48 (hálf) hollt snarl fyrir Super Bowl

Efni.

• Umsögn fyrir

Hvað er Super Bowl veisla án matar? Leiðinlegt, það er það. Og þó að stórleikurinn sé einn af stærstu gilveislum ársins-þá sleppum við öll um það bil 2885 hitaeiningum-valmöguleikarnir þínir fara ekki út um allt eða fara heim (skilið eftir hugarfar leikmanna).

Við tókum saman 48 hollt(ish) góðgæti víðsvegar að af vefnum svo þú getir haldið Super Bowl veislu sem allir munu elska, fullkomið með áfengi, vængi, pizzu og guacamole (hvað, héltðu að við myndum gera það í alvörunni fyrir fullt og allt?). Grafaðu þig inn, njóttu vinalegrar umræðu um símtölin (eða auglýsingarnar) og vertu samt tilbúinn til að renna þér inn í skinnið þitt á mánudaginn. Það er að segja ef þú ert ekki hluti af þeim 6 prósentum Bandaríkjamanna sem hringja veikir daginn eftir.

Dýfur

1. Guacamole de Frutas

Þessi hjartaheilbrigða guac uppskrift er aðlöguð frá matreiðslumönnunum á bak við NYC's Toloache og fær bragð- og andoxunarefnauppörvun frá fjórum mismunandi tegundum af ávöxtum: eplum, ferskjum, mangó og granatepli.

2. Glútenfrítt Grænt Chile Queso

Ekki hafa áhyggjur, við höfum ekki gleymt GF vinum okkar og fjölskyldu. Þessi dýfa getur verið eins mild eða krydduð eins og þú vilt (fer eftir því hve marga græna chili þú notar) og er fullkomin meðlæti við hvaða crudité sem þú getur boðið. Varnaðarorð: Þessi er hitaeiningarík, svo njóttu í hófi!

3. Franskar laukdýfur

Hvað gerði fólk meira að segja fyrir daga grískrar jógúrts? Við viljum ekki hugsa um það. Í staðinn skaltu svipa upp þessari léttari útgáfu af klassískri dýfu sem þú elskaðir sem krakki, en skiptu út sýrðum rjóma fyrir fitusnauð grísk jógúrt og natríumfyllta kryddpakka fyrir nokkrar ferskar kryddjurtir og krydd, og þú verður tilbúinn.

4. Léttari 7-laga dýfa

Mjólkurvörurnar og nýbakaðar baunir í hefðbundinni uppskrift hafa tilhneigingu til að gera þennan leikdag hefta fyrir meltingu þína og mitti. Sem betur fer munu nokkrar hollar skiptingar hjálpa þér að fá meiri trefjar og minni fitu í hverjum skammti á meðan þú heldur áfram að vera trúr kjarna hins alls staðar nálæga flísfélaga.

5. Grönn bragðspínat og þistilhjörtu

Svo bragðgott en samt venjulega svo fullt af fitu og kaloríum. Sláðu inn þessa útgáfu sem auðvelt er að undirbúa fyrirfram og er svo bragðgóður og bragðmikill að enginn mun geta sagt að hún hafi minnkað.

6. Klassískur hummus

Næstum ekkert bragðast betur en sléttur, bragðmikill hummus, og sem betur fer kemur hann saman í fljótu bragði. Slepptu versluninni sem þú hefur keypt og reyndu að þeyta þinn eigin með fullkominn leiðarvísir okkar um þessa Miðjarðarhafs-innblásna ídýfu.

7. Krydduð Black Bean Salsa

Þetta litríka salsa pakkar smá hita. Það er aðeins úr nokkrum innihaldsefnum eins og korni, svörtum baunum, kúmeni, lime safa og tómötum, það slær 32 kaloríur í skammtinum.

Dippers

8. Ofnsteiktir Chipotle kjúklingafingrar

Þolir þú ekki tilhugsunina um að gefa upp ástkæru vængina þína? Þú þarft ekki! Þessir stökku fingur eru bakaðir ekki steiktir, þannig að þú færð allt bragðið (auk kryddaðrar sparkar úr marineringunni) með minna af fitunni.

