5 nýjar ávinningur og notkun síkóríurótartrefja

Efni.

• 1.Pakkað með prebiotic trefjum inúlíni
• 2. Getur hjálpað hægðum
• 3. Getur bætt blóðsykursstjórnun
• 4. Getur stutt þyngdartap
• 5. Auðvelt að bæta við mataræðið
• Skammtar og hugsanlegar aukaverkanir
• Aðalatriðið

Við tökum með vörur sem við teljum að séu gagnlegar fyrir lesendur okkar. Ef þú kaupir í gegnum krækjur á þessari síðu gætum við fengið smá þóknun. Hér er ferlið okkar.

Síkóríurót kemur frá plöntu með skærblá blóm sem tilheyrir fífillafjölskyldunni.

Það er notað um aldir í eldamennsku og hefðbundnum lækningum og það er almennt notað til að búa til kaffivalkost þar sem það hefur svipaðan smekk og lit.

Trefjarnar frá þessari rót eru sagðar hafa fjölmarga heilsubætur og eru oft dregnar út til notkunar sem aukefni eða fæðubótarefni.

Hér eru 5 nýir kostir og notkun síkóríurótartrefja.

1.Pakkað með prebiotic trefjum inúlíni

Fersk síkóríurót er samsett úr 68% inúlíni miðað við þurrþyngd ().

Inúlín er tegund trefja sem kallast frúktan eða frúktóligosakkaríð, kolvetni úr stuttri keðju frúktósasameinda sem líkaminn meltir ekki.

Það virkar sem prebiotic, sem þýðir að það nærir gagnlegar bakteríur í þörmum þínum. Þessar hjálpsömu bakteríur gegna hlutverki við að draga úr bólgu, berjast gegn skaðlegum bakteríum og bæta frásog steinefna (,,,).

Þannig geta síkóríurótartrefjar stuðlað að ákjósanlegri heilsu í þörmum á margvíslegan hátt.

Síkóríurót er fyrst og fremst samsett úr inúlíni, prebiotic sem hvetur til vaxtar heilbrigðra þörmabaktería.

2. Getur hjálpað hægðum

Þar sem inúlínið í síkóríurótartrefjum fer ómelt í gegnum líkama þinn og gefur meltingarfærum þínum, getur það stuðlað að heilbrigðri meltingu.

Sérstaklega benda rannsóknir til þess að inúlín geti létt á hægðatregðu (, 7).

Í 4 vikna rannsókn hjá 44 fullorðnum með hægðatregðu kom í ljós að það að taka 12 grömm af síkóríu inúlíni á dag hjálpaði til við að mýkja hægðir og jók verulega tíðni hægða, samanborið við lyfleysu ().

Í rannsókn á 16 einstaklingum með litla hægðatíðni jók fjöldi þörmum frá 4 í 5 á viku að meðaltali (10 grömm af síkóríuríúlín) (7).

Hafðu í huga að flestar rannsóknir hafa beinst að síkóríuríúlín viðbót, svo það er þörf á meiri rannsóknum á trefjum þess sem aukefni.

Vegna innihalds insúlíns geta síkóríurótartrefjar hjálpað til við að draga úr hægðatregðu og auka tíðni hægða.

3. Getur bætt blóðsykursstjórnun

Síkóríurótartrefjar geta aukið blóðsykursstjórnun, sérstaklega hjá fólki með sykursýki.

Þetta getur verið vegna inúlíns þess, sem stuðlar að vexti gagnlegra baktería sem taka þátt í umbrotum kolvetna - sem brjóta niður kolvetni í sykur - og næmi fyrir insúlíni, hormóninu sem hjálpar til við að gleypa sykur úr blóði (,,).

Síkóríurótartrefjar innihalda sömuleiðis efnasambönd eins og síkóríur og klórógen sýrur, sem sýnt hefur verið fram á að auka næmi vöðva fyrir insúlíni í nagdýrarannsóknum (,).

Í tveggja mánaða rannsókn hjá 49 konum með sykursýki af tegund 2 kom í ljós að það að taka 10 grömm af inúlíni á dag leiddi til verulegrar lækkunar á blóðsykursgildi og blóðrauða A1c, mæling á meðalblóðsykri, samanborið við lyfleysu ().

Sérstaklega er inúlínið sem notað var í þessari rannsókn þekkt sem afkastamikið inúlín og oft bætt við bakaðar vörur og drykki sem sykur í staðinn. Það hefur aðeins aðra efnasamsetningu en aðrar gerðir af inúlíni ().

Þannig er þörf á frekari rannsóknum á síkóríurótartrefjum sérstaklega.

Inúlín og önnur efnasambönd í síkóríurót geta hjálpað til við að bæta stjórn á blóðsykri, sérstaklega hjá fólki með sykursýki.

