Ketogenic mataræðið: Ítarleg byrjendaleiðbeining um Keto
Efni.
- Hvað er ketógen mataræði?
- Grunnatriði í ketó
- Mismunandi gerðir ketógenískra megrunarkúra
- Hvað er ketosis?
- Ketogenic mataræði getur hjálpað þér að léttast
- Ketogenic fæði fyrir sykursýki og sykursýki
- Aðrir heilsufarslegir kostir ketó
- Matur til að forðast
- Matur að borða
- Dæmi um keto máltíð áætlun í 1 viku
- Mánudagur
- Þriðjudag
- Miðvikudag
- Fimmtudag
- Föstudag
- Laugardag
- Sunnudag
- Hollt ketósnarl
- Keto ráð og brellur
- Ráð til að borða úti á ketógenfæði
- Aukaverkanir og hvernig hægt er að lágmarka þær
- Áhætta af ketó mataræði
- Fæðubótarefni fyrir ketógenískt mataræði
- Algengar spurningar
- Aðalatriðið
Við tökum með vörur sem við teljum að séu gagnlegar fyrir lesendur okkar. Ef þú kaupir í gegnum krækjur á þessari síðu gætum við fengið smá þóknun. Hér er ferlið okkar.
Ketogenic mataræðið (eða keto mataræðið, í stuttu máli) er lágkolvetna, fiturík fæði sem býður upp á marga heilsufarlega kosti.
Reyndar sýna margar rannsóknir að mataræði af þessu tagi getur hjálpað þér að léttast og bæta heilsuna ().
Ketógen mataræði getur jafnvel haft ávinning af sykursýki, krabbameini, flogaveiki og Alzheimer sjúkdómi (,,,).
Hér er ítarleg leiðbeiningar fyrir byrjendur um ketó-mataræðið.
Hvað er ketógen mataræði?
Grunnatriði í ketó
Ketogenic mataræðið er mjög lágt kolvetna, fituríkt mataræði sem deilir mörgum líkingum með Atkins og mataræði með lágt kolvetni.
Það felur í sér að draga verulega úr kolvetnaneyslu og skipta um fitu. Þessi fækkun kolvetna kemur líkamanum í efnaskiptaástand sem kallast ketosis.
Þegar þetta gerist verður líkami þinn ótrúlega duglegur að brenna fitu til orku. Það breytir einnig fitu í ketón í lifur, sem getur veitt orku fyrir heilann ().
Ketogenic mataræði getur valdið verulegri lækkun á blóðsykri og insúlínmagni. Þetta ásamt auknum ketónum hefur nokkra heilsufarslegan ávinning (,,).
SAMANTEKTKetó-mataræðið er lágkolvetnamataræði. Það lækkar blóðsykur og insúlínmagn og færir efnaskipti líkamans frá kolvetnum og í átt að fitu og ketónum.
Mismunandi gerðir ketógenískra megrunarkúra
Það eru nokkrar útgáfur af ketógenfæði, þar á meðal:
- Venjulegt ketógen mataræði (SKD): Þetta er mjög lágt kolvetni, hóflegt prótein og fituríkt fæði. Það inniheldur venjulega 70% fitu, 20% prótein og aðeins 10% kolvetni ().
- Cyclical ketogenic diet (CKD): Þetta mataræði felur í sér endurnýjun á hærri kolvetnum, svo sem 5 ketogenic daga og síðan 2 high carb dagar.
- Markviss ketógen mataræði (TKD): Þetta mataræði gerir þér kleift að bæta kolvetnum við líkamsþjálfun.
- Próteinrík ketogen fæði: Þetta er svipað og venjulegt ketógenmataræði, en inniheldur meira prótein. Hlutfallið er oft 60% fita, 35% prótein og 5% kolvetni.
Hins vegar hafa aðeins staðlað og próteinrík ketogen fæði verið rannsökuð mikið. Hringrás eða markviss ketogen fæði eru fullkomnari aðferðir og aðallega notaðar af líkamsbyggingum eða íþróttamönnum.
