Höfundur: Morris Wright
Sköpunardag: 25 April. 2021
Uppfærsludagsetning: 19 Nóvember 2024
Anonim
Hvað er svartfræolía? Allt sem þú þarft að vita - Vellíðan
Hvað er svartfræolía? Allt sem þú þarft að vita - Vellíðan

Efni.

Við tökum með vörur sem við teljum að séu gagnlegar fyrir lesendur okkar. Ef þú kaupir í gegnum krækjur á þessari síðu gætum við fengið smá þóknun. Hér er ferlið okkar.

Nigella sativa (N. sativa) er lítil blómstrandi planta sem vex í Suðvestur-Asíu, Miðausturlöndum og Suður-Evrópu ().

Þessi runni framleiðir einnig ávexti með örlitlum svörtum fræjum. Venjulega nefndur einfaldlega svart fræ, N. sativa fræ ganga undir mörgum öðrum nöfnum, þar á meðal svörtu kúmeni, svörtum karfa, nigellu, fennelblómi og rómverskri kóríander (, 3).

Svart fræolía er unnin úr N. sativa fræ og hefur verið notað í hefðbundinni læknisfræði í yfir 2.000 ár vegna margra lækningaávinninga þess.

Rannsóknir benda til þess að það geti haft fjölmargar umsóknir um heilsu, þar með talið meðferð við astma og aðstoð við þyngdartap. Það er einnig borið á staðbundið til hagsbóta fyrir húð og hár (,,,).

Þessi grein fer yfir hugsanlegan heilsufarslegan ávöxt svartfræolíu, svo og allar mögulegar aukaverkanir og skömmtunarupplýsingar.


Mögulegur heilsufarslegur ávinningur af svartfræolíu

Í hefðbundnum læknisfræði hefur svartfræolía verið notuð til að meðhöndla margs konar heilsufar. Fyrir vikið hefur það stundum verið kallað „panacea“ - eða alhliða græðari (,).

Þótt ekki hafi verið sýnt fram á að öll fyrirhuguð lyfjanotkun hennar hafi áhrif, þá hefur svartfræolía og plöntusambönd hennar verið tengd nokkrum ávinningi fyrir heilsuna.

Mikið af andoxunarefnum

Svartfræolía inniheldur mikið af andoxunarefnum - plöntusambönd sem hjálpa til við að vernda frumur gegn skemmdum af völdum óstöðugra sameinda sem kallast sindurefni (,,,,).

Andoxunarefni eru mikilvæg fyrir heilsuna þar sem rannsóknir hafa sýnt að þau geta dregið úr bólgu og verndað gegn sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, Alzheimerssjúkdómi og krabbameini ().


Sérstaklega er svartfræolía rík af thymoquinone, sem hefur öflug andoxunarefni og bólgueyðandi áhrif. Þess vegna benda rannsóknir til þess að þetta efnasamband geti verndað heilsu heilans og hjálpað við meðhöndlun á nokkrum tegundum krabbameins (,,,).

Getur hjálpað við meðferð á asma

Astmi er langvarandi ástand þar sem slímhúð í öndunarvegi bólgnar og vöðvarnir í kringum þær þrengjast, sem gerir þér erfitt fyrir að anda ().

Rannsóknir hafa sýnt að svartfræolía, og sérstaklega þímókínón í olíunni, getur hjálpað til við meðferð á astma með því að draga úr bólgu og slaka á vöðvum í öndunarvegi (,,).

Ein rannsókn á 80 fullorðnum með asma leiddi í ljós að það að taka 500 mg af svörtum fræolíuhylkjum tvisvar á dag í 4 vikur bætti astmaeftirlit verulega ().

Þó vænlegt sé, þarf stærri og lengri rannsóknir til að meta langtímaöryggi og árangur viðbótarefna við svartfræolíu við meðferð á asma.

Getur hjálpað þyngdartapi

Þó að nákvæmlega ekki sé nákvæm skil á rannsóknum sýna rannsóknir að svartfræolía getur hjálpað til við að draga úr líkamsþyngdarstuðli (BMI) hjá einstaklingum með offitu, efnaskiptaheilkenni eða sykursýki af tegund 2 (, 19,).


Í einni 8 vikna rannsókn fengu 90 konur á aldrinum 25–50 ára með offitu lítið kaloría mataræði og annað hvort lyfleysu eða 1 grömm af svörtum fræolíu í máltíð í samtals 3 grömm á dag ().