4. Getur stutt þyngdartap

Sumar rannsóknir benda til þess að síkóríurótur trefjar geti stjórnað matarlyst og minnkað heildar kaloríuinntöku, hugsanlega til þyngdartaps.

Tólf vikna rannsókn á 48 fullorðnum með umframþyngd ákvarðaði að það að taka 21 grömm á dag af síkóríóafleiðu, sem er mjög svipað og insúlín, leiddi til verulegrar lækkunar á líkamsþyngd um 1,2 kg (1 kg) - meðan lyfleysuhópurinn þyngdist ().

Þessi rannsókn leiddi einnig í ljós að fákeppni hjálpaði til við að lækka magn ghrelin, hormón sem örvar hungurtilfinningu ().

Aðrar rannsóknir hafa gefið svipaðar niðurstöður en aðallega prófaðar inúlín eða fákeppni - ekki síkóríurótartrefjar (,).

Síkóríurótar trefjar geta hjálpað þyngdartapi með því að draga úr matarlyst og hemja kaloríainntöku, þó fleiri rannsóknir séu nauðsynlegar.

5. Auðvelt að bæta við mataræðið

Auðvelt er að bæta síkóríurótartrefjum við mataræðið. Reyndar gætirðu þegar verið að neyta þess án þess að gera þér grein fyrir því, þar sem það er stundum notað sem aukefni í matvælum.

Það er sífellt algengara að sjá síkóríurót unnið fyrir inúlín þess, sem er notað til að auka trefjainnihald eða þjóna sem sykur eða fitu í staðinn vegna hlaupareiginleika og svolítið sæts bragð, í sömu röð ().

Sem sagt, það er líka hægt að nota það í heimilismatinu. Sumar sérverslanir og matvöruverslanir bera alla rótina, sem oft er soðin og borðuð sem grænmeti.

Það sem meira er, ef þú ert að leita að því að minnka koffeininntöku þína, getur þú notað ristaða og malaða síkóríurót sem kaffi í staðinn. Til að búa til þennan ríka drykk skaltu bæta við 2 msk (11 grömm) af jörðri síkóríurót fyrir hvern 1 bolla (240 ml) af vatni í kaffivélinni þinni.

Að lokum er hægt að vinna inúlín úr síkóríurót og gera það fæðubótarefni sem fást víða á netinu eða í heilsubúðum.

Heil síkóríurót er hægt að sjóða og borða sem grænmeti, en malaður síkóríur er oft bruggaður með vatni til að búa til eins kaffidrykk. Sem ríkur uppspretta inúlíns er það einnig að finna í matvælum og fæðubótarefnum.

Skammtar og hugsanlegar aukaverkanir

Síkóríurót hefur verið notuð um aldir í matargerð og lækningaskyni og er talin almennt örugg fyrir flesta.

Hins vegar geta trefjar þess valdið bensíni og uppþembu þegar þær eru borðaðar umfram.

Inúlínið sem er notað í pakkaðri fæðu eða fæðubótarefnum er stundum breytt efnafræðilega til að gera það sætara. Ef inúlíni hefur ekki verið breytt er það venjulega nefnt „innfæddur inúlín“ (,).

Rannsóknir benda til þess að innfætt inúlín þoli betur og leiði til færri þátta í lofti og uppþembu en aðrar gerðir ().

Þó að 10 grömm af inúlíni á dag sé venjulegur skammtur fyrir rannsóknir, þá leggja sumar rannsóknir til hærra umburðarlyndis bæði fyrir innfæddan og breyttan inúlín (,).

Enginn opinber ráðlagður skammtur fyrir síkóríurótartrefjar hefur samt verið stofnaður. Ef þú vilt taka það sem viðbót er best að hafa samband við lækninn þinn áður.

Þungaðar konur og konur sem hafa barn á brjósti ættu einnig að hafa samband við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir prófa sígó, þar sem rannsóknir á öryggi þess í þessum hópum eru takmarkaðar ().

Að lokum ættu fólk með ofnæmi fyrir tusku eða birkifrjókorn að forðast sígó, þar sem það getur komið af stað svipuðum viðbrögðum ().

Heil, jörð og viðbótar síkóríurót er almennt talin örugg en getur valdið bensíni og uppþembu hjá sumum.

Aðalatriðið

Síkóríurótartrefjar eru unnar úr plöntu sem tilheyrir fífillafjölskyldunni og samanstendur fyrst og fremst af inúlíni.

Það hefur verið tengt við bætta blóðsykursstjórnun og meltingarheilbrigði, meðal annarra heilsubóta.

Þó að síkóríurót sé algengt sem viðbót og aukefni í matvælum, þá er einnig hægt að nota það í staðinn fyrir kaffi.

Ef þú hefur áhuga á að uppskera ávinninginn af þessum trefjum skaltu prófa að sjóða alla rótina til að borða með máltíð eða brugga síkóríurótarkaffi fyrir heitan drykk.