Ég drakk fljótandi klórófyll í tvær vikur - hér er það sem gerðist
Efni.
Ef þú hefur verið á safabar, heilsufæði eða jógastúdíói undanfarna mánuði hefur þú sennilega tekið eftir klórófyllvatni í hillunum eða matseðlinum. Það hefur einnig orðið heilbrigður drykkur að eigin vali fyrir fræga fólk eins og Jennifer Lawrence og Nicole Richie, sem að sögn svífa dótið á reglunni. En hvað er það og hvers vegna sverja allir skyndilega við því? (Annar hitaður vökvi: basískt vatn.)
Vísindatími: Klórófyll er sameindin sem gefur plöntum og þörungum græna litarefnið sitt og fangar sólarljós fyrir ljóstillífun. Þú getur borðað það með fullt af laufgrænu grænmeti, tekið það sem viðbót í pilluformi eða bætt því við vatn eða safa með klórófyllropum. Og þú gætir vilja að gera að minnsta kosti einn af þessum hlutum, því að blaðgrænu státar af tonnum af meintum ávinningi.
„Auk þess að vera næringarfræðileg fyrir þig, þá er klórófyll afeitrunarefni sem stuðlar að orku og þyngdartapi,“ segir Elissa Goodman, heildrænn næringarfræðingur í Los Angeles, „Klórófyll binst umhverfismengun, þar með talið eitruðum málmum, mengun og ákveðnum krabbameinsvaldandi efnum og stuðlar að hreinsun , sem aftur gefur okkur meiri orku, andlega skýrleika og möguleika á þyngdartapi. "
Rannsókn sem birt var í tímaritinu Matarlyst árið 2013 kom í ljós að það að bæta blaðgrænu-innihaldandi efnasamböndum í fituríkar máltíðir dró úr fæðuinntöku og þyngdaraukningu hjá konum í meðallagi ofþyngd. Nýlegri rannsókn, einnig birt í Matarlyst, komist að því að notkun grængrænna plantnahimna sem fæðubótarefni olli þyngdartapi, bættum offitu-tengdum áhættuþáttum og minnkaði löngun í bragðgóður mat.
Og það er ekki allt. Samkvæmt rannsóknum frá Linus Pauling Institute í Oregon State University, hefur klórófyllín (sem er dregið af klórófylli) verið notað til inntöku sem náttúrulegur innri lyktarlyf (þ.e. það meðhöndlar slæma andardrátt og slæmt gas) og staðbundið til meðferðar á sárum í meira en 50 ár-án alvarlegra aukaverkana. Aðrar rannsóknir sýna að blaðgrænu er áhrifaríkt gegn candida albicans (sem getur leitt til þreytu, þunglyndis og meltingarvandamála) og getur verið gagnlegt við krabbameinsmeðferð. "Að bæta klórófylldropum við vatnið stuðlar að basísku umhverfi fyrir líkama þinn," bætir Goodman við, "sem getur dregið úr bólgu. Minnkuð bólga þýðir aftur á móti minni hættu á krabbameini." (Lærðu meira um ávinning af plöntuvatni.)
Það er mikið vökvunarátak sem þarf að standa undir. Svo til að sjá hvort blaðgræna öðlist stöðu sína sem ofurfæða ákvað ég að drekka það á hverjum degi í tvær vikur - handahófskennd tímalína sem byggist á því hversu lengi ég hélt að ég gæti gert eitthvað á hverjum einasta degi, sérstaklega á meðan ég lifi venjulegu lífi mínu (sem myndi fela í sér brúðkaup og helgi með stórfjölskyldunni minni). Svo, botninn upp!
Dagur 1
Þó Goodmen mæli oft með blaðgrænu við viðskiptavini sína vegna "getu þess til að veita auka orku, bæta almenna vellíðan og fyrir kraftmikla andoxunarávinninginn," segir hún að hún sé mjög vandlát þegar kemur að fæðubótarefnum. Hún sver við The World Organic 100mg Mega Chlorophyll í hylkis- eða fljótandi formi. Ef hylkin eru tekin, mælir Goodman með því að taka allt að 300 mg á dag; ef þú ert að prófa fljótandi klórófyllið skaltu bara bæta nokkrum dropum (mest teskeið) í glas af vatni tvisvar á dag og sopa með reglulegu millibili. (Hún er einnig aðdáandi af Chlorella viðbótum frá Organic Burst í töflu- eða duftformi.)