Í lok rannsóknarinnar höfðu þeir sem tóku svörtu fræolíuna misst marktækt meiri þyngd og mittismál en lyfleysuhópurinn. Olíuhópurinn fann einnig fyrir verulegum framförum í þríglýseríði og LDL (slæmu) kólesterólgildi ().

Þrátt fyrir þessar efnilegu niðurstöður er þörf á frekari rannsóknum á langtíma öryggi og verkun þess að taka svarta fræolíu til þyngdartaps.

Getur lækkað blóðsykursgildi

Fyrir einstaklinga með sykursýki hefur verið sýnt fram á að stöðugt hátt blóðsykursgildi eykur hættuna á fylgikvillum í framtíðinni, þar með talinn nýrnasjúkdómur, augnsjúkdómur og heilablóðfall ().

Nokkrar rannsóknir á einstaklingum með sykursýki af tegund 2 benda til þess að skammtur af 2 grömmum á dag af muldum heilum svörtum fræjum geti dregið verulega úr blóðsykursgildi á fastandi blóði og blóðrauða A1c (HbA1c), mælikvarði á meðal blóðsykursgildi yfir 2-3 mánuði ,,).

Þó að flestar rannsóknir noti svart fræduft í hylkjum, hefur einnig verið sýnt fram á að svartfræolía hjálpar til við að lækka blóðsykursgildi ().

Ein rannsókn á 99 fullorðnum með sykursýki af tegund 2 leiddi í ljós að bæði 1/3 teskeið (1,5 ml) og 3/5 teskeið (3 ml) á dag af svörtum fræolíu í 20 daga lækkaði HbA1c gildi verulega samanborið við lyfleysu (26) .

Getur hjálpað til við að lækka blóðþrýsting og kólesterólgildi

Svartfræolía hefur einnig verið rannsökuð vegna hugsanlegrar virkni hennar við lækkun blóðþrýstings og kólesterólgildis.

Hár blóðþrýstingur og hátt heildar- og LDL (slæmt) kólesterólmagn eru mikilvægir áhættuþættir hjartasjúkdóma ().

Tvær rannsóknir, ein af 90 konum með offitu og hin hjá 72 fullorðnum með sykursýki af tegund 2, leiddi í ljós að það að taka 2-3 grömm af svörtum fræolíuhylkjum á dag í 8-12 vikur minnkaði LDL (slæmt) og heildarkólesterólgildi marktækt ( , 28).

Önnur rannsókn á 90 einstaklingum með hátt kólesterólgildi kom í ljós að neysla 2 teskeiða (10 grömm) af svörtum fræolíu eftir að hafa borðað morgunmat í 6 vikur lækkaði verulega LDL (slæmt) kólesterólgildi (29).

Olían getur einnig hjálpað til við að lækka blóðþrýsting.

Ein rannsókn á 70 heilbrigðum fullorðnum benti á að 1/2 teskeið (2,5 ml) af svörtum fræolíu tvisvar á dag í 8 vikur lækkaði blóðþrýstingsgildi verulega samanborið við lyfleysu ().

Þó að það sé efnilegt eru heildar rannsóknir á svörtum fræolíu við lækkun blóðþrýstings og kólesterólgilda takmarkaðar. Fleiri rannsókna er þörf til að staðfesta ákjósanlegan skammt.

Getur verndað heilsu heilans

Taugabólga er bólga í heilavef. Það er talið gegna mikilvægu hlutverki í þróun sjúkdóma eins og Alzheimers og Parkinsons (,).

Snemma tilraunaglas og dýrarannsóknir benda til þess að þímókínón í svörtum fræolíu geti dregið úr bólgu í taugum. Þess vegna getur það hjálpað til við að vernda gegn heilasjúkdómum eins og Alzheimer eða Parkinsonsveiki (,,,).

Samt sem áður eru mjög litlar rannsóknir á virkni svartfræolíu hjá mönnum sérstaklega varðandi heilann.

Ein rannsókn á 40 heilbrigðum fullorðnum fullorðnum leiddi í ljós verulegar endurbætur á mælingum á minni, athygli og skilningi eftir að hafa tekið 500 mg af N. sativa hylki tvisvar á dag í 9 vikur ().

Samt er þörf á frekari rannsóknum til að staðfesta verndandi áhrif svartfræolíu fyrir heilsu heila.

