Er kaloríusnauður ís hollur?

Efni.

• Hvernig á að velja hollan ís
• Hollustu kaloríumöguleikar ís
• Hvernig á að búa til sitt eigið
• Jarðarberjaís
• Innihaldsefni
• Leiðbeiningar
• Myntsúkkulaðibita ‘fínt rjómi’
• Innihaldsefni
• Leiðbeiningar
• Mango frosin jógúrt
• Innihaldsefni
• Leiðbeiningar
• Ís-kaffiís
• Innihaldsefni
• Leiðbeiningar
• Aðalatriðið

Venjulegur ís er venjulega pakkaður með sykri og kaloríum og getur verið auðvelt að borða of mikið, sem getur leitt til þyngdaraukningar.

Þannig gætirðu verið forvitinn um kaloríusnauða valkosti sem fullnægja enn sætum tönnum þínum.

Þessi grein skoðar ílaukalítinn ís - og veitir auðveldar uppskriftir til að prófa heima.

Hvernig á að velja hollan ís

Hitaeiningasnauðan ís er hægt að búa til með fituminni mjólkurvörum, tilbúnum sætuefnum og / eða mjólkurvalum til að draga úr fjölda kaloría.

Hins vegar gerir það ekki endilega þessa eftirrétti hollari. Sumir kaloríusnauðir ís geta verið mjög unnir en aðrir innihalda meiri sykur en venjulegur ís.

Það sem meira er, gervisætuefni hafa verið tengd þyngdaraukningu til langs tíma vegna þess að þau geta leitt til ofneyslu yfir daginn. Rannsóknir benda einnig til þess að þær geti valdið maga þínum eða valdið niðurgangi (,,,).

Það er best að lesa merkimiða þegar verið er að versla með kaloríusnauðan ís og fara yfir eftirfarandi:

• Innihaldslistar. Lengri listi þýðir yfirleitt að varan er mjög unnin. Þar sem innihaldsefni eru skráð í magnröð skaltu skoða þau nánar í upphafi.
• Kaloríur. Þó að flestir íburðarlausir ísar skili undir 150 kaloríum í hverjum skammti, þá fer kaloríuinnihald eftir tegund og innihaldsefnum sem notuð eru.
• Skammtastærð. Þjónustustærð getur verið villandi þar sem lítill skammtur inniheldur náttúrulega færri hitaeiningar. Það eru venjulega nokkrar skammtar í einum pakka.
• Bætt við sykri. Að borða of mikið af viðbættum sykri tengist fjölmörgum sjúkdómum. Reyndu sem slík að forðast ís með meira en 16 grömm í hverjum skammti (,,,).
• Mettuð fita. Vísbendingar benda til þess að takmörkun á mettaðri fituneyslu - sérstaklega úr sykruðum, feitum mat eins og ís - geti dregið úr hættu á hjartasjúkdómum. Leitaðu að valkostum með 3-5 grömmum í hverjum skammti ().

Sykur staðgengill, tilbúinn bragðefni og matar litarefni geta einnig verið með.

Mikil neysla tiltekinna sykursjúklinga, svo sem sykuralkóhóls, getur valdið magaverkjum ().

Ennfremur benda sumar rannsóknir til þess að tiltekin tilbúin bragðefni og matarlitir tengist heilsufarsástæðum, þar með talin ofnæmisviðbrögð og hegðunarvandamál hjá börnum, svo og krabbamein hjá músum (, 13,,,,).

Reyndu þannig að finna vörur með styttri innihaldslista, þar sem þær eru venjulega minna unnar.

Þó að kaloríusnauðsís geti verið aðlaðandi frá þyngdartapssjónarmiði, þá ættirðu samt að passa þig á óhollum efnum.

Hollustu kaloríumöguleikar ís

Sum heilbrigðari tegundir af kaloríusnauðum ís eru meðal annars:

• Halo Top. Þetta vörumerki býður upp á 25 bragðtegundir, aðeins 70 hitaeiningar í hverjum skammti og minni fitu og meira próteininnihald en venjulegur ís. Þú getur fundið Halo Top bæði á mjólkurvörum og mjólkurlausum börum og litum.
• Svo Ljúffeng mjólkurfrí. Þessir ís eru úr ýmist höfrum, kasjúhnetum, kókos, soja eða möndlumjólk og innihalda mörg lífræn innihaldsefni. Þeir eru líka vegan og glútenlausir.
• Yasso. Þessi fitusnautti valkostur er gerður úr grískri jógúrt sem eykur próteininnihald þess. Sumar bragðtegundir eru glútenfríar.
• Chilly Cow. Þetta vörumerki notar ofusíaða mjólk og býður upp á heil 12 grömm af próteini í hverjum skammti en er áfram lítið í kaloríum og sykri. Það er hins vegar mikið kolvetni.
• Arctic Zero. Þetta vörumerki býður upp á ómjólkurvörur, laktósafríar og léttar línur með aðeins 40–90 hitaeiningum í hverjum skammti. Þeir eru líka lausir við sykuralkóhól.
• Kadó. Þessi ís sem byggir á avókadó er mjólkurlaus og paleo-vingjarnlegur valkostur með nokkrum lífrænum innihaldsefnum.
• Upplýst. Þetta próteinríka og fitulítla vörumerki býður upp á um það bil 80–100 kaloríur í hverjum skammti. Það framleiðir einnig mjólkurlausar útgáfur.
• Breyers Delights. Þessi próteinríki valkostur er fáanlegur í mörgum bragðtegundum.
• Ben & Jerry’s Moo-Phoria léttur ís. Þessi vara er fitusnauð en státar af 140–160 hitaeiningum í hverjum skammti og gerir það meira af kaloríum en margir aðrir möguleikar á þessum lista.