Ég fór fljótandi bætiefnaleiðina, vegna þess að mér fannst eins og ég myndi fá meira fyrir peninginn (og stundum truflar mig að taka pillur) og keypti Vítamín Shoppe's Liquid Chlorophyll dropa.
Á fyrsta degi tilraunarinnar ætlaði ég að drekka glasið mitt af fljótandi blaðgrænu fyrst á morgnana til að losna við það en ég vaknaði seint og varð að hlaupa til vinnu (mánudaga, amirít?). Ég vildi að ég hefði þó ef það bælir matarlyst þína í raun og veru - vinnufélagi kom með kleinur á morgunfundinn okkar og ég pússaði tvo.
Þess í stað beið ég þangað til eftir vinnu og hellti átta aurum í glas og bætti við 30 dropum sem mælt er með. Fyrsti dropinn gerði vatnið virkilega grænt. Eins og virkilega, virkilega grænt. Ég vissi að það yrði grænt (takk fyrir, líffræðinámskeið). En ef svona lítur einn dropi út, hvernig myndu 30 dropar líta út? Og meira um vert, hvað myndi það bragð eins og? Mýri? Það leit út eins og mýri. Í síðasta dropanum var vatnsglasið mitt Galdrakarlinn í Oz, Emerald City grænn. Ég greip í strá - aðallega vegna þess að ég var enn í hvítu blússunni sem ég klæddist í vinnuna og af því að ég varð allt í einu dauðhrædd um að það myndi ekki bara bletta af skyrtunni heldur líka tennurnar.
Ég tók minn fyrsta sopa. Ekki slæmt! Það var næstum því gott! Það bragðaðist eins og mynta, svona eins og piparmyntuís, í bland við klór og eitthvað annað ... agúrkur? Það var undarlega hressandi.
Það var erfitt að drekka fljótt því ég var enn að reyna að átta mig á bragðinu og liturinn á vatninu var meira en lítið óhugnanlegur. En ég náði að klára, athugaði tennurnar (engir blettir!) og skyrtuna (engir blettir!) og fór að borða með vinum.
Ég fann fyrir smá sprungu af orku næstu klukkustundina. En það gæti hafa verið bara vegna þess að ég var spenntur fyrir loforðum þessa galdraelixis og ég var að reyna að flýta mér og komast aftur heim fyrir kl. Röddin byrjaði.
Dagar 2-4
Goodman segir að sumum finnist munur daginn sem þeir byrja að taka blaðgrænu, en aðrir geta tekið allt að fimm daga að taka eftir breytingum.
Mér fannst ég vera þurrkaður og þyrstur en ég geri venjulega. Ég er ekki mjög góð í að gefa raka-ég fæ bara venjulega tvö glös af vatni á dag og það er alltaf áramótaheit mitt að drekka meira vatn. (Psst... Vissir þú að drekka glas af vatni fyrir kvöldmat er auðveldasta leiðin til að léttast?) Þrátt fyrir vanhæfni mína til að drekka ráðlagðan dagskammt af H20 finnst mér ég venjulega ekki þyrstur. En ég gerði það í vikunni.
Annað en stöðugt munnþurrkur, ég tók í raun ekki eftir miklum mun. ég Kannski fannst eins og ég hefði aðeins meiri orku. Mér fannst ég líka saddur yfir daginn - en ég fékk mér pizzu í hádeginu og kvöldmat á miðvikudaginn.
Vinnufélagi hrósaði hins vegar yfirbragðinu mínu, svo kannski var blaðgrænan að hjálpa mér!
Dagana 5-7
Annað óumbeðið hrós á húðina mína, að þessu sinni frá öðrum vinnufélaga!
Um helgina fór ég í brúðkaup vinkonu, þar sem ég fékk mér nokkra drykki og skemmti mér vel. Það kom mér á óvart hversu frískandi blaðgrænuvatnið var á bragðið á sunnudagsmorgun þegar mér leið aðeins í veðri (ég hélt satt að segja að það myndi láta mig líða svolítið ælu eftir nótt af víni og kokteilum).
