11 matvæli sem flýta fyrir öldrunarferli líkamans - Auk mögulegra skiptasamninga

Efni.

• 1. Sætar kartöflufranskar fyrir franskar kartöflur
• 2. Spíraðar brauð fyrir hvítt brauð
• 3. Hunang eða ávextir fyrir hvítum sykri
• 4. Ólífuolía eða avókadó fyrir smjörlíki
• 5. Haltu þig við alifugla fyrir unnar kjöt
• 6. Finndu mjólkurvörur
• 7. Hugsaðu tvisvar um gos og kaffi
• 8. Drekkið áfengi í hófi
• 9. Forðist að elda á miklum hita
• 10. Skiptu út hrísgrjónakökur
• 11. Vinna gegn frúktósa með fitusýru
• Það eru aðrar leiðir til að plumpa húðina

Það eru tveir helstu sökudólgar sem flýta fyrir öldrunarferli húðarinnar: útsetning sólar og háþróaðri glúkationslokafurðum (AGEs). Aldir myndast þegar prótein eða fita sameinast sykri. Þó að þessir öldrun sökudólgar séu ekki 100 prósent í okkar stjórn, getur það notað sólarvörn og með því að huga að öllu mataræðinu þínu hvernig líkaminn verndar og læknar húðina.

Og þó að það sé auðveldara sagt en gert að hugsa um mataræðið þitt, þá hjálpar það alltaf að hafa smá áminningu um hvernig ákveðin matvæli geta haft áhrif á heilsu húðarinnar. Listinn okkar getur hjálpað til við það.

En mundu að hver manneskja er einstök. Ekki allir munu njóta góðs af því að borða hrátt, hreint eða aðeins heilir. Og að borða reglulega einn eða tvo af þessum matvælum mun ekki leiða til minna kollagens og skaða húðina algerlega. Það villast frá hóflegu mataræði sem hentar best þú sem mun breyta heilsu þinni, húð eða ekki.

Svo skaltu fara í gegnum þennan lista með saltkorni (orðaleikur ekki ætlaður). Taktu upplýsingarnar sem eru gagnlegar fyrir þig.

1. Sætar kartöflufranskar fyrir franskar kartöflur

Franskar kartöflur geta komið á staðinn - bæði í ánægjudeildinni og AGE framleiðsludeildinni þar sem þær eru steiktar og saltaðar.

Matur sem steiktur er í olíu við háan hita losar sindurefni sem geta valdið skaða á húðinni. Útsetning fyrir sindurefnum flýtir fyrir öldrun vegna aðgerða sem kallast þverbinding. Kros tengsl hafa áhrif á DNA sameindir og geta veikt mýkt húðarinnar.

Það sem meira er, að neyta of mikið af salti getur dregið vatn úr húðinni og leitt til ofþornunar. Það gæti gert húðina hættari við hrukku.

Ef þú vilt: Skiptu með frönskum kartöflum fyrir bakaðar sætar kartöflu kartöflur eða steiktar sætar kartöflur. Sætar kartöflur eru ríkar af öldrun kopar sem hjálpar til við framleiðslu kollagen.

2. Spíraðar brauð fyrir hvítt brauð

Þegar hreinsaðir kolvetni samlagast próteini veldur það myndun AGE. ALDIR hafa bein áhrif á langvinna sjúkdóma sem og öldrun.

Matur með háan blóðsykursvísitölu, eins og hvítt brauð, getur valdið bólgu í líkamanum, sem er beintengdur öldrun.

Ef þú vilt: Prófaðu valkost við hefðbundið brauð, svo sem spírað kornabrauð sem innihalda engan viðbættan sykur. Spíraðar brauð innihalda einnig andoxunarefni sem eru gagnleg fyrir húðina.

3. Hunang eða ávextir fyrir hvítum sykri

Sykur er einn af þeim fræga sem keppa við óæskileg vandamál varðandi húð eins og unglingabólur. Eins og getið er hér að ofan stuðlar sykur að myndun kollagenskemmandi aldurshópa.