9. Bakaðar eggaldinfranskar

Vegna þess að það er bara ekki í lagi að borða hamborgara án franskar, við urðum að hafa þessi góðgæti með. Þeir munu passa vel við hvaða samloku sem er, en þú getur líka notið þeirra á eigin spýtur með hollri sítrónudilludýfu sem hægt er að búa til með soja eða grískri jógúrt fyrir viðbótar prótínhögg.

10. Vegan Nachos

Nachos eru ekki beint þekktir fyrir að vera vingjarnlegir við hjarta þitt eða mittismál, en með þessari útgáfu, sem inniheldur ristað grænmeti og vegan ost ásamt ögn af vegan cashew rjóma fyrir flott, óvænt ívafi, getur hver dagur verið fiesta dagur.

11. Bakaðar Parmesan Pasternip franskar

Þessar fara frábærlega með einhverjum af dýfingunum sem nefnd eru á þessum lista og það er mjög auðvelt að undirbúa þær, auk þess sem þær pakka stífum skammti af fólati. Win-win fyrir alla!

12. Kabocha leiðsögn franskar

Þessar heilbrigðu "franskar" eru skylduefni í veislum. Búið til úr sætum asískum leiðsögn og pöruð með grískri jógúrt sriracha ídýfingarsósu, þær geta bara komið í stað leiðinda franskar kartöflur í mataræðið.

Lítil bit og hliðar

13. Kryddað svínakjöt

Þessi uppskrift sem er innblásin af kúbu notar magurt svínakjöt til að skemmta, upphefða ívafi á dæmigerðum smáborgurum sem koma hratt saman við ræsingu.

14. Kryddaðir Buffalo kjúklingavængir

Fátt er betra í lífinu en að borða feitan, kryddaðan kjúklingavæng með heitri sósu á meðan þú hvetur uppáhalds fótboltaliðið þitt. Því miður mun dæmigerð pöntun af buffalo kjúklingavængjum skila þér 1.724 hitaeiningum. Jæja! Þessi makeover bragðast ansi djarflega nálægt raunveruleikanum og kemur inn á mun sanngjarnari 240 hitaeiningar á hverja fimm vængi.

15. Aspas kartöflusalat

Skiptið majóinu út fyrir sinnep og bætið við stökkum skalottlaukum og aspas (auk smávegis af beikoni!) fyrir litríka hlið sem hefur meira bragð og áferð en þú hafðir nokkurn tíma í huga í þessari klassík.

16. Hogs í teppi

Prófaðu aðeins meiri hárbrún ívafi á kokteilpartíinu með því að skipta í Andouille pylsu fyrir pylsur og sætan sinnep chutney fyrir tómatsósu.

17. Dreamy Butternut Squash Mac 'n Cheese

Klassísk þægindamatur! Hljómar brjálæðislega en smjördeigshvass gerir þetta rjómalagaðra en nokkru sinni fyrr og hver elskar ekki Gruyere -ost? Þú munt aldrei kaupa kassaútgáfu aftur.

18. Karamelliseruð laukur og cheddar quesadillas

Þegar þú ert að reyna að þjóna stórum hópi fljótt, þá viltu ekki eyða tíma í að pæla í eldhúsinu. Þessar einföldu quesadillur eru meira Milwaukee en Mexíkóborg, en beittur cheddar, sætur laukur og heilhveiti tortilla sameinast og mynda óútskýranlega fullkominn storm af bragðgóðum yndisleika.

19. Grillaður Filet Mignon Crostini

Einfaldur en glæsilegur, þessi crostini parar sysandi steik með rauðum piparpestó og rjómaosti fyrir margs konar bragði sem vissulega gleðja.

Eitthvað umfangsmeira

20. Heilbrigður Chili con Carne

Bragðmikið, fyllt og fullt af kjöti (lesið: kærasti- og eiginmaður-samþykktur), þetta ljúffenga og bragðmikla chili mun hita þig upp jafnvel á svölustu dögum og það er fullkominn matur til að koma hóp saman á meðan kúra í kringum sjónvarpið .

21. Veggie Burgers

Grænmeti, leiðinlegt? Ertu brjálaður? Veldu patty þinn og klæddu það síðan upp á fimm mismunandi vegu. Þessi börn eru svo kjaftstopp að þú munt ekki taka eftir því að það er ekkert kjöt.

