Ætti að vera viðvörunarmerki á avókadóinu þínu?

Efni.

• Umsögn fyrir

Hvað gæti verið slæmt við avókadó? Þeir eru aðal innihaldsefnið í öllum uppáhalds matvælunum þínum: guacamole, avókadó ristuðu brauði og jafnvel heilbrigðum eftirréttum. Auk þess eru þær ríkar af hjartaheilbrigðri fitu, geta dregið úr kólesteróli þínu, dregið úr bólgu og jafnvel hjálpað þér að gleypa fleiri næringarefni í matinn. En greinilega gætu avókadó einnig sent þig á bráðamóttökuna ef þú ert ekki varkár.

Í skrýtnum en sönnum fréttum í dag eru skurðlæknar á Englandi að segja frá því að þeir hafi orðið vitni að mikilli aukningu í því að fólk kom inn á sjúkrahúsið eftir að hafa skorið hönd eða fingur á meðan það var að skera og opna ávöxtinn, greinir The Timesin London frá.

Það er rétt að sneið í kringum avókadóið og fjarlægja stóra gryfjuna getur verið erfiður ef þú veist ekki hvað þú ert að gera og greinilega gera þessir áhugakokkar stórtjón á höndum sínum í leiðinni. Mörg þeirra tilvika sem tilkynnt hafa verið um voru alvarleg tauga- og sinaslys og flóknar aðgerðir. Sumir sjúklingar hafa slasast svo illa að þeir náðu aldrei fullri notkun á hendinni. Eek.

Þannig að í viðleitni til að vara fólk við þessum eldhættuhættu kalla bresku samtök plast-, endurbyggingar- og fagurfræðilegra skurðlækna á avókadó til að koma með öryggismerki til að koma í veg fyrir tíðari heimsóknir á sjúkrahús.

Læknar hafa kallað þessi meiðsli „avókadóhönd“ og það hljómar eins og það sé stærra vandamál um allan heim en þú gætir ímyndað þér. Meira en 300 manns á Nýja Sjálandi hafa stefnt skaðabótum vegna áverka við avókadó (já, við sögðum það bara) á síðustu fimm árum, Tímarnir greint frá. Og jafnvel Hollywood A-listamenn eru ekki ónæmar fyrir erfiðu hnífamálinu (þú myndir halda að þeir séu allir með persónulega kokka, ekki satt?). Árið 2012 varð Meryl Streep að fá sauma eftir óhapp af avókadói.

Skjalavörur benda til þess að viðvörunarmerkin innihaldi avoca-dos og avoca-don'ts-merkingu, hvernig eigi að skera ávexti rétt og fjarlægja hana. Ertu enn að velta fyrir þér hvað rétt tækni er í raun og veru? Fylgdu þessum almennu leiðbeiningum til að ná sem bestum árangri: Skerið alla leið um lengd ávaxtanna og snúið til að aðskilja helmingana. Landið blaðinu varlega en af ​​krafti í miðju holunnar og snúið ávöxtunum til að fjarlægja það. Guac á.

Umsögn fyrir