Graviola: ávinningur, eiginleikar og hvernig á að neyta
Efni.
- Soursop ávinningur og eignir
- Læknar soursop krabbamein?
- Soursop næringarupplýsingar
- Hvernig á að neyta
- Frábending fyrir notkun soursop
Soursop er ávöxtur, einnig þekktur sem Jaca do Pará eða Jaca de poor, notaður sem uppspretta trefja og vítamína og er mælt með neyslu hans í hægðatregðu, sykursýki og offitu.
Ávöxturinn hefur sporöskjulaga lögun, með dökkgræna húð og þakinn „þyrnum“. Innri hlutinn er myndaður af hvítum kvoða með svolítið sætum og svolítið súrum bragði sem notaður er við undirbúning vítamína og eftirrétta.
Vísindalegt nafn soursop er Annona muricata L. og er að finna á mörkuðum, kaupstefnum og heilsubúðum.
Soursop ávinningur og eignir
Soursop hefur nokkra heilsufarlegan ávinning, þar sem hann er talinn þvagræsandi, blóðsykurslækkandi, andoxunarefni, gigtarlyf, krabbameinsvaldandi, bólgueyðandi og bakteríudrepandi. Þannig, vegna þessara eiginleika er hægt að nota soursop í nokkrum aðstæðum, svo sem:
- Minnkað svefnleysivegna þess að það hefur efnasambönd í samsetningu þess sem stuðla að slökun og syfju;
- Bætt ónæmiskerfi, þar sem það er ríkt af C-vítamíni;
- Vökvun lífverunnar, þar sem kvoða ávaxtans samanstendur aðallega af vatni;
- Lækkaður blóðþrýstingur, þar sem það er ávöxtur með þvagræsandi eiginleika og hjálpar þannig við að stjórna þrýstingi;
- Meðferð við magasjúkdómum, svo sem magabólga og sár, þar sem það hefur bólgueyðandi eiginleika og dregur úr sársauka;
- Forvarnir gegn beinþynningu og blóðleysi, vegna þess að það er ávöxtur mjög ríkur í kalsíum, fosfór og járni;
- Stjórna blóðsykursgildum, verið gagnlegt fyrir fólk sem er með sykursýki, þar sem það hefur trefjar sem koma í veg fyrir að sykur hækki hratt í blóði;
- Öldrunartöf, þar sem það hefur andoxunarefni sem hjálpa til við að vernda frumur líkamans gegn skemmdum af völdum sindurefna;
- Léttir af gigtarverkjumvegna þess að það hefur gigtareiginleika, dregur úr bólgu og vanlíðan.
Að auki hafa sumar rannsóknir sýnt að soursop er hægt að nota til að meðhöndla krabbamein, þar sem það hefur andoxunarefni sem getur eyðilagt krabbameinsfrumur án þess að valda skemmdum á venjulegum frumum.
Soursop er einnig hægt að nota til að meðhöndla offitu, hægðatregðu, lifrarsjúkdóm, mígreni, flensu, orma og þunglyndi, þar sem það er mikill skapbreytir.
Læknar soursop krabbamein?
Sambandið milli notkunar súrsops og lækninga við krabbameini hefur enn ekki verið vísindalega sannað, þó hafa nokkrar rannsóknir verið gerðar með það að markmiði að rannsaka íhluti súrsops og áhrif þess á krabbameinsfrumur.
Nýlegar rannsóknir hafa sýnt að soursop er ríkt af asetógenínum, sem er hópur efnaskiptaafurða sem hafa frumueitrandi áhrif, geta haft áhrif á krabbameinsfrumur beint. Að auki hefur komið fram í rannsóknum að neysla soursop til langs tíma hefur fyrirbyggjandi áhrif og lækningarmöguleika fyrir ýmsar tegundir krabbameins.
Þrátt fyrir þetta er þörf á sértækari rannsóknum á soursop og íhlutum hans til að sannreyna raunveruleg áhrif þessa ávaxta á krabbamein, þar sem áhrif hans geta verið mismunandi eftir því hvernig ávöxturinn er ræktaður og styrkur lífvirkra efnisþátta hans.
Soursop næringarupplýsingar
Eftirfarandi tafla gefur til kynna næringarsamsetningu í 100 g af súrkornum
Hluti | 100 g af súrmat |
Kaloríur | 62 kkal |
Prótein | 0,8 g |
Fituefni | 0,2 g |
Kolvetni | 15,8 g |
Trefjar | 1,9 g |
Kalsíum | 40 mg |
Magnesíum | 23 mg |
Fosfór | 19 mg |
Járn | 0,2 mg |
Kalíum | 250 mg |
B1 vítamín | 0,17 mg |
B2 vítamín | 0,12 mg |
C-vítamín | 19,1 mg |
Hvernig á að neyta
Soursop er hægt að neyta á nokkra vegu: náttúrulegt, sem viðbót í hylkjum, í eftirrétti, te og safi.
- Soursop te: Það er búið til með 10 g af þurrkuðum súrsósu laufum, sem ætti að setja í 1 lítra af sjóðandi vatni. Eftir 10 mínútur, síaðu og neyttu 2 til 3 bollar eftir máltíð;
- Soursop safa: Til að gera safann berja bara í blandara 1 súrsop, 3 perur, 1 appelsínugulur og 1 papaya, ásamt vatni og sykri eftir smekk. Þegar þú hefur verið barinn geturðu þegar neytt.
Hægt er að neyta allra hluta súrsops, frá rótinni til laufanna.
Frábending fyrir notkun soursop
Soursop neysla er ekki ætluð fyrir þungaðar konur, fólk með hettusótt, þröst eða sár í munni, þar sem sýrustig ávaxta getur valdið sársauka og fólk með lágþrýsting, þar sem ein aukaverkun ávaxtanna er lækkun blóðþrýstings.
Að auki ættu háþrýstingsfólk að hafa leiðbeiningar frá hjartalækninum varðandi neyslu súrsops, þar sem ávextirnir geta haft samskipti við lyfin sem notuð eru eða jafnvel lækkað mjög þrýstinginn, sem getur leitt til lágþrýstings.