Upplýsingarnar í þessari grein eiga aðallega við um staðlað ketógenískt mataræði (SKD), þó að mörg sömu lögmál gildi einnig um aðrar útgáfur.
SAMANTEKTÞað eru nokkrar útgáfur af keto mataræðinu. Venjulega (SKD) útgáfan er mest rannsökuð og mælt með mestu.
Hvað er ketosis?
Ketosis er efnaskiptaástand þar sem líkami þinn notar fitu til eldsneytis í stað kolvetna.
Það gerist þegar þú dregur verulega úr neyslu kolvetna og takmarkar framboð líkamans á glúkósa (sykri), sem er aðal orkugjafinn fyrir frumurnar.
Að fylgja ketógenfæði er árangursríkasta leiðin til að komast í ketósu. Almennt felur þetta í sér að takmarka kolvetnaneyslu við um það bil 20 til 50 grömm á dag og fylla á fitu, svo sem kjöt, fisk, egg, hnetur og hollar olíur ().
Það er líka mikilvægt að stilla próteinneysluna í hóf. Þetta er vegna þess að hægt er að breyta próteini í glúkósa ef það er neytt í miklu magni, sem getur dregið úr umskiptum þínum í ketósu ().
Að æfa fasta með hléum gæti einnig hjálpað þér að komast í ketósu hraðar. Það eru margar mismunandi gerðir af hléum á föstu, en algengasta aðferðin felur í sér að takmarka fæðuinntöku í um 8 tíma á dag og fasta í 16 klukkustundir sem eftir eru ().
Í boði eru blóð-, þvag- og öndunarpróf sem geta hjálpað til við að ákvarða hvort þú hafir farið í ketósu með því að mæla magn ketóna sem líkaminn framleiðir.
Ákveðin einkenni geta einnig bent til þess að þú hafir farið í ketósu, þar með talið aukinn þorsta, munnþurrkur, tíð þvaglát og minnkað hungur eða matarlyst ().
SAMANTEKTKetosis er efnaskiptaástand þar sem líkami þinn notar fitu til eldsneytis í stað kolvetna. Að breyta mataræði þínu og æfa fasta með hléum getur hjálpað þér að komast hraðar í ketósu. Ákveðin próf og einkenni geta einnig hjálpað til við að ákvarða hvort þú hafir farið í ketósu.
Ketogenic mataræði getur hjálpað þér að léttast
Ketógen mataræði er áhrifarík leið til að léttast og lækka áhættuþætti fyrir sjúkdóma (,,,,).
Rannsóknir sýna reyndar að ketógen mataræðið getur verið eins árangursríkt fyrir þyngdartap og fitusnautt mataræði (,,).
Það sem meira er, mataræðið er svo fyllt að þú getur léttast án þess að telja kaloríur eða fylgjast með fæðuinntöku þinni ().
Ein endurskoðun á 13 rannsóknum leiddi í ljós að í kjölfar mjög lágs kolvetnis, var ketógen mataræði örlítið áhrifameira fyrir langtíma þyngdartap en fitusnautt mataræði. Fólk sem fylgdi keto mataræðinu missti að meðaltali 2 pund (0,9 kg) meira en hópurinn sem fylgdi fitusnauðu fæði ().
Það sem meira er, það leiddi einnig til lækkunar á þanbilsþrýstingi og þríglýseríðmagni ().
Önnur rannsókn á 34 eldri fullorðnum leiddi í ljós að þeir sem fylgdu ketógenfæði í 8 vikur misstu næstum fimm sinnum meira af heildar líkamsfitu en þeir sem fylgdu fitusnauðu fæði ().
Aukin ketón, lægra blóðsykursgildi og bætt insúlínviðkvæmni geta einnig gegnt lykilhlutverki (,).
Fyrir frekari upplýsingar um þyngdartapáhrif ketogen mataræðis, lestu þessa grein.
