Hvað er hernaðar mataræði? Allt að vita um þessa undarlegu 3 daga mataráætlun

Efni.

• Af hverju er það kallað hernaðarmataræði?
• Hvað er hernaðaráætlunin nákvæmlega?
• Dagur 1
• Dagur 2
• Dagur 3
• Er hernaðar mataræðið í raun heilbrigt?
• Áður en þú reynir það ...
• Umsögn fyrir

Mataræði getur verið að breytast til hins betra - stærsta „mataræði“ stefna ársins 2018 snerist meira um að tileinka sér heilbrigðar matarvenjur en að léttast - en það þýðir ekki að strangt mataræði sé algjörlega úr sögunni.

Tökum til dæmis geðveikar vinsældir ketógenískrar mataræðis.Eða endurvakning undarlegrar mataræðis tísku frá 2015 sem kallast hermataræði, þriggja daga mataræði sem lofar megrunarfólki 10 punda þyngdartapi þökk sé handahófskennt úrval af mat, þar á meðal ís, ristað brauð og pylsur.

Er þetta þriggja daga hernaðarmataræði leyndarmálið að skjótu þyngdartapi, eða er þetta allt gabb? Hér deila næringarfræðingar og næringarfræðingar því sem þú þarft að vita um hernaðar mataræðið og hvort það sé í raun heilbrigt fyrir þig.

Af hverju er það kallað hernaðarmataræði?

Við skulum hafa eitt á hreinu: Þrátt fyrir nafna sinn, á hernaðarmataræðið í raun ekki af neinum lögmætum hernaðarlegum uppruna, að sögn skráðs næringarfræðings Tara Allen, R.D., sem segir að mataræðið hafi byrjað sem orðrómur að mataráætluninni hafi verið hrint í framkvæmd til að hjálpa hermönnum að komast fljótt í form.

Hernaðaráætlunin er svipuð öðrum þriggja daga mataráætlunum (hugsaðu: Mayo Clinic og Cleveland Clinic þriggja daga mataráætlanir) þar sem hún segist stuðla að þyngdartapi á stuttum tíma með því að takmarka hitaeiningar.

Mataræðið er einnig áberandi líkt við mataræði Retro Drinking Man's (eða Air Force Diet) sjötta áratugarins, að sögn Adrienne Rose Johnson Bitar, doktor, doktor við Cornell háskólann sem sérhæfir sig í sögu og menningu Amerískur matur, poppmenning og heilsa. Líkt og hernaðar mataræðið, innihélt drykkjumaðurinn sér martíní og steik í mataræðinu en hélt kolvetnum og kaloríutölum nokkuð lágum, útskýrir hún. „Báðar þessar megrur voru kaloríu- eða kolvetnalitlar áætlanir sem lofuðu áhrifamiklum árangri til skamms tíma, en innihéldu óhollt eða eftirgefandi mat,“ segir Bitar. (Önnur óholl mataræði sem inniheldur mikið af rauðu kjöti: Lóðrétt mataræði. Óhætt er að segja að þú getur sleppt þeirri mataráætlun líka.)

Hvað er hernaðaráætlunin nákvæmlega?

Á heildina litið er hernaðar mataræði frekar kaloría lítið, þar sem mataræði er hvatt til að neyta um það bil 1.400 hitaeiningar á fyrsta degi, 1.200 hitaeiningum á degi tveimur og um það bil 1.100 hitaeiningum á degi þremur, útskýrir JJ Virgin, borðvottaður næringarfræðingur . (Hér er það sem þú þarft virkilega að vita um að telja kaloríur.) Maturinn á áætluninni er talið „efnafræðilega samhæft,“ segir hún og er sögð vinna saman til að stuðla að hröðu þyngdartapi. Þegar þú ert á mataræði áttu að fylgja því í þrjá daga á einni viku, bætir hún við.

Matvæli sem eru samþykkt af hernum eru ekki það sem þú myndir venjulega hugsa um sem „mataræði“, þ.mt pylsur, ristað brauð, ís og niðursoðinn túnfisk, segir skráði næringarfræðingurinn Brooke Alpert. Sjáðu heildar sundurliðun mataræðismáltíðanna hér að neðan. Þessar sömu máltíðir eru ávísaðar fyrir alla sem fylgjast með mataræðinu og eru vandlega skipulagðar þannig að þú ofmetir þig ekki eða villist frá mataræðinu (þar sem þú getur aðeins borða matinn sem mælt er með hér að neðan), segir Alpert.

Dagur 1

Morgunverður: 1/2 greipaldin, ein brauðsneið/ristað brauð með tveimur matskeiðar af hnetusmjöri eða möndlusmjöri og einn bolla af kaffi

Hádegismatur: ein brauðsneið eða ristað brauð, 1/2 dós túnfiskur og einn kaffibolli

Kvöldmatur: 3 únsur af hvaða kjöti sem er (á stærð við spilastokk), einn bolli af grænum baunum, eitt lítið epli, 1/2 banani og einn bolli af ís

Dagur 2

Morgunverður: eitt egg soðið (hvernig sem þú vilt), ein brauðsneið eða ristað brauð, 1/2 banani

Hádegismatur: einn bolli kotasæla, eitt harðsoðið egg, fimm saltkex

Kvöldmatur: tvær pylsur (engin bolla), einn bolli af brokkolí, 1/2 bolli af gulrótum, 1/2 banani, einn bolli af ís

