Bólgueyðandi mataræði við iktsýki

Efni.

• Liðagigt
• RA og mataræðið þitt
• Hlaðið upp á omega-3 fitusýrur
• Bættu við andoxunarefnum
• Fylltu upp með trefjum
• Ekki gleyma flavonoíðunum þínum
• Krydduð máltíðir
• Miðjarðarhafs mataræðið
• Paleo mataræðið
• Forðist að kveikja á mat
• Áfengisneysla

Liðagigt

Ef þú ert með iktsýki, veistu hversu sársaukafullt það getur verið. Ástandið einkennist af bólgum og sársaukafullum liðum. Það getur slegið hvern sem er á hvaða aldri sem er.

RA er frábrugðið slitgigt, sem er náttúrulega slit á liðum með aldrinum. RA kemur fram þegar eigin ónæmiskerfi ræðst á liðina. Undirliggjandi orsök árásarinnar er ekki þekkt. En útkoman er sársaukafull bólga, stífni og bólga í liðum þínum.

RA og mataræðið þitt

Það er engin lækning við RA. Hefðbundin meðferð við sjúkdómnum felur í sér að taka lyf, sem geta haft neikvæðar aukaverkanir. Þessi lyf fela í sér:

• verkjalyf
• bólgueyðandi lyf
• lyf sem bæla ónæmiskerfið

Fólk með RA er farið að snúa sér að öðrum meðferðum þar á meðal breytingum á mataræði þeirra. Matur sem dregur úr bólgu í líkamanum getur dregið úr sársauka og bólgu í liðum þínum.

Hlaðið upp á omega-3 fitusýrur

Sum bólgueyðandi matur er mikið af omega-3 fitusýrum. Hugleiddu að bæta við feitum fiski í mataræðið, svo sem:

• makríll
• síld
• lax
• Túnfiskur

Þú getur líka tekið lýsisuppbót.

Ef fiskur er ekki uppáhalds maturinn þinn skaltu prófa að borða fleiri hnetur eins og valhnetur og möndlur. Þú getur einnig malað upp hörfræ til að bæta við kornið, jógúrt eða bakaðar vörur. Chia fræ eru einnig hátt í omega-3s.

Bættu við andoxunarefnum

Andoxunarefni eru efnasambönd sem geta eyðilagt skaðleg sindurefni í líkama þínum. Þeir geta einnig dregið úr bólgu. Rannsókn sem birt var í Clinical Rheumatology sýndi efnilegar niðurstöður að mataræði sem er ríkt af andoxunarefnum gæti dregið úr sársauka og bólgu í liðum sem verða fyrir áhrifum af RA.

Nokkur mikilvæg andoxunarefni í mataræði eru:

• A-vítamín
• C-vítamín
• E-vítamín
• selen

Þú getur haft meira af þessu í daglegu mataræði þínu með því að:

• borða ferskan ávexti og grænmeti
• borða hnetur
• drekka grænt te

Fylgstu með: Fáðu staðreyndir um RA-lyf »

Fylltu upp með trefjum

Liðagigtarstofnunin segir að matur, sem er hár í trefjum, geti dregið úr magni C-viðbragðs próteins (CRP) í blóði þínu. Þessi merki getur bent til bólgu í líkamanum.

Fáðu fleiri trefjar í mataræðinu með mat eins og:

• ferskum ávöxtum og grænmeti
• heilkorn
• baunir
• hnetur

Jarðarber sérstaklega geta dregið úr CRP í líkamanum meðan bætast trefjar í mataræðið. Þú getur borðað þær ferskar eða frosnar.

Ekki gleyma flavonoíðunum þínum

Flavonoids eru efnasambönd framleidd af plöntum. Þeir leggja leið sína í megrun þegar við borðum ávexti og grænmeti. Flavonoids geta dregið úr bólgu í líkama þínum og hjálpað til við að draga úr RA verkjum og bólgu.

Matur sem er mikið í flavonoids inniheldur:

• berjum
• Grænt te
• vínber
• spergilkál
• soja

Súkkulaði er einnig mikið í flavonoids, en festist við dökkt súkkulaði. Það hefur hátt hlutfall af kakói en er lítið í sykri.

Krydduð máltíðir

Krydd gæti virst aukið bólgu. En vissir draga reyndar úr bólgu í líkamanum. Túrmerik, algengt í indverskum mat, inniheldur efnasamband sem kallast curcumin sem hefur bólgueyðandi eiginleika. Það tengist engifer sem getur haft svipuð áhrif.

Capsaicin, efnasamband sem er að finna í chilipipar, hjálpar einnig til við að draga úr bólgu í líkamanum. Samkvæmt rannsókn sem birt var í Surgical Neurology International er capsaicin einnig áhrifaríkt verkjalyf.

Miðjarðarhafs mataræðið

Ákveðin megrunarkúr er náttúrulega mikið í bólgueyðandi mat. Miðjarðarhafs mataræðið er frábært dæmi. Samkvæmt liðagigtarstofnuninni getur þetta svæðisbundna mataræði hjálpað til við að draga úr bólgu.

Sértæk matvæli eru:

• ferskum ávöxtum og grænmeti
• heilkorn
• ólífuolía

Miðjarðarhafs mataræðið samanstendur af miklum fiski fyrir próteini, en ekki mikið af rauðu kjöti. Að drekka rauðvín reglulega er einnig hluti af mataræðinu.

Paleo mataræðið

Paleo mataræðið er mjög töff í dag. Það er talsmaður þess að borða sömu matvæli sem forfeður okkar cavemen gerðu. Þetta þýðir að borða nóg af:

• kjöt
• grænmeti
• ávextir

Paleo mataræðið forðast:

• ræktað korn
• sykrur
• mjólkurvörur
• unnar matvæli

Eins og önnur töff fæði, er þetta mikið prótein og lítið í kolvetni.

Paleo mataræðið stuðlar að neyslu ákveðinna matvæla sem draga úr bólgu, svo sem ávexti og grænmeti. En það felur einnig í sér mikið af rauðu kjöti, sem getur haft öfug áhrif. Ráðfærðu þig við lækninn áður en þú prófar þetta mataræði.

Forðist að kveikja á mat

Meðan þú borðar matvæli sem draga úr bólgu, ættir þú líka að reyna að forðast matvæli sem valda bólgu. Þetta felur í sér unnin kolvetni eins og hvítt hveiti og hvítan sykur. Mettuð og transfitusýra, svo sem þau sem finnast í steiktum matvælum, rauðu kjöti og mjólkurafurðum, ætti einnig að forðast eins mikið og mögulegt er.

Áfengisneysla

Það er umdeild ábending, en að drekka áfengi í hófi getur í raun dregið úr bólgu. Sýnt hefur verið fram á að áfengi lækkar CRP gildi. En ef þú drekkur of mikið getur það haft öfug áhrif. Talaðu við lækninn áður en þú eykur áfengisneyslu þína.