Þessi stórfelldi fellibyljadrykkur mun flytja þig til NOLA

Efni.

• Uppskrift stórfellds fellibyls
• Hráefni:
• Leiðbeiningar:
• Umsögn fyrir

Mardi Gras getur aðeins gerst í febrúar, en það þýðir ekki að þú getir ekki komið með New Orleans veisluna - og alla kokteila sem fylgja því - heim til þín hvenær sem er á árinu. Allt sem þú þarft er þessi stóra lotu Hurricane drykkjaruppskrift.

Þessi klassíski NOLA drykkur byrjaði aftur í seinni heimsstyrjöldinni þegar erfitt var að fá viskí með tipple-hefti á bar í franska hverfinu. Hefð er fyrir því að Hurricane drykkurinn inniheldur skvettu af grenadíni og er skreyttur með þykkum maraschino kirsuberjum og appelsínusneið, en sítrusbotninn hans gerir hann tilvalinn til nýsköpunar.

„Byrjaðu á uppskriftinni að fellibylnum og skiptu síðan um áfengi fyrir mismunandi drykki,“ segir Alex Holder, drykkjarstjóri McGuire Moorman Hospitality í Austin, sem bjó til þrjár fellibylja drykkjarblöndur sem hér eru birtar. Ertu að leita að kokteil sem er svolítið reyklaus? Hvíta rommið er skipt út fyrir bourbon. eða ávaxtaríkur, jurtakokkteill, skiptu romminu fyrir gin, bættu síðan við 2 aura kirsuberjalíkjör og 1 eyri Bénédictine.

Og hvort sem það er aðeins fyrir ykkur tvö eða nokkra vini, þá getur hópur eins og þessi leyft þér að slá til baka á sumarnóttum. Það þýðir að þú munt eyða minni tíma í að þrífa hristarann ​​í vaskinum og meiri tíma í að búa til minningar.

Uppskrift stórfellds fellibyls

Hráefni:

• 12 aura hvítt romm
• 8 aura ananas safi
• 6 aura ferskur sítrónusafi
• 4 aura ástríðuávaxtasíróp
• 4 aura vatn
• 2 aura einfalt síróp
• 1/2 únsa Angostura bitur

Leiðbeiningar:

1. Í gata skál, sameina 12 aura hvítt romm (um hálfa flösku), 8 aura ananas safa, 6 aura ferskan sítrónusafa, 4 aura ástríðuávaxtasíróp (eins og BG Reynolds eða Liber & Co.), 4 aura vatn, 2 aura einfalt síróp (1 hluti af vatni í 2 hluta af sykri) og 1/2 eyri af Angostura biturum.
2. Kælið í 1 klst.
3. Hrærið, berið síðan fram yfir mulið ís. Skreytið með ananasblöðum og sneið af ananas.

Shape Magazine, júlí/ágúst 2020 tölublað

Umsögn fyrir