Dagur 3

Morgunverður: ein sneið af cheddarosti, eitt lítið epli, fimm saltkex

Hádegismatur: eitt egg (soðið eins og þú vilt), ein brauðsneið eða ristað brauð

Kvöldmatur: einn bolli af túnfiski, 1/2 banani, einn bolli af ís

Það er mikilvægt að hafa í huga að vökvi er einnig takmarkaður á mataræði og vatn og jurtate eru einu viðurkenndu drykkirnir, útskýrir skráði næringarfræðingurinn Beth Warren. Það er í lagi að drekka kaffi fyrsta daginn - en sykur, rjómakrem og gervisætuefni eru óheimil, sem þýðir að þú munt aðeins geta notað stevíu í kaffið þitt (ef þörf krefur). Áfengi er hins vegar örugglega bannað, sérstaklega þar sem vín og bjór hafa tilhneigingu til að innihalda mikið af kaloríum, segir Virgin.

Er hernaðar mataræðið í raun heilbrigt?

Í fyrsta lagi er ósamræmi hernaðar mataræðis rauður fáni, að sögn Warren, sem segir að mataræðið sé ekki í samræmi við uppbyggingu máltíða og segir að skortur á leiðbeiningum geti gert það ruglingslegt og erfitt fyrir megrunarmann að skilja hvernig fylgja og hvað á að borða.

Jafnvel þó að mataræðið veiti matvæli frá þjónum matvælahópa, segir löggiltur næringarfræðingur Toby Amidor R.D. að það sé ekki nóg fyrir fullkomna daglega næringu - sérstaklega þar sem kaloríarík og næringarsnauð matvæli eins og pylsur og vanilluís eru hluti af takmarkaða matseðlinum. „Vegna skorts á fullnægjandi magni af heilkorni, grænmeti, mjólkurvörum og próteini muntu ekki geta uppfyllt fullkomna næringarefnaþörf þína á þessum þremur dögum,“ útskýrir hún.

Að takmarka daglega neyslu þína á ávöxtum og grænmeti þýðir að þú færð líklega ekki það magn af trefjum, andoxunarefnum A og C vítamínum, kalíum og plöntunæringarefnum sem þú þarft á hverjum degi, segir hún. Þar sem mataræðið inniheldur einnig takmarkaðar mjólkurvörur, muntu líklega hafa lítið af D-vítamíni, kalsíum og kalíum of næringarefnum sem flestum Bandaríkjamönnum vantar þegar, segir Amidor. Þar sem mataræðið er of lágkolvetnafætt, þá færðu ekki nóg af heilkorni, sem eru frábær uppspretta B-vítamína og trefja, segir hún. (Sjá: Hvers vegna heilbrigð kolvetni tilheyra mataræði þínu.)

Á heildina litið er mataræðið of lítið af kolvetnum og hitaeiningum til að veita líkama þínum næga fæðu og næringarefni til að það haldist heilbrigt, bætir Amidor við. Það er nóg til að lifa líkamlega af, en þú gætir verið svolítið „hangy“ og gæti hugsanlega haft mjög lágt orkustig, segir Warren. (Sjá: Hvers vegna að telja kaloríur er ekki lykillinn að þyngdartapi.)

Ef þú ert að spá í þyngdartapi? Já, þú munt missa þyngdina á hernaðar mataræðinu ef þú ert vanur að borða nokkur þúsund kaloríur á dag (rétt eins og öll mataræði sem takmarkar kaloríuinntöku þína), samkvæmt Amidor. Hins vegar er líklegt að þú farir aftur í gamla matarvenjur þínar og þyngist strax aftur þegar þú ert hættur mataræði, sem getur skapað vítahring, segir hún.

Áður en þú reynir það ...

„Kostir hernaðar mataræðisins eru að það er auðvelt aðgengilegt og ókeypis að fylgja því,“ bendir Allen á. Hins vegar hafa gallarnir, þar með talið lágmarksval matvæla, treysta á unnu kjöti (sem eru ekki það heilnæmasta) og lítið magn af ávöxtum og grænmeti leyft að vega þyngra en kostirnir, segir Virgin.

Og að sjálfsögðu getur lágkalískt eðli hernaðar mataræðisins verið hættulegt, segir Amidor. Þetta á sérstaklega við ef þú ætlar að hreyfa þig: Ef þú reynir að æfa miklar æfingar á svo kaloríusnauðu mataræði gæti það mögulega valdið því að þú verður slappur, létt í hausnum og þreyttur, svo að þolþjálfun á lágum styrkleika eða gangandi er öruggasti kosturinn þinn. meðan á þessu mataræði stendur, segir Allen.

Það er óhætt að segja að hermataræðið sé enn einn skammtíma hrunfæði, segir Alpert. Sérhver þyngd sem tapast verður vatnsþyngd, segir hún, og þú gætir jafnvel séð tap á vöðvamassa vegna þess að það er lágkaloríuáætlun.

Og eins og allt hrunmataræði sem maðurinn þekkir, segir Alpert að hernaðarmataræðið sé ætlað að hafa aðeins skammtímaáhrif í stað þess að kenna jákvæðar matarvenjur sem hægt er að viðhalda fyrir langt og heilbrigt líf. Þar af leiðandi segir hún að mjög líklegt sé að þátttakendur nái aftur þyngd sem tapaðist skömmu eftir að þeir hafa lokið mataræðinu. (Í alvöru. Þú ættir að hætta takmarkandi megrun.)

Umsögn fyrir