Þegar sykurmagn okkar er hækkað örvar þetta AGE ferli. Það er hraðað enn frekar ef um sólarljós er að ræða. Svo í stað þess að borða ís á ströndinni skaltu velja frískandi ávexti eða popsicle án sykurs.

Ef þú vilt: Náðu í ávexti eða dökkt súkkulaði þegar þú þráir eitthvað sætt. Bláber, sérstaklega, koma í veg fyrir tap á kollageni (eins og sýnt er í dýrarannsóknum).

4. Ólífuolía eða avókadó fyrir smjörlíki

Taktu það rólega með þeim smjörhníf. Eldri rannsóknir hafa sýnt að þeir sem neyta ekki smjörlíkis eða smjörs hafa minni húðskemmdir og hrukkum en þeir sem gera.

Og vísindin athuga: Margarín er verri en í meðallagi mikið af raunverulegu smjöri vegna þess að það er mikið í að hluta til vetnisbundnar olíur. Þessar transfitusýrur gera húð viðkvæmari fyrir útfjólubláum geislum sem geta skemmt kollagen og mýkt.

Ef þú vilt: Skiptu um smjör fyrir ólífuolíu eða smyrðu avókadó, rík af andoxunarefnum gegn öldrun, á ristuðu brauði.

5. Haltu þig við alifugla fyrir unnar kjöt

Pylsur, pepperoni, beikon og pylsa eru öll dæmi um unnar kjöt sem geta verið skaðleg fyrir húðina.

Þetta kjöt er mikið af natríum, mettaðri fitu og súlfít, sem geta allt þurrkað húðina og veikt kollagen með því að valda bólgu. Fyrir ódýra próteinkosti skaltu skipta við unnu kjöti fyrir egg eða baunir.

Ef þú vilt: Kjóttu um grannara kjöt eins og kalkún og kjúkling. Þetta kjöt er pakkað með próteini og amínósýrum sem eru nauðsynleg í náttúrulegri myndun kollagen.

6. Finndu mjólkurvörur

Hefurðu blandaða tilfinningu varðandi mjólkurafurðir? Vísindi gera það líka.

Sumir hafa séð jákvæðar húðbreytingar frá því að mjólkurafurðir sleppa. Aðrir hafa alls ekki séð neinn marktækan mun.

Það veltur allt á viðkomandi. Hjá sumum getur mjólkurvörur aukið bólgu í líkamanum sem leiðir til oxunarálags. Oxunarálag er ein helsta orsök ótímabæra öldrunar.

Mataræði sem er lítið í mjólkurafurðum getur verndað sólarhúðaða húð gegn hrukkum.

Ef þú vilt: Mjólkurvörur eru frábær uppspretta kalsíums, sem er nauðsynleg fyrir almenna húðheilsu. Borðaðu fræ, baunir, möndlur, laufgrænmeti og fíkjur til að fá aðrar kalkístríur.

7. Hugsaðu tvisvar um gos og kaffi

Hvað gos og kaffi gera fyrir heilsuna hefur meira með svefn að gera en húð. Í fyrsta lagi eru bæði mikið af koffíni, sem, ef þú drekkur oft allan daginn til nætur, getur haft áhrif á svefninn þinn.

Lélegur svefn hefur verið tengdur auknum öldrunarmerkjum og fleiri dökkum augnhringjum, hrukkum og fínum línum.

Ef þú vilt: Ef þú hefur áhyggjur af sykurinnihaldinu skaltu skoða hversu mikið þú drekkur. Athugaðu hvort þú getur dregið úr magni eða gert skipti, eins og að hafa gullmjólk í staðinn fyrir kaffi. Túrmerik, aðal innihaldsefnið í gullmjólk, er ríkt af andoxunarefnum og einu öflugasta andstæðingur-öldrunarsambandi í kring.

8. Drekkið áfengi í hófi

Áfengi getur valdið margvíslegum vandamálum þegar kemur að húðinni, þar með talið roði, blæja, tap á kollageni og hrukkum.