22. Létt BBQ Kjúklingur Flatbrauðspizza

Þessi uppskrift af pizzu notar blómkálsskorpu til að skera kál og kolvetni í bragðmikla, ostalega köku sem skráir 157 hitaeiningar í sneið.

23. Karrý Tyrkland hamborgarar

Ef þér líður eins og að brjóta út grillið (eða grillpönnuna) er þessi uppskrift leiðin. Það er svo safaríkt og bragðmikið þökk sé kóríander, engifer, hvítlauk og karrý, það er engin þörf á kryddi.

24. Pizza

Ef það er rangt að borða pizzu viljum við ekki hafa rétt fyrir okkur. En við viljum heldur ekki eyða nóttinni með meltingartruflunum og finnst okkur þung og gróf. Svo við fórum til sérfræðinga til að fá uppáhalds léttu uppskriftirnar þeirra.

25. Veggie Enchiladas með svörtum baunum og grænkáli

Gleymdu salötum eða sósum.Við veðjum því að þú hafir aldrei fengið grænkál í enchiladunum þínum, en þú vilt láta það gerast reglulega eftir að þú hefur prófað þessa kúmen-spikaða uppskrift.

26. Crock-Pot Carnitas

Ekki bara drekka bjórinn þinn - notaðu hann til að fylla matinn þinn! Lyktin af kóríander, kúmeni og chipotle mun láta alla koma aftur til að fá meira meðan á auglýsingum stendur.

27. Varamenn í kjötbollum

Íhugaðu að skera þessar ostalegu, tómatalegu handtölvur í tvennt til að bera fram þar sem þær eru kaloríuríkar, eða tannstönglar auka kjötbollur fyrir þá sem vilja sleppa brauðinu.

28. Svartfiskaðar tacos með Chipotle dýfissósu

Tilapia í þessari uppskrift veitir hollan, fitusnauðan skammt af próteini. Og halló, reyklaus flís-verður það betra? Let Taco Tuesday kom á sunnudag í vikunni!

Eftirréttir

29. Kryddaðar avókadó-súkkulaðibollur

Vegna þess að enginn ætti að þurfa að gefa upp bollur í nafni heilsunnar! Þessar tvöfalda súkkulaðikökur nota avókadó til að búa til ofurríka og raka áferð og kannski sléttasta kökukrem sem til er.

30. Súkkulaði hnetusmjör bollar

Það er engin skömm að nota tilbúið kökudeig þegar það er veisla (við skulum horfast í augu við það, þú hefur svolítið að gera!). Þessi ógeðfelldu glútenlausu bit munu hverfa á sekúndum.

31. Chocolate Chip Blondie Bars

Þessi sælgæti mun hjálpa þér að mæta daglega skammtinum þínum af dökku súkkulaði, auk þess sem það notar kjúklingabaunir (treystu okkur hér: Þeir bæta engu bragði) til að pakka einum og tveimur kýlum af hjartaheilbrigðu góðgæti fyrir skemmtun sem kostar minna en 100 hitaeiningar með aðeins 2,5g fitu í hverjum skammti.

32. Bjór-kringla karamellur

Bjór og kringlur eru samsvörun á himnum, og þegar þú sameinar þau í einn eftirrétt færðu ávanabindandi, áberandi bragð sem heldur þér að ná í meira.

33. Vegan súkkulaði avókadó búðingur

Ef þú hefur ekki prófað þetta bragð ennþá, gerðu það! Ljúffengur, súkkulaði og með kanilskeim (og hollri einómettaðri fitu til að ræsa), þú vilt sleikja skálina.

34. Red Velvet ostakaka

Við höfum aldrei séð (eða jafnvel hugsað um) þetta dúó áður, en það er einfaldlega ljómandi - og þú verður að elska að það er súkkulaðiskorpa til að ræsa. Það er frábær decadent, svo fylgstu með því hve stór þú skerir sneiðarnar.

35. Nutella Brownies

Okkur finnst nafnið segja nóg um þetta. En bara í tilfelli: Nutella, espresso, súkkulaðispænir. Nú höfum við sagt nóg.

36. Súkkulaðihúðuð jarðarber

Gleymdu að bræða súkkulaði. Þeytið saman grísk jógúrt, kakó og nokkur önnur hráefni og þá er auðveldur og ljúffengur eftirréttur. Leyfðu gestum að dýfa sér, eða dýfðu og kældu berin. (P.S. Þessi uppskrift myndi líka gera frábæran Valentínusardag fyrir þann sérstaka!)

37. Súkkulaði eftirréttur tacos

Þú getur aldrei fengið of mörg tacos, ekki satt? Þessar trefjaríku, glútenlausu sætu er jafnvel hægt að gera vegan. Og þeir eru hlaðnir þremur tegundum af súkkulaði, eða prófaðu þá með hnetusmjöri, kókosrjóma, súkkulaðimöndlufúðu eða kexdeigi „hummus“.

38. S'mores Brownies

Komdu með sumarheftið í stofuna þína og endurlífðu bjartari dagana sem þú hefur safnað saman í kringum varðeld og sofið undir stjörnum. Með eplasósu og döðlum í stað olíu eða smjöurs er þessi uppskrift létt en samt fín og seig.

39. Glútenlausar súkkulaðibita hnetusmjör kex

Við getum ekki fengið nóg af neinu súkkulaði og hnetusmjöri. Er til fullkomnara kraftpar? Plús að þessi er glútenlaus.

Drykkir

40. Michelada

Ef þú hefur aldrei fengið þennan bjórkokkteil getur hugsunin um brewsky, tómat, Worcestershire og heita sósu hljómað ógeðslega. Heyrðu í okkur: Það er ljúffengt. Gríptu stóra könnu og blandaðu þessu saman fyrirfram til að efla veisluna þína aðeins.

41. Blóðappelsín Margarita

Kalk lætur þig rífast? Veldu þessa sætari útgáfu af mexíkóska drykknum, sem notar appelsínusafa og appelsínuglas.

42. Jalapeño Bloody Mary

Hitið nóttina með heilbrigt skot af jalapeño vodka og súrsuðum grænmeti. Þessi auðvelda uppskrift er ekki fyrir viðkvæma, en ef þér líkar við hita þá tryggjum við að þú munt elska hana.

43. Kryddað heitt súkkulaði

Gefðu uppáhalds kakóuppskriftinni þinni fullorðins makeover með því að sleppa marshmallowunum og láta vafra af chilipipar og heslihnetu. Gert í Crock-Pot, þetta er fullkomið fyrir stóra hópa.

44. Greipaldin heit Toddy

Hátíðirnar eru kannski búnar en það er samt kalt úti! Hitaðu upp með heitum kokteil sem er fullkomin blanda af súrum, sætum og kanil. Það er faðmlag í krús!

45. Snáka

Ógnvekjandi nafn, getur ekki skrúfað upp uppskrift. Veldu uppáhalds þykka bjórinn þinn og uppáhalds harða eplið þitt og blandaðu þeim saman til að fá stökkt, bragðmikið bragð.

46. ​​Mile High Manhattan

Aðdáendur Broncos munu njóta (lausrar) snúnings á hefðbundnu uppskriftinni. Blandaðu saman vanillu, appelsínu, bourbon og keim af anís fyrir frábæran kokteil með nægilega dýpt til að halda hlutunum áhugaverðum.

47. Washington Apple

Hávaxinn, lágvaxinn, á klettunum, hvernig sem þú berð þennan fram, mun sigursamsetningin af súrtandi trönuberjasafa, súrsætu eplum og eldheitu viskíi þóknast jafnvel tregustu fótboltaaðdáendum.

48. The Lanesborough

Þessi glitrandi kokteill kann að líta svolítið frou-frou út, en með trönuberjasafa, grand marnier, kampavíni og ástríðuávaxtamauki er það stórt skref upp úr mimósu. Það er ekkert létt við þennan!

Ljósmyndareikningar (í röð eftir útliti): E-vite; Magnað bragð; Stórar stelpur, lítið eldhús; Heilbrigt hamingjusamt líf; Y-kynslóð matgæðingur; Omaha steikur; Klípa af Yum; Uppskrift endurbygging; Súkkulaði hulið Katie; Bollur í ofninum mínum; E-vite; Micaela Piccolo; Liquor.com

Umsögn fyrir