SAMANTEKTKetógen mataræði getur hjálpað þér að léttast aðeins meira en fitusnautt mataræði. Þetta gerist oft með minna hungri.
Ketogenic fæði fyrir sykursýki og sykursýki
Sykursýki einkennist af breytingum á efnaskiptum, háum blóðsykri og skertri insúlínvirkni ().
Ketogenic mataræðið getur hjálpað þér að missa umfram fitu, sem er nátengt sykursýki af tegund 2, sykursýki og efnaskiptaheilkenni (,,,).
Ein eldri rannsókn leiddi í ljós að ketógen mataræði bætti insúlínviðkvæmni um 75% ().
Lítil rannsókn á konum með sykursýki af tegund 2 leiddi einnig í ljós að eftir ketógenískt mataræði í 90 daga lækkaði magn blóðrauða A1C marktækt, sem er mælikvarði á langtíma stjórnun blóðsykurs ().
Önnur rannsókn hjá 349 einstaklingum með sykursýki af tegund 2 leiddi í ljós að þeir sem fylgdu ketógenfæði misstu að meðaltali 26,9 pund (11,9 kg) á 2 ára tímabili. Þetta er mikilvægur ávinningur þegar haft er í huga tengsl þyngdar við sykursýki af tegund 2 (,).
Það sem meira er, þeir upplifðu einnig bætta blóðsykursstjórnun og notkun ákveðinna blóðsykurslyfja minnkaði meðal þátttakenda meðan á rannsókninni stóð ().
Fyrir frekari upplýsingar, skoðaðu þessa grein um ávinninginn af mataræði með lágt kolvetni fyrir fólk með sykursýki.
SAMANTEKTKetogenic mataræði getur aukið insúlínviðkvæmni og valdið fitutapi, sem hefur í för með sér verulegan heilsufarslegan ávinning fyrir fólk með sykursýki af tegund 2 eða sykursýki.
Aðrir heilsufarslegir kostir ketó
Ketógen mataræðið er í raun upprunnið sem tæki til að meðhöndla taugasjúkdóma eins og flogaveiki.
Rannsóknir hafa nú sýnt að mataræðið getur haft ávinning fyrir margs konar mismunandi heilsufar:
- Hjartasjúkdóma. Ketógen mataræði getur hjálpað til við að bæta áhættuþætti eins og líkamsfitu, HDL (gott) kólesterólmagn, blóðþrýsting og blóðsykur (,).
- Krabbamein. Nú er verið að kanna mataræðið sem viðbótarmeðferð við krabbameini, því það getur hjálpað til við að hægja á æxlisvöxt. (,,).
- Alzheimer-sjúkdómur. Ketó mataræðið getur hjálpað til við að draga úr einkennum Alzheimers sjúkdóms og hægja á framgangi þess (,,).
- Flogaveiki. Rannsóknir hafa sýnt að ketógenfæðið getur valdið verulegri fækkun krampa hjá flogaveikum börnum ().
- Parkinsons veiki. Þrátt fyrir að þörf sé á meiri rannsóknum, kom í ljós að ein mataræðið hjálpaði til við að bæta einkenni Parkinsonsveiki ().
- Fjölblöðruheilkenni eggjastokka. Ketógen mataræði getur hjálpað til við að draga úr insúlínmagni, sem getur gegnt lykilhlutverki í fjölblöðruheilkenni eggjastokka (,).
- Heilaskaði. Sumar rannsóknir benda til þess að mataræðið geti bætt árangur af áverkum í heila ().
Hafðu samt í huga að rannsóknir á mörgum þessara sviða eru langt frá því að vera óyggjandi.
SAMANTEKTKetógen mataræði getur haft marga heilsufarlega ávinning, sérstaklega með efnaskipta-, taugasjúkdóma eða insúlín tengda sjúkdóma.
Matur til að forðast
Allur matur sem inniheldur mikið af kolvetnum ætti að vera takmarkaður.
