDL stigum (16).

Kjarni málsins: HDL („góða“) kólesterólið gegnir lykilhlutverki í umbroti kólesteróls og er tengt minni hættu á hjartasjúkdómum. Ketógenískt mataræði getur valdið mikilli hækkun á HDL stigum.

8. Þyngst hungur er lægra

Við mataræði leiðir stöðugt hungur oft til þess að borða borða eða hætta mataræðinu alveg.

Ein aðalástæðan fyrir því að lágkolvetna- og ketógen mataræði eru svo gagnleg fyrir þyngdartap, er sú staðreynd að þau draga úr hungri.

Rannsóknin hér að ofan bar saman ketógen mataræði við fituskert mataræði. Ketogenic mataræðishópurinn tilkynnti um mun minna hungur, þrátt fyrir að þeir hafi misst 46% meiri þyngd (6).

Kjarni málsins: Hungurstig gegna lykilhlutverki í velgengni næringarfræðinnar. Sýnt hefur verið fram á að ketogenísk mataræði dregur úr hungri samanborið við fituskert mataræði.

9. Það getur dregið úr flogaveiki

Síðan á tuttugasta áratugnum hafa vísindamenn og læknar prófað og notað ketógen mataræðið til meðferðar við flogaveiki (2).

Eins og sést á þessu línuriti hér að ofan fann ein rannsókn að 75,8% barna flogaveikra í ketógen mataræði höfðu færri krampa eftir aðeins mánaðar meðferð (32).

Að auki, eftir 6 mánuði, var helmingur sjúklinganna með að minnsta kosti 90% minnkun á tíðni floga en 50% þessara sjúklinga tilkynntu um fullkomna sjúkdómshlé.

Í upphafi rannsóknarinnar var mikill meirihluti einstaklinga vannærður og undir heilbrigðri þyngd. Í lok rannsóknarinnar höfðu allir einstaklingar náð heilbrigðum þyngd og bætt næringarstöðu sína (32).

Einu ári eftir mataræðið héldust 5 af 29 þátttakendum laus við flog og nokkrir þátttakendanna minnkuðu eða stöðvuðu algjörlega krampalyfin sín.

Kjarni málsins: Ketógenískt mataræði getur hjálpað til við að draga úr tíðni krampa hjá flogaveikum börnum. Í sumum tilvikum getur mataræðið útrýmt flogum að öllu leyti.

10. Það getur dregið úr æxlisstærð

Læknisfræðileg inngrip vegna krabbameins í heila geta ekki miðað við vaxtaræxli og oft haft neikvæð áhrif á heilsu og lífsþrótt eðlilegrar heilafrumna (33).

Þessi rannsókn bar venjulegt mataræði (sýnt sem SD-UR) saman við hærri kaloríu (KD-UR) og kaloríatakmarkað ketogenic máltíðaráætlun (KD-R) hjá músum með heila krabbamein.

Súlurnar á grafinu tákna æxlisstærð. Eins og þú sérð minnkaði æxlið tvö um 65% og 35% í hitaeiningahindrandi ketógenhópnum (KD-R) (33).

Athyglisvert er að engin breyting varð á hópnum sem fékk hærri kaloríu.

Aðrar rannsóknir á mönnum og dýrum sýna ótrúlegan ávinning gegn krabbameini, sérstaklega þegar það veiðist snemma (34, 35, 36).

Þrátt fyrir að rannsóknir séu enn á byrjunarstigi, er líklegt að ketógen mataræði verði að lokum notað samhliða hefðbundnari krabbameinsmeðferð.