Ertu með ofnæmi fyrir ávöxtum?

Efni.

• Hvað er ofnæmi?
• Ávöxtur og ofnæmisheilkenni við inntöku
• Einkenni
• Mataróþol
• Greining
• Taka í burtu

Hvað er ofnæmi?

Ofnæmi er skilgreint sem viðbrögð ónæmiskerfisins við efni sem er ekki venjulega skaðlegt sem kemst í snertingu við eða inn í líkama þinn. Þessi efni eru kölluð ofnæmisvaka og geta verið matvæli, frjókorn og gras og efni.

Ávöxtur og ofnæmisheilkenni við inntöku

Ofnæmisviðbrögð við ávöxtum eru oft í tengslum við munnofnæmisheilkenni (OAS). Það er einnig þekkt sem frjókornaofnæmisofnæmi.

OAS á sér stað vegna krossviðbragða. Ónæmiskerfið viðurkennir líkt milli frjókorna (algengs ofnæmisvaka) og próteina í hráum ávöxtum, grænmeti og trjáhnetum. Sú viðurkenning kallar fram ofnæmisviðbrögð hjá sumum.

Hér eru tegundir frjókorna og skyldra ávaxtar þeirra sem geta kallað fram viðbrögð við OAS:

• Frjókornfrjókorn: epli, apríkósu, kirsuber, kiwi, ferskja, pera og plóma.
• Grasfrjókorn: melóna, appelsínugult
• Ragweed frjókorn: banani, melóna
• Mugwort frjókorn: ferskja

Einkenni

OAS og ofnæmi fyrir ávöxtum geta kallað fram einkenni sem eru allt frá óþægilegum til alvarlegra og jafnvel lífshættulegra.

Algeng einkenni eru:

• kláði eða náladofi í munni
• bólga í tungu, vörum og hálsi
• hnerri og nefstífla
• viti
• ógleði
• kviðverkir
• niðurgangur

Í sumum tilvikum geta komið fram lífshættuleg viðbrögð sem kallast bráðaofnæmi. Leitaðu til læknis við bráðamóttöku ef þú finnur fyrir einhverju af eftirfarandi:

• þroti í hálsi
• þrengingu í öndunarvegi
• hraður púls
• sundl
• meðvitundarleysi
• lágur blóðþrýstingur
• áfall

Mataróþol

Hjá sumum eru viðbrögð við mat ekki raunverulegt ofnæmi heldur mataróþol. Vegna þess að fæðuofnæmi og fæðuóþol hafa oft svipuð einkenni, geta þau verið skakkur hvert við annað.

Ef þú heldur að þú gætir haft eitt af þessum sjúkdómum, leitaðu þá til læknis til að greina hvaðan óþægindi eru.

Margir þættir geta valdið mataróþoli, svo sem:

• ertilegt þarmheilkenni (IBS)
• laktósaóþol
• glútennæmi utan glúten
• aukefni í matvælum, svo sem súlfít sem notuð er til að varðveita þurrkaða ávexti
• sálfræðilegir þættir

Hvað varðar ávexti er mataróþol oft næmi fyrir efnum sem koma náttúrulega fram í tilteknum ávöxtum. Stundum er það vanhæfni til að melta náttúrulega sykurinn sem er að finna í ávöxtum (frúktósa).

Greining

Ef að borða eða komast í snertingu við ákveðna tegund af ávöxtum veldur neikvæðum líkamlegum viðbrögðum, skaltu panta tíma hjá lækninum. Þeir gætu mælt með að þú sért með ofnæmislækni.

Ofnæmislæknir getur boðið upp á ýmsar aðferðir til að gera og staðfesta greiningu, þar á meðal:

• að fara yfir einkenni þín og grunur leikur á virkjum
• farið yfir fjölskyldusögu þína um ofnæmi
• framkvæma líkamlega skoðun
• nota húðprikapróf fyrir margs konar ávexti
• að greina blóð þitt fyrir immúnóglóbúlín E (IgE), ofnæmistengdu mótefni
• prófa og mæla viðbrögð þín þegar þú neytir ýmissa ávaxtar

Taka í burtu

Ef þú ert með líkamleg viðbrögð við ávöxtum skaltu panta tíma hjá lækninum eða ofnæmisfræðingnum. Það eru margvísleg greiningarpróf sem þau geta framkvæmt til að bera kennsl á ofnæmi, OAS eða mataróþol.

Þegar greining hefur verið gerð getur læknirinn eða ofnæmislæknirinn lagt til meðferðarúrræði og besta leiðin til að meðhöndla einkenni þín í framtíðinni.