Hér er listi yfir matvæli sem þarf að draga úr eða útrýma á ketógenfæði:
- sykraður matur: gos, ávaxtasafa, smoothies, köku, ís, nammi o.fl.
- korn eða sterkja: vörur sem byggja á hveiti, hrísgrjón, pasta, morgunkorn o.fl.
- ávextir: alla ávexti, nema litla hluta af berjum eins og jarðarber
- baunir eða belgjurtir: baunir, nýrnabaunir, linsubaunir, kjúklingabaunir o.s.frv.
- rótargrænmeti og hnýði: kartöflur, sætar kartöflur, gulrætur, parsnips o.fl.
- fitulítill eða mataræði: fituminni majónesi, salatdressingum og kryddblöndum
- nokkur krydd eða sósur: grillsósa, hunangssinnep, teriyakisósu, tómatsósu o.s.frv.
- óholl fita: unnar jurtaolíur, majónes o.s.frv.
- áfengi: bjór, vín, áfengi, blandaðir drykkir
- sykurlaus mataræði: sykurlaust sælgæti, síróp, búðingar, sætuefni, eftirréttir o.s.frv.
Forðastu kolvetnamat eins og korn, sykur, belgjurtir, hrísgrjón, kartöflur, nammi, safa og jafnvel flesta ávexti.
Matur að borða
Þú ættir að byggja meirihlutann af máltíðum þínum á þessum matvælum:
- kjöt: rautt kjöt, steik, skinka, pylsa, beikon, kjúklingur og kalkúnn
- feitur fiskur: lax, silungur, túnfiskur og makríll
- egg: beit eða omega-3 heil egg
- smjör og rjómi: grasfóðrað smjör og þungur rjómi
- ostur: óunninn osta eins og cheddar, geitur, rjómi, blár eða mozzarella
- hnetur og fræ: möndlur, valhnetur, hörfræ, graskerfræ, chiafræ o.s.frv.
- hollar olíur: auka jómfrúarolíu, kókosolíu og avókadóolíu
- avókadó: heilu avókadó eða nýbúnu guacamole
- grænmeti með litlum kolvetnum: grænt grænmeti, tómatar, laukur, paprika o.s.frv.
- krydd: salt, pipar, kryddjurtir og krydd
Það er best að byggja mataræðið að mestu leyti á heilum matvælum með einum efnum. Hér er listi yfir 44 hollan mat með lágum kolvetnum.
SAMANTEKTByggðu meirihluta mataræðis þíns á matvælum eins og kjöti, fiski, eggjum, smjöri, hnetum, hollum olíum, avókadóum og nóg af grænmeti með litla kolvetnum.
Dæmi um keto máltíð áætlun í 1 viku
Til að hjálpa þér að koma þér af stað er hér sýnishorn af ketógenískri mataráætlun í eina viku:
Mánudagur
- morgunmatur: grænmetis- og eggjamuffins með tómötum
- hádegismatur: kjúklingasalat með ólífuolíu, fetaosti, ólífum og hliðarsalati
- kvöldmatur: lax með aspas soðnum í smjöri
Þriðjudag
- morgunmatur: egg, tómatur, basiliku og spínat eggjakaka
- hádegismatur: möndlumjólk, hnetusmjör, spínat, kakóduft og stevia milkshake (fleiri keto smoothies hér) með hlið jarðarberja í sneiðum
- kvöldmatur: ostaskel tacos með salsa
Miðvikudag
- morgunmatur: hnetumjólkur chia búðing toppað með kókos og brómberjum
- hádegismatur: avókadó rækjusalat
- kvöldmatur: svínakótilettur með parmesan osti, spergilkáli og salati
Fimmtudag
- morgunmatur: eggjakaka með avókadó, salsa, papriku, lauk og kryddi
- hádegismatur: handfylli af hnetum og sellerístöngum með guacamole og salsa
- kvöldmatur: kjúklingur fylltur með pestó og rjómaosti og hlið á grilluðum kúrbít
Föstudag
- morgunmatur: sykurlaus grísk, nýmjólkurjógúrt með hnetusmjöri, kakódufti og berjum
- hádegismatur: malað nautakjötsalat taco með sneiðri papriku
- kvöldmatur: hlaðinn blómkál og blandað grænmeti
Laugardag
- morgunmatur: rjómaostapönnukökur með bláberjum og hlið á grilluðum sveppum
- hádegismatur: Kúrbít og rófa “núðla” salat
- kvöldmatur: hvítur fiskur eldaður í kókosolíu með grænkáli og ristuðum furuhnetum
Sunnudag
- morgunmatur: steikt egg með og sveppum
- hádegismatur: lágkolvetnasesam kjúklingur og spergilkál
- kvöldmatur: spaghettí leiðsögn Bolognese
Reyndu alltaf að snúa grænmetinu og kjötinu til langs tíma, þar sem hver tegund veitir mismunandi næringarefni og heilsufar.
