Ertu með peruofnæmi?

Efni.

• Hvað er peruofnæmi?
• Peraofnæmiseinkenni
• Peraofnæmismeðferð og forvarnir
• Pollen-food heilkenni
• Einkenni og meðferð við frjókornafæðisheilkenni
• Áhættuþættir frjókornafæðisheilkennis
• Takeaway

Hvað er peruofnæmi?

Þrátt fyrir að perur hafi verið notaðar af sumum læknum til að hjálpa sjúklingum með annað ávaxtaofnæmi er peruofnæmi enn mögulegt, þó mjög sjaldgæft.

Peraofnæmi kemur fram þegar ónæmiskerfið þitt hefur samskipti við peru og telur sum prótein þess vera skaðlegt. Það losar síðan nokkur efni um allan líkamann, aðallega histamín og immúnóglóbúlín E, til að fjarlægja ofnæmisvakann úr kerfinu þínu. Þetta er þekkt sem ofnæmisviðbrögð.

Mayo Clinic kemst að því að ofnæmi fyrir mat hefur áhrif á um það bil 6 til 8 prósent ungra barna (yngri en 3 ára) og allt að 3 prósent fullorðinna.

Matarofnæmi er stundum ruglað saman við fæðuóþol. Óþol er miklu minna alvarlegt ástand og felur ekki í sér ónæmiskerfið. Einkenni hafa tilhneigingu til að takmarkast við meltingarvandamál.

Með fæðuóþol gætirðu samt getað neytt lítið magn af peru. Til dæmis geta sumir sem eru með laktósaóþol enn borðað osta reglulega vegna þess að þeir geta tekið laktasaensímpillu til að auðvelda meltinguna.

Peraofnæmiseinkenni

Ofnæmisviðbrögð við perum geta komið af stað með því að mjög lítið magn af ávöxtum er til staðar. Viðbrögð geta verið mismunandi í alvarleika. Einkennin eru meðal annars:

• bólga í andliti, tungu, vörum eða hálsi
• kláði í húð, þar með talin ofsakláði og exembrot
• kláði eða náladofi í munninum
• hvæsandi öndun, sinus þrengsli