Kaloríusnauðsís er í mörgum afbrigðum, þar á meðal vegan, glútenlaus, lífræn og laktósafrí valkostur. Hafðu í huga að heilbrigðari útgáfur hafa gjarnan færri innihaldsefni.

Hvernig á að búa til sitt eigið

Þú getur búið til kaloríusnauðan ís heima ef þú vilt hafa fulla stjórn á innihaldsefnunum.

Þú þarft ekki einu sinni ísvél fyrir eftirfarandi einfaldar uppskriftir.

Jarðarberjaís

Þessi eftirréttur úr kotasælu er pakkaður af próteini.

Innihaldsefni

• 1 bolli (226 grömm) af fitusnauðum kotasælu
• 2 msk (30 ml) af ósykruðu vanillumöndlumjólk
• 2 teskeiðar (10 ml) af sætuefninu sem þú vilt, svo sem hunang, hlynsíróp, sykur eða sykur í staðinn
• 10 stór frosin jarðarber

Leiðbeiningar

1. Hrærið kotasælu, möndlumjólk og sætuefni í meðalstóra skál og frystið þar til það er orðið solid.
2. Skerið frosnu blönduna í teninga og þíddu í 10–20 mínútur. Þíðið frosnu jarðarberin líka.
3. Bætið innihaldsefnunum í matvinnsluvél og púlsið þar til það er slétt og skafið hliðarnar þegar nauðsyn krefur.

Þessi uppskrift gefur 2 skammta sem hver inniheldur 137 hitaeiningar og 14 grömm af próteini.

Myntsúkkulaðibita ‘fínt rjómi’

„Fínn rjómi“ er hugtakið ís sem byggir á ávöxtum.

Innihaldsefni

• 1 skrældur, frosinn banani
• 1 bolli (20 grömm) af spínati
• 2 msk (30 grömm) af ósykruðri kókosmjólk
• 1/2 teskeið (2,5 ml) af piparmyntuþykkni
• Bara nokkrir súkkulaðibitir

Leiðbeiningar

1. Blandið banananum, spínatbarninu, kókosmjólkinni og piparmyntuþykkninni í blandara þar til það er slétt.
2. Bætið súkkulaðibitunum út í og ​​blandið aftur í 5-10 sekúndur.

Uppskriftin þjónar einni og gefur 153 hitaeiningar.

Mango frosin jógúrt

Þessi ávaxtaríka eftirréttur gefur þér hitabeltisbragð.

Innihaldsefni

• 2 bollar (330 grömm) af frosnu mangói
• 1/2 bolli (227 grömm) af látlausri, fitulausri grískri jógúrt
• 2 teskeiðar (10 ml) af vanilluþykkni
• 2 msk (30 ml) af hunangi

Leiðbeiningar

1. Sameina öll innihaldsefni í matvinnsluvél.
2. Blandið þar til slétt og kremað.

Þessi uppskrift býr til 4 skammta, hver með 98 kaloríum.

Ís-kaffiís

Þessi kotasæluuppskrift er hlaðin próteini til að halda þér full.

Innihaldsefni

• 1 1/2 bolli (339 grömm) af fitusnauðum kotasælu
• 1/2 bolli (120 ml) af brugguðum espressói eða svörtu kaffi, kælt að stofuhita
• 1 teskeið (5 ml) af sætu- eða sykursuppbótinni sem þú vilt
• 1 tsk (5 ml) af vanilluþykkni

Leiðbeiningar

1. Blandið öllu innihaldsefninu í meðalstóra skál og frystið þar til það er orðið solid.
2. Skerið frosnu blönduna í teninga og þíddu í 30 mínútur.
3. Bætið innihaldsefnunum í matvinnsluvél og púlsið þar til það er kremað, skafið hliðarnar þegar þörf krefur.

Þessi uppskrift býr til 2 skammta sem hver gefur 144 kaloríur og 20 grömm af próteini.

Auðvelt er að búa til holla, kaloríusnappa ís heima með innihaldsefnum eins og kotasælu, ávöxtum og mjólkurmjólk.

Aðalatriðið

Ef ís er notið í hófi getur kaloríusnauður ís verið hluti af hollt mataræði.

Þó að það skeri úr kaloríum úr sykri og fitu, þá getur þessi eftirréttur verið mjög unninn og innihaldið óholl efni eins og gervisætuefni.

Þess vegna ættir þú að lesa innihaldslista vandlega.

Til að fá enn heilsusamlegri valkost skaltu búa til þinn eigin kaloríusnauðu ís heima.