Fyrir fullt af uppskriftum, skoðaðu þessar 101 hollu lágkolvetnauppskriftir og þennan keto innkaupalista.
SAMANTEKTÞú getur borðað mikið úrval af bragðgóðum og næringarríkum máltíðum á ketógenfæði. Það er ekki allt kjöt og fita. Grænmeti er mikilvægur hluti af mataræðinu.
Hollt ketósnarl
Ef þú verður svangur á milli máltíða eru hér nokkur holl, keto-samþykkt snarl:
- feitu kjöti eða fiski
- ostur
- handfylli af hnetum eða fræjum
- keto sushi bit
- ólífur
- eitt eða tvö harðsoðin eða djöfuls egg
- ketóvæn snarlbar
- 90% dökkt súkkulaði
- full-feit grísk jógúrt blandað með hnetusmjöri og kakódufti
- papriku og guacamole
- jarðarber og venjulegur kotasæla
- sellerí með salsa og guacamole
- þurrkað nautakjöt
- minni skammtar af matarafgangi
- fitusprengjur
Frábært snarl fyrir keto mataræði inniheldur stykki af kjöti, osti, ólífum, soðnum eggjum, hnetum, hráum grænmeti og dökku súkkulaði.
Keto ráð og brellur
Þó að það geti verið krefjandi að byrja á ketógenfæði, þá eru nokkur ráð sem þú getur notað til að auðvelda það.
- Byrjaðu á því að kynna þér matarmerki og athuga grömm af fitu, kolvetni og trefjum til að ákvarða hvernig uppáhalds maturinn þinn passar í mataræðið.
- Að skipuleggja máltíðirnar fyrirfram getur einnig verið gagnlegt og getur hjálpað þér að spara aukatíma alla vikuna.
- Margar vefsíður, matarblogg, forrit og matreiðslubækur bjóða einnig upp á ketóvænar uppskriftir og máltíðshugmyndir sem þú getur notað til að búa til þinn eigin sérsniðna matseðil.
- Að öðrum kosti býður sumar veitingarþjónusta jafnvel ketóvæna valkosti til að fá skjótan og þægilegan hátt til að njóta ketómat heima.
- Skoðaðu hollar frosnar ketómatir þegar stutt er í tíma
- Þegar þú ferð á félagsfund eða heimsækir fjölskyldu og vini gætirðu líka viljað íhuga að koma með eigin mat, sem getur auðveldað miklu að draga úr löngun og halda fast við máltíðina.
Að lesa matarmerki, skipuleggja máltíðirnar fram í tímann og koma með eigin mat þegar þú heimsækir fjölskyldu og vini getur gert það mun auðveldara að halda sig við ketogen mataræðið.
Ráð til að borða úti á ketógenfæði
Margar veitingastaðir geta verið gerðir ketóvænir.
Flestir veitingastaðir bjóða upp á einhvers konar kjöt eða fiskrétti. Pantaðu þetta og skiptu um allt kolvetnamat með auka grænmeti.
Máltíðir undir eggjum eru líka frábær kostur, svo sem eggjakaka eða egg og beikon.
