Hádegismatseðill án eldunar fyrir mataræði með lágri kaloríu
Efni.
- Vegan "Sushi" hrísgrjónaskál
- Miðjarðarhafspróteinplata
- Cashew Club samloka
- Salat með kjúklingi og avókadó
- Umsögn fyrir
Máltíðarsmokkun getur verið tímaskekkja, en þessi hádegisverður án eldunar, búinn til af Dawn Jackson Blatner, R.D.N., þýðir að einu mínúturnar sem þú þarft að fjárfesta eru þær sem eytt er í að henda öllu í tupperware áður en þú ferð í vinnuna. Vegan „Sushi“ og Miðjarðarhafspróteinplatan mun fæða þrá þína eftir framandi réttum en skila enn nauðsynlegum vítamínum og næringarefnum (betcha vissi ekki að þang getur pakkað allt að 9 grömm af próteini!). Og þú munt verða háður cashew-smjör-sleðjuðu samlokunni, sem hefur bættan ávinning af spíruðu brauði. (Spurðu dýralæknirinn: Ávinningur af spíruðu korni.) Og ekki vanmeta salatið okkar-við erum fyrstir til að viðurkenna að flestar salatskálar munu skilja þig hungraðan og óánægðan, en próteinríkur kjúklingur og fiturík avókadó í þessu uppskriftir þýðir að þú verður saddur í marga klukkutíma eftir hádegishléið þitt.
Vegan "Sushi" hrísgrjónaskál
Corbis myndir
Bætið 1/2 bolli af soðnum hýðishrísgrjónum í skál eða ílát. Efst með 1/2 bolli skeljað, soðið edamame; 1/2 bolli rifnar gulrætur; 1/2 bolli fínt skorin agúrka; 1/4 avókadó, saxað; 1/2 blað noríþangur, skorinn í strimla; og 2 tsk sesamfræ. Í lítilli skál þeytið saman 2 msk appelsínusafa og 2 tsk glútenfrí sojasósa. Dreypið sósu á hrísgrjónaskál.
Miðjarðarhafspróteinplata
Corbis myndir
Í ílát til að fara eða á disk, setjið 1 1/2 aura teningur af feta, 1/2 dós (2 aura) túnfiskur í ólífuolíu, 12 glútenfríar brún hrísgrjónakökur, 1 bolli agúrkusneiðar og 8 ólífur . (Viltu meira? 5 dýrindis leiðir til að fylgja mataræði Miðjarðarhafsins.)
Cashew Club samloka
Corbis myndir
Skiptið 1 1/2 msk cashew smjöri á milli 2 sneiða spírað heilkornabrauð og dreifið jafnt. Í eina sneið er 1/2 bolli rifnum gulrótum bætt út í. Í aðra sneið er 2 radísur bætt út í, þunnt sneiddar og 1/2 bolli spínat. Lokaðu samloku, sneið og berið fram með 1/2 bolli vínber. (Cashew-smjör?! Dreifðu ástinni og víkkaðu sjóndeildarhringinn þinn með hnetusmjöri enn meira.
Salat með kjúklingi og avókadó
Corbis myndir
Í miðlungs skál eða ílát til að fara, bætið við 2 bollum hakkað rómönsku salati, 1/2 bolli rifnum gulrótum, 1/2 bolli rauð papriku sneið, 1/2 bolli frosnum og þíddum kornkornum og 3 aura grilluðum og sneiddum kjúklingi brjóst. Í lítilli skál, maukið 1/4 avókadó með 1 1/2 msk lífrænum búgarðsdressingu. Bætið dressingu við salatið og blandið.