Getur verið gott fyrir húð og hár

Auk læknisfræðilegra nota er svartfræolía almennt notuð staðbundið til að hjálpa við margs konar húðsjúkdóma og til að vökva hár.

Rannsóknir benda til þess að vegna örverueyðandi og bólgueyðandi áhrifa geti svartfræolía hjálpað til við meðhöndlun nokkurra húðsjúkdóma, þar á meðal (, 37,):

  • unglingabólur
  • exem
  • almenn þurr húð
  • psoriasis

Þrátt fyrir fullyrðingar um að olían geti einnig hjálpað til við að vökva hár og draga úr flösu styðja engar klínískar rannsóknir þessar fullyrðingar.

Aðrir hugsanlegir kostir

Svartfræolía getur haft aðra kosti fyrir heilsuna, þar á meðal:

  • Krabbameinsáhrif. Rannsóknir á tilraunaglösum hafa sýnt thymoquinone í svörtum fræolíu til að stjórna vexti og útbreiðslu nokkurra tegunda krabbameinsfrumna (,).
  • Draga úr einkennum iktsýki. Vegna bólgueyðandi áhrifa, benda takmarkaðar rannsóknir til þess að svartfræolía geti hjálpað til við að draga úr liðabólgu hjá fólki með iktsýki (,,).
  • Ófrjósemi karla. Takmarkaðar rannsóknir benda til þess að svartfræolía geti bætt sæðisgæði hjá körlum sem greinast með ófrjósemi (,).
  • Sveppalyf. Einnig hefur verið sýnt fram á að svartfræolía hefur sveppalyf. Sérstaklega getur það verndað gegn Candida albicans, sem er ger sem getur leitt til candidasýkingar (,).

Þó að snemma rannsóknir sýni loforð í notkun svartfræolíu er þörf á fleiri rannsóknum á mönnum til að staðfesta þessi áhrif og ákjósanlegan skammt.

samantekt

Svartfræolía inniheldur mikið af andoxunarefnum og getur haft nokkra kosti fyrir heilsuna. Þetta felur í sér meðhöndlun á asma og ýmsum húðsjúkdómum, lækkun blóðsykurs og kólesteróls, aðstoð við þyngdartap og vernd heilaheilsu.

Hugsanlegar aukaverkanir og áhyggjur af öryggi

Þegar það er notað í litlu magni til eldunar er svartfræolía líklega örugg fyrir flesta.

Hins vegar eru takmarkaðar rannsóknir á langtíma öryggi neyslu stærri skammta í lækningaskyni.

Almennt hefur skammtímanotkun í 3 mánuði eða skemur ekki verið tengd neinum alvarlegum aukaverkunum. En í einni rannsókn valdi ógleði og uppþemba hjá sumum þátttakendum (1 ml af svartri fræolíu á dag í 8 vikur).

Eitt hugsanlegt áhyggjuefni er að svartfræolía getur haft samskipti við lyf sem eru unnin í gegnum cýtókróm P450 leiðina. Algeng lyf sem geta haft áhrif á eru warfarin (Coumadin) og beta-blokkar eins og metoprolol (Lopressor) (,).

Það hefur líka áhyggjur af því að taka of mikið af svörtum fræolíu gæti skaðað nýrun. Í einu tilfelli sem greint var frá var kona með sykursýki af tegund 2 lögð inn á sjúkrahús vegna bráðrar nýrnabilunar eftir að hafa tekið 2–2,5 grömm af svörtum fræhylkjum daglega í 6 daga ().

Hins vegar hafa aðrar rannsóknir ekki sýnt fram á neikvæð áhrif á heilsu nýrna. Reyndar hafa sumar rannsóknir jafnvel bent til þess að svartfræolía hafi verndandi áhrif á nýrnastarfsemi (,,).

Ef þú ert með núverandi nýrnavandamál er mælt með því að ræða við lækninn þinn áður en þú tekur svarta fræolíu.

Að lokum, vegna takmarkaðra rannsókna, ættu konur sem eru barnshafandi eða með barn á brjósti að forðast að nota svarta fræolíu, nema í litlu magni sem bragðefni fyrir mat.

Á heildina litið er þörf á meiri rannsóknum á öryggi svartfræolíu hjá mönnum, sérstaklega til langtímanotkunar.

Yfirlit

Matreiðsla á svörtum fræolíu er líklega örugg hjá flestum einstaklingum. Vegna skorts á rannsóknum er ekki vitað um langtíma öryggi þess að nota stærri skammta af svörtum fræolíu í lækningaskyni.