Annað uppáhald er hamborgarar án bollu. Þú gætir líka skipt um kartöflur fyrir grænmeti. Bættu við auka avókadó, osti, beikoni eða eggjum.
Á mexíkóskum veitingastöðum geturðu notið hvers konar kjöts með aukaosti, guacamole, salsa og sýrðum rjóma.
Í eftirrétt skaltu biðja um blandað ostaborð eða ber með rjóma.
SAMANTEKTVeldu kjöt-, fisk- eða eggjarétt þegar þú borðar úti. Pantaðu auka grænmeti í stað kolvetna eða sterkju og hafðu ost í eftirrétt.
Aukaverkanir og hvernig hægt er að lágmarka þær
Þó ketógenískt mataræði sé venjulega öruggt fyrir flesta heilbrigða einstaklinga, þá geta verið nokkrar fyrstu aukaverkanir meðan líkaminn aðlagast.
Það eru nokkrar vísbendingar um þessi áhrif sem oft eru nefnd ketóflensa (). Byggt á skýrslum frá sumum um mataráætlunina er henni yfirleitt lokið innan fárra daga.
Tilkynnt einkenni ketóflensu eru meðal annars niðurgangur, hægðatregða og uppköst (). Önnur sjaldgæfari einkenni eru:
- léleg orka og andleg virkni
- aukið hungur
- svefnmál
- ógleði
- meltingaróþægindi
- skerta æfingu
Til að lágmarka þetta geturðu prófað venjulegt lágkolvetnamataræði fyrstu vikurnar. Þetta getur kennt líkama þínum að brenna meiri fitu áður en þú eyðir kolvetnum alveg.
Ketógen mataræði getur einnig breytt vatni og steinefnum í jafnvægi líkamans svo að bæta við salti í máltíðirnar eða taka steinefnauppbót. Talaðu við lækninn þinn um næringarþarfir þínar.
Að minnsta kosti í byrjun er mikilvægt að borða þar til þú ert fullur og forðast að takmarka hitaeiningar of mikið. Venjulega veldur ketógen mataræði þyngdartapi án vísvitandi takmarkana á kaloríum.
SAMANTEKTMargar af aukaverkunum þess að byrja ketógen mataræði geta verið takmarkaðar. Að létta mataræðið og taka fæðubótarefni getur hjálpað.
Áhætta af ketó mataræði
Ef þú heldur áfram með keto-mataræðið til lengri tíma getur það haft, þar á meðal áhættu af eftirfarandi:
- lítið prótein í blóði
- aukafita í lifur
- nýrnasteinar
- skortur á næringarefnum
Tegund lyfja sem kallast natríumglúkósi cotransporter 2 (SGLT2) hemlar við sykursýki af tegund 2 geta aukið hættuna á ketónblóðsýringu í sykursýki, hættulegt ástand sem eykur sýrustig í blóði. Sá sem tekur þetta lyf ætti að forðast ketó mataræðið (,).
Fleiri rannsóknir eru gerðar til að ákvarða öryggi ketó mataræðisins til lengri tíma litið. Hafðu lækninn þinn upplýstan um mataráætlun þína til að leiðbeina valinu.
SAMANTEKTÞað eru nokkrar aukaverkanir á keto mataræðinu sem þú ættir að tala við lækninn þinn ef þú ætlar að vera í mataræðinu til langs tíma.
Fæðubótarefni fyrir ketógenískt mataræði
Þó að ekki sé þörf á fæðubótarefnum geta sum verið gagnleg.
- MCT olía. Bætt við drykki eða jógúrt, MCT olía veitir orku og hjálpar til við að auka ketónmagn. Verslaðu MCT olíu á netinu (,).
- Steinefni. Viðbætt salt og önnur steinefni geta verið mikilvæg þegar byrjað er vegna breytinga á vatni og jafnvægi steinefna ().
- Koffein. Koffein getur haft ávinning fyrir orku, fitutap og árangur (45).
- Útvortis ketón. Þessi viðbót getur hjálpað til við að hækka ketónmagn líkamans ().
- Kreatín. Kreatín veitir fjölmarga kosti fyrir heilsu og árangur. Þetta getur hjálpað ef þú sameinar ketógen mataræði og hreyfingu ().
- Mysa. Notaðu hálfa ausu af mysupróteini í hristingum eða jógúrt til að auka daglega próteinneyslu þína (,). Verslaðu bragðgóðar mysuafurðir á netinu.
Ákveðin fæðubótarefni geta verið gagnleg á ketógenfæði. Þetta felur í sér utanaðkomandi ketóna, MCT olíu og steinefni.
Algengar spurningar
Hér eru svör við nokkrum algengustu spurningunum um ketogen mataræði.
1. Get ég einhvern tíma borðað kolvetni aftur?
Já. Hins vegar er mikilvægt að draga verulega úr kolvetnaneyslu upphaflega. Eftir fyrstu 2 til 3 mánuðina er hægt að borða kolvetni við sérstök tækifæri - bara fara aftur í mataræðið strax á eftir.
2. Mun ég missa vöðva?
Það er hætta á að þú missir vöðva í hvaða mataræði sem er. Hins vegar getur próteinneysla og hátt ketónmagn hjálpað til við að lágmarka vöðvatap, sérstaklega ef þú lyftir lóðum (,).
3. Get ég byggt upp vöðva á ketógenfæði?
Já, en það virkar kannski ekki eins vel og á hóflegu kolvetnamataræði (,). Fyrir frekari upplýsingar um lágkolvetna- eða ketó-megrunarkúr og æfingarárangur, lestu þessa grein.
4. Hversu mikið prótein get ég borðað?
Prótein ætti að vera í meðallagi, þar sem mjög mikil neysla getur aukið insúlínmagn og lækkað ketón. Um það bil 35% af heildar kaloríuinntöku eru líklega efri mörkin.
5. Hvað ef ég er stöðugt þreytt, veik eða þreytt?
Þú ert kannski ekki í fullri ketósu eða notar fitu og ketón á skilvirkan hátt. Til að vinna gegn þessu skaltu lækka kolvetnisinntöku og fara yfir stigin hér að ofan. Viðbót eins og MCT olía eða ketón getur einnig hjálpað (,).
6. Þvagið mitt lyktar ávaxtaríkt. Af hverju er þetta?
Ekki vera brugðið. Þetta er einfaldlega vegna útskilnaðar aukaafurða sem verða til við ketósu ().
7. Andinn lyktar. Hvað get ég gert?
Þetta er algeng aukaverkun. Reyndu að drekka náttúrulega bragðbætt vatn eða tyggja sykurlaust gúmmí.
8. Ég heyrði ketósu var mjög hættulegt. Er þetta satt?
Fólk ruglar oft saman ketósu og ketónblóðsýringu. Ketónblóðsýring er hættuleg en ketósu á ketógenfæði er venjulega fínt fyrir heilbrigða einstaklinga. Talaðu við lækninn áður en þú byrjar á nýju mataræði.
9. Ég er með meltingarvandamál og niðurgang. Hvað get ég gert?
Þessi algenga aukaverkun líður venjulega eftir 3 til 4 vikur. Ef það er viðvarandi skaltu prófa að borða meira af trefjaríkum grænmeti (, 56).
Aðalatriðið
Ketógenískt mataræði getur verið frábært fyrir fólk sem:
- eru of þungir
- hafa sykursýki
- eru að leita að því að bæta heilsu efnaskipta
Það gæti hentað minna fyrir úrvalsíþróttamenn eða þá sem vilja bæta við miklu magni af vöðvum eða þyngd.
Það er kannski ekki sjálfbært fyrir lífshætti og óskir sumra. Talaðu við lækninn þinn um mataráætlun þína og markmið til að ákveða hvort keto-mataráætlun henti þér.
Lestu greinina á spænsku.