Þetta snjalltæki tekur giska úr eldamennskunni

Efni.

• Umsögn fyrir

Fátt er pirrandi en að leggja sig fram um að kaupa, undirbúa og elda hráefni aðeins til að enda með dapurlegri afsökun fyrir máltíð. Það jafnast ekkert á við að brenna sósu eða ofelda kjöt til að fá þig til að spyrja þig hvers vegna þú fékkst ekki bara meðlæti. Þegar þú hugsar um það, eru margar eldunarleiðbeiningar nokkuð óljósar - stundum kalla uppskriftir á að elda eitthvað "í miðlungs til miðlungs hátt" eða "í þrjár til fimm mínútur," eða að hræra rétt "af og til." ("Brjótið ostinn inn," einhver?) Og ef þú hefur ekki hæfileika til að elda, þá er hætta á að réttirnir þínir endi með því að vera undrandi ef ekki beinlínis hræðilegir.

Ef þér finnst þú fullgiltur eða persónulega fórnarlamb af ofangreindu, þá muntu líklega vekja áhuga á nýju tæki sem er ætlað að auðvelda matreiðslu. Cooksy, sem er „fyrsti greindur matreiðsluaðstoðarmaður heimsins“, er snjalltæki sem hjálpar þér að fullkomna eldavélarrétti þegar þeir eru að elda. (Tengd: 9 nauðsynleg lítil tæki fyrir þröng eldhúsrými)

Cooksy er búinn myndavél og hitamyndaskynjara, sem gerir henni kleift að skynja hitastigið á pönnunni á meðan þú ert að elda. (Myndavélarnar snúast þannig að þú getur stillt útsýnið að mismunandi brennurum, en þú getur aðeins notað græjuna fyrir eina pönnu í einu.) Til að byrja að nota Cooksy, festir þú tækið á háf fyrir ofan eldavélina þína, hleður niður Cooksy appinu, og samstilla tækið við símann eða spjaldtölvuna með Bluetooth. Þegar þú hefur sett upp muntu geta skoðað nákvæmlega hitastig pönnunnar þegar þú ert að elda í símanum/spjaldtölvunni. Þú getur líka skipt yfir í hitasýn, sem getur gefið þér litakóðaða mynd af því hvaða svæði á pönnunni eru heitustu. Til dæmis gæti miðja pönnunnar litið dökkrauð út því hún er heitust, en brúnirnar á pönnunni eru meira appelsínugular. Ef þú kastar matarbita í pönnuna gæti það litið út fyrir að vera grænt og gefur til kynna að það sé svalara en pönnan.

Hinn raunverulegi töfrar gerast þó þegar þú notar Cooksy á meðan þú gerir uppskrift úr meðfylgjandi appi. Í öllu ferlinu færðu skref-fyrir-skref leiðbeiningar frá forritinu og lætur þig vita nákvæmlega hvenær á að bæta innihaldsefni við, lækka hitann, hræra osfrv. Til að ná fullkomnun, allt eftir því hvað er að gerast á pönnunni þinni . (Tengt: Brava snjallofninn mun skipta bókstaflega um öll eldhústæki þín)

Uppskriftasafnið mun innihalda uppskriftir frá matreiðslumönnum og öðrum Cooksy notendum, en þú getur líka valið að taka upp þína eigin uppskrift til að vista til síðar. Það mun geyma hvert smáatriði niður til nákvæmlega hvenær þú stillir hitann og hversu lengi þú eldaðir rétt, svo þú munt geta endurtekið nákvæmlega ferlið (og niðurstöður) þegar þú gerir uppskriftina aftur. Þessi eiginleiki mun án efa höfða til ef þú ert með afa og ömmu sem eldar uppskrift sem hefur verið send í gegnum kynslóðir „eftir tilfinningu“. Í stað þess að láta þá skrifa út óljósar leiðbeiningar geturðu tekið upp þá sem búa til réttinn svo þú getir fylgst með síðar.

Cooksy er enn í frumgerð, en það náði nýlega fjármögnunarmarkmiði sínu á Indiegogo og er ætlað að hefja sendingar í október. Þegar það er fáanlegt verður það fáanlegt í hefðbundinni útgáfu sem og „Cooksy Pro“ útgáfu með viðbótargeymsluplássi og myndavélum með hærri upplausn. Það mun koma í svörtum, silfri eða kopar litavalkostum og á bilinu $649 til $1.448 fyrir Cooksy og Coosky Pro tveggja pakka (kannski viltu skoða tvo brennara í einu eða gefa einn að gjöf). (Tengd: Þessi $20 græja gerir fullkomin harðsoðin egg á 15 mínútum til að undirbúa máltíð auðveldlega)

Þegar kemur að matreiðslu getur nám með því að gera þýtt að borða (eða verra, henda út) misheppnaðar tilraunir á leiðinni. Ef þú ert alltaf að prófa nýja hluti í eldhúsinu geta athugasemdir Cooksy bjargað þér frá vonbrigðum í framtíðinni.

Umsögn fyrir