Hvernig á að nota svarta fræolíu

Sem viðbót er hægt að taka svarta fræolíu í töflu eða fljótandi form. Olíuna er einnig hægt að nota staðbundið á húð og hár.

Ef þú kaupir fljótandi form af svörtum fræolíu er mælt með því að velja hágæða vöru sem hefur engin viðbætt innihaldsefni.

Þar að auki, þar sem fæðubótarefni eru ekki prófuð með tilliti til öryggis og árangurs hjá Matvælastofnun (FDA), er mikilvægt að velja virtur vörumerki.

Það getur hjálpað til við að leita að vörum sem hafa verið vottaðar af ConsumerLabs, US Pharmacopeial Convention eða NSF International, sem allar eru prófaðar fyrir gæði.

Svart fræolía hefur sterkan bragð sem er svolítið bitur og sterkur. Það er oft borið saman við kúmen eða oregano. Þess vegna gætirðu viljað blanda því við annað innihaldsefni með sterkum bragðtegundum, svo sem hunangi eða sítrónusafa ef þú neytir svartfræolíu sem vökva.

Til staðbundinnar notkunar er hægt að nudda svarta fræolíu á húðina.

samantekt

Svart fræolíu er hægt að neyta í annað hvort hylki eða fljótandi formi. Hins vegar, vegna þess að það er sterkt bragð, gætirðu viljað blanda olíunni saman við hunang eða sítrónusafa áður en þú tekur það inn.

Skammtaráðleggingar

Þó að svört fræolía geti haft heilsufarslegan ávinning, kemur hún ekki í staðinn fyrir núverandi lyf sem þú gætir þegar tekið.

Að auki eru nú ekki nægar sannanir til að ákvarða ráðlagðan skammt. Þess vegna er mikilvægt að ræða við heilbrigðisstarfsmann þinn áður en þú notar svarta fræolíu.

Mjög mismunandi eftir svörtum fræolíu, sem rannsökuð hefur verið, fer eftir fyrirhugaðri notkun.

Til dæmis kom í ljós að það að taka 1 mg af svörtum fræolíuhylkjum daglega í 4 mánuði var öruggt og árangursríkt sem viðbótarmeðferð ().

Á hinn bóginn, í þyngdartapi og lækkun blóðsykurs, hafa rannsóknir sýnt að stærri skammtar af 2-3 grömmum af svörtum fræolíu á dag í 8-12 vikur eru árangursríkust (19,,,).

Þar sem skammturinn getur verið breytilegur eftir notkun er mælt með því að ræða fyrst við heilbrigðisstarfsmann þinn til að fá persónulegar ráðleggingar um skammta.

samantekt

Vegna ófullnægjandi rannsókna er sem stendur enginn staðfestur ráðlagður skammtur af svörtum fræolíu. Það er mikilvægt að ræða við heilbrigðisstarfsmann þinn varðandi persónulegar ráðleggingar um skammta.

Aðalatriðið

Svartfræolía er algengt viðbót sem er notað í óhefðbundnum lyfjum til að meðhöndla ýmsar aðstæður.

Núverandi rannsóknir benda til að svartfræolía geti verið árangursrík við meðferð á asma, hjálpað til við þyngdartap og hjálpað til við að lækka blóðsykur og kólesteról.

Ennfremur geta bólgueyðandi og andoxunarefni áhrif þímókínóns í svartfræolíu verið verndandi fyrir heilsu heila og hægt á vexti krabbameinsfrumna.

Samt er þörf á frekari rannsóknum til að ákvarða öryggi og árangur svartfræolíu til langs tíma.

Áður en þú prófar svarta fræolíu, vertu viss um að panta tíma hjá heilbrigðisstarfsmanni þínum til að ákvarða hvort og hversu mikið af svörtum fræolíu á að taka.

Verslaðu svartfræolíu á netinu.

Áhugavert Greinar

Matvæli rík af Omega 3

Matvæli rík af Omega 3

Matur em er ríkur af omega 3 er frábært fyrir rétta tarf emi heilan og því er hægt að nota það til að bæta minni, enda hag tætt fyrir n...
Ávinningur af A-vítamíni fyrir hárið

Ávinningur af A-vítamíni fyrir hárið

A-vítamín er notað til að láta hárið vaxa hraðar þegar það er notað em fæða en ekki þegar því er bætt, í ...