7 matvæli sem valda mígreni

Efni.

• 1. Koffein drykkir
• 3. Áfengir drykkir
• 4. Súkkulaði
• 5. Unnið kjöt
• 6. Gulir ostar
• 7. Önnur matvæli
• Matur sem bætir mígreni

Mígreniköst geta komið af stað af nokkrum þáttum, svo sem streitu, hvorki sofandi né borðað, drekkið lítið vatn á daginn og skort á hreyfingu, til dæmis.Sum matvæli, svo sem aukefni í matvælum og áfengir drykkir, geta einnig valdið því að mígreni birtist 12 til 24 klukkustundum eftir neyslu.

Maturinn sem veldur mígreni getur verið breytilegur frá manni til manns og því getur stundum verið erfitt að greina hvaða matur ber ábyrgð á árásunum. Þess vegna er hugsjónin að ráðfæra sig við næringarfræðing svo hægt sé að leggja mat á það hver þessi matvæli eru og venjulega er gefið til kynna að gera matardagbók þar sem allt sem er borðað yfir daginn og tíminn þegar verkurinn kom upp er settur. höfuð.

Matur sem getur valdið mígreni er:

1. Koffein drykkir

Mikill styrkur mónónatríum glútamats í mat, meiri en 2,5 g, tengist útliti mígrenis og höfuðverk. Hins vegar hafa sumar rannsóknir sýnt að það er engin fylgni þegar það er neytt í minna magni.

Monosodium glutamate er vinsælt aukefni sem er notað í matvælaiðnaði, aðallega í asískri matargerð, notað til að bæta og auka bragð matarins. Þetta aukefni getur verið með nokkrum nöfnum, svo sem ajinomoto, glútamínsýru, kalsíum kaseinati, einkalíum glútamati, E-621 og natríum glútamati og þess vegna er mikilvægt að lesa næringarmerkið til að bera kennsl á hvort maturinn hefur þetta aukefni eða ekki.

3. Áfengir drykkir

Áfengir drykkir geta einnig valdið mígreniköstum, einkum rauðvíni, samkvæmt einni rannsókn, þar á eftir hvítvíni, kampavíni og bjór, sem getur verið vegna æða- og taugabólgueiginleika þeirra.

Höfuðverkur sem stafar af drykkju þessara drykkja birtist venjulega 30 mínútum til 3 klukkustundum eftir að þeir eru neyttir og mikið magn af drykkjum er ekki nauðsynlegt til að höfuðverkurinn komi upp.

4. Súkkulaði

Súkkulaði hefur verið nefnt sem ein helsta fæða sem veldur mígreni. Það eru nokkrar kenningar sem reyna að útskýra ástæðuna fyrir því að það gæti haft höfuðverk og ein þeirra er sú að þetta er vegna æðavíkkandi áhrifa á slagæðar, sem myndi gerast vegna þess að súkkulaðið eykur magn serótóníns, en styrkur hans er venjulega þegar eru hækkaðir við mígreniköst.

Þrátt fyrir þetta hefur rannsóknum ekki tekist að sanna að súkkulaði sé í raun kveikjan að mígreni.

5. Unnið kjöt

Sumt unnt kjöt, svo sem skinka, salami, pepperoni, beikon, pylsa, kalkúnn eða kjúklingabringa, getur valdið mígreni.

Þessi tegund af vöru inniheldur nítrít og nítröt, sem eru efnasambönd sem ætlað er að varðveita mat, en tengdust mígreniþáttum vegna æðavíkkunar og aukinnar framleiðslu köfnunarefnisoxíðs sem koma af stað

6. Gulir ostar

Gulir ostar innihalda æðavirkandi efnasambönd eins og týramín, efnasamband sem er unnið úr amínósýru sem kallast týrósín, sem gæti verið í þágu mígrenishöfuðverkja. Sumir af þessum ostum eru bláir, brie, cheddar, feta, gorgonzola, parmesan og svissneskur ostur.

7. Önnur matvæli

Það eru nokkur matvæli sem tilkynnt er af fólki sem hefur mígreniköst en hefur engar vísindalegar sannanir sem gætu stuðlað að kreppum, svo sem sítrusávöxtum eins og appelsínu, ananas og kíví, matvæli sem innihalda aspartam, sem er tilbúið sætuefni, súpur og skyndinúðlur og sumir dósamatur vegna magns aukefna.

Ef viðkomandi trúir því að eitthvað af þessum matvælum valdi mígreni er mælt með því að forðast neyslu þeirra um stund og athuga hvort tíðni árásanna minnki eða sársauki minnki. Það er einnig mikilvægt að viðkomandi sé alltaf í fylgd með fagaðila, þar sem hætta getur verið á að útiloka matvæli sem eru ekki endilega tengd mígreni og þar með minna af mikilvægum næringarefnum fyrir líkamann.

Matur sem bætir mígreni

Matvæli sem bæta mígreni eru þau með róandi eiginleika og bólgueyðandi og andoxunarvirkni þar sem þau hafa áhrif á heilann með því að losa um efni sem draga úr bólgu og stuðla að vellíðan, svo sem:

1. Feitur fiskur, svo sem lax, túnfiskur, sardínur eða makríll, þar sem þeir eru ríkir af omega 3;
2. Mjólk, banani og osturvegna þess að þau eru rík af tryptófani, sem eykur framleiðslu serótóníns, hormóns sem gefur tilfinningu um vellíðan;
3. Olíufræ eins og kastanía, möndlur og hnetur, þar sem þær eru ríkar af seleni, steinefni sem dregur úr streitu;
4. Fræ, eins og chia og hörfræ, þar sem þau eru rík af omega-3;
5. Engifertevegna þess að það hefur verkjastillandi og bólgueyðandi eiginleika sem hjálpa til við að draga úr sársauka;
6. Hvítkálssafi með kókosvatni, vegna þess að það er ríkt af andoxunarefnum sem berjast gegn bólgu;
7. Te lavender, ástríðuávöxtur eða sítrónu smyrsl blóm, eru róandi og stuðla að vellíðan.

Neysla matvæla sem eru rík af B-vítamínum, svo sem baunir, linsubaunir og kjúklingabaunir, hjálpar einnig við að koma í veg fyrir mígreni vegna þess að þetta vítamín hjálpar til við að vernda miðtaugakerfið.

Horfðu á eftirfarandi myndband og sjáðu hvað þú getur gert annað til að koma í veg fyrir mígreni: