Hvernig á að velja þroskað avókadó í hvert skipti
Efni.
Það er ekkert verra en að velja það sem þú heldur að sé fullkomlega þroskað avókadó bara til að sneiða í það og uppgötva viðbjóðsleg ummerki um brúnt. Þetta bragð mun tryggja græna í hvert skipti.
Það sem þú gerir: Í stað þess að þrýsta fingrunum inn í hýðið skaltu lyfta stilknum nógu mikið upp til að sjá litinn undir. Ef það er grænt, þá ertu með þroskaðan einn - hann er tilbúinn til að borða! Ef það er brúnt er það gamalt og er líklegast stútfullt af brúnum blettum.
En hvað ef ég get alls ekki lyft stönginni? Það þýðir bara að avókadóið er ekki þroskað alveg ennþá. (Þú getur samt keypt það - athugaðu bara stilkinn til að vita hvenær rétt er að skera það í tvennt.)
Það er ekki auðvelt að vera grænn. Reyndar er það.
Þessi grein birtist upphaflega á PureWow.
Meira frá PureWow:
Hvernig á að þroska avókadó á 10 mínútum
Hvernig á að halda avókadó frá brúnni
Hvernig á að borða avókadógryfju