Áður en ég fór í brúðkaupið á laugardagsmorgni var ég hins vegar að þjóta um húsið og reyna að pakka. Þar sem ég var að flýta mér blandaði ég blaðgrænunni ekki í eins mikið vatn og ég hafði verið. Slæm hugmynd. Því meira einbeitt sem blaðgrænan er, því sterkari/verri bragðast hún. Fínt jafnvægi virtist vera 30 dropar í um átta til tólf aura af vatni, FYI.
Vika niðri og ég hef ekki léttst. Ég var ekki svo leynilega að vona að ég gæti fallið fimm kíló með töfrum án þess að gera neitt fyrir utan að drekka vatnið. Engir teningar. Ég get hins vegar sagt með vissu að ég finn fyrir meiri orku. Og ekki má gleyma glóandi húðinni minni! (Fylltu búrið þitt með 8 bestu fæðunum fyrir húðsjúkdóma.)
Dagar 8-11
Vegna þess að ég er ófær um að læra af mínum eigin mistökum og af því að ég er náttúrulega frekar forvitin, þá setti ég einn dropa af blaðgrænu úr dropapottinum beint á tunguna. (Einnig blaðamennska!) Aftur, hræðileg hugmynd. Guð minn góður, var þetta ógeðslegt.
Í dag pantaði ég tilbúið klórófyllvatn frá Pressed Juicery-það er eina verslunin sem ég gæti fundið á netinu sem framleiðir blaðgrænuvatn (án viðbótar innihaldsefna) og sendir til Michigan. Þetta var ekki ódýrt. Vonandi væri það þess virði.
Hvað varðar að blaðgræna sé innvortis losunarlyf og staðbundin meðferð, á meðan ég var ekki með nein sár á holdi gat ég úðað blaðgrænu á til að prófa sársgræðslu fullyrðingarnar, án þess að fara í of mörg smáatriði, get ég sagt að mér fannst ég hafa verri andardráttur og enn verri lykt, um, hitt. Hér er von um að þetta breytist.
Dagana 12-14
Pressað safavatnið mitt kom. Það bragðaðist næstum því eins og vatnið sem ég hef verið að gera sjálf, en meira útþynnt og minna "grænt" bragð, sem ég kunni svo sannarlega að meta. Því miður er það líklega hagkvæmara til lengri tíma litið að halda sig við dropana.
Á síðasta degi tilraunarinnar minnar var ég að sötra blaðgrænuvatn beint úr flöskunni (engin strá!) og bætti við dropatöflu án þess að telja nákvæmlega hverja dropa. Ég var klórófyll-vatnsdrykkjandi atvinnumaður.
Ég missti nákvæmlega eitt kíló og ég get sagt með fullri vissu að mér fannst ég orkumeiri, mettari, jafn mikið af, um, meltingu og minna lykt af innvortis. Ég á þónokkuð af afgangi af vökvauppbótinni, svo ég mun líklega halda áfram að drekka blaðgrænuvatn þar til það er uppurið - en eftir það, nema ég finn eða sé einhverjar aðrar stórkostlegar breytingar, er ég ekki viss um að ég muni kaupa það aftur.
Góðu fréttirnar: Þar sem náttúruleg klórófyll eru eitruð, þá eru mjög fáar hættur sem tilkynntar eru aðrar en þær sem valda því að húðin verður ónæm fyrir sólinni (þó að eins og með hvaða viðbót sem er, þá ættir þú örugglega að tala við lækninn áður en þú tekur hana) . Goodman ráðleggur viðskiptavinum að byrja rólega og byggja upp daglegan skammt til að sjá hvernig líkaminn bregst við. (Athugaðu: Hún segir líka að þú gætir tekið eftir grænleitum hægðum, en ekki hafa áhyggjur því þetta er eðlileg aukaverkun. Gaman!)
Ekki tilbúinn til að skuldbinda þig til viðbótarinnar? Gerðu bara meðvitaða tilraun til að innihalda meira laufgrænt grænmeti í mataræðið og þú munt uppskera blaðgrænu ávinninginn. (Góðar fréttir! Við erum með 17 skapandi grænmetisuppskriftir með laufgrænu grænu.)
Og ef Jennifer Lawrence sést drekka hvað sem er annars ætla ég að prófa það. Fyrir blaðamennsku. Skál!