Heilbrigð morgunverðaruppskrift: Lágkolvetna pönnukökur

Efni.

• Umsögn fyrir

Hollar pönnukökur? Já endilega! Með þessari einföldu uppskrift frá fræga kokkinum Paulu Hankin frá Clueless in the Kitchen, umbreytir þú vinsælum brunch-matnum í næringarpakkaða máltíð eða snarl sem þú getur (og ættir) að borða á hverjum degi.

Hráefni:

2 eggjahvítur

1 full ausa JCORE Body Lite próteinduft

1/2 bolli heilkorna hafrar

1/2 bolli kínóaa

1/4 tsk malað hörfræ

1/3 bolli valhnetur

1/4 tsk kanill

6 jarðarber, sneidd

Matreiðsluúði

Snjallt jafnvægi

Sykurlaust síróp

Leiðbeiningar:

1. Til að búa til deig skaltu sameina eggjahvítur, próteinduft, höfrum, kínóa, hörfræ, valhnetur, kanil og 4 jarðarber í meðalstórri skál þar til það er blandað saman.

2. Sprautið pönnu með eldunarúði og setjið við vægan hita. Setjið deigið í pönnuna með sleifinni og eldið í 1 1/2 til 2 mínútur á hvorri hlið þar til þær eru ljósbrúnar á báðum hliðum.

3. Setjið Smart Balance yfir, síróp og afgangs af jarðarberjum.

Gerir 3 stórar pönnukökur.

Umsögn fyrir