Áfengi tæmir næringarefni, vökva og A-vítamínmagn, sem öll hafa bein áhrif á hrukkur.

A-vítamín er sérstaklega mikilvægt varðandi nýjan frumuvöxt og framleiðslu á kollageni, til að tryggja að húðin sé teygjanleg og hrukkalaus.

Ef þú vilt: Drekkið í hófi. Þetta er einn drykkur á dag fyrir konur og tvo fyrir karla. Vertu viss um að þú ert vökvaður með vatni. Prófaðu líka að gera tilraunir með nokkrar skemmtilegar og skapandi mocktail uppskriftir.

9. Forðist að elda á miklum hita

Sumar fjölómettaðar olíur sem eru mikið í omega-6 fitusýrum, eins og maís eða sólblómaolía, geta valdið skaðlegum sindurefnum og geta aukið bólgu. Ef þú steikir eða notar háan hita á hverjum degi bætir það upp.

En þetta þýðir ekki að allar olíur séu óheilbrigðar. Þegar það kemur að olíum og hrukkuvörn skaltu velja einómettað fita til að halda vökva húðina.

Ef þú vilt: Skiptu um jurtaolíu fyrir ólífuolíu. Það er ríkt af andoxunarefnum, E-vítamíni og plöntósterólum og dregur úr bólgu.

10. Skiptu út hrísgrjónakökur

Þó hrísgrjónakökur séu venjulega prjónaðar sem gott snarl er þetta ekki tilfellið fyrir húðina.

Risakökur hafa háan blóðsykursvísitölu og geta valdið toppa í blóðsykri. Hækkað blóðsykur virkar sem „öldrunarhraðari“ sem getur valdið hrukkum.

Ef þú vilt: Prófaðu hummus með rauðum papriku ræmur til að fá gegn öldrun snarl. Rauð paprika er mikið í C-vítamíni, sem gerir það gott að framleiða kollagen. Kjúklingabaunir eru líka með fullt af húðheilsum andoxunarefnum.

11. Vinna gegn frúktósa með fitusýru

Margir eru hissa á því að heyra að agave getur innihaldið meira frúktósa en hátt frúktósa kornsíróp.

Eins og við þekkjum hér að ofan brýtur frúktósa niður kollagen mun fljótari en venjulegur sykur, sem getur flýtt fyrir myndun hrukka.

Ef þú vilt: Þar sem fitusýra getur komið í veg fyrir kollagenskemmandi áhrif af frúktósa, ef agave er eina sætuefnið sem þú getur haft, mundu að hafa mikið af Brussel spírum (sem eru mikið í fitusýru) í mataræðinu.

Það eru aðrar leiðir til að plumpa húðina

Ef þú lest þessa hugsun er það merki um að borða ekki neinn af þessum matvælum, við erum að minna þig á að þetta snýst allt um jafnvægi. Matur er langspilið og það eru margar aðrar leiðir til að auka kollagenmyndun, eins og með fæðubótarefnum eða sprautum.

Staðbundnar meðferðir eins og retínól, C-vítamín, örbylgjuofn og andlitssýrur geta hjálpað til við að koma í veg fyrir og slétta hrukkur. Fyrir frekari heildræna valkosti, getur þú einnig íhugað nálastungumeðferð eða andlitsæfingar.

En þú þarft heldur ekki að gera neitt ef þú vilt ekki. Frekaðu í stað hrukkanna og það sem þeir segja um þig!

Tiffany La Forge er atvinnukokkur, uppskriftarframleiðandi og matarritari sem rekur bloggið Parsnips and Pastries. Blogg hennar fjallar um raunverulegan mat fyrir jafnvægi í lífinu, árstíðabundnar uppskriftir og nálgandi heilsuráð. Þegar hún er ekki í eldhúsinu, hefur Tiffany gaman af jóga, gönguferðum, ferðalögum, lífrænum garðrækt og hangandi með Corgi sínum, Kakó. Heimsæktu hana á blogginu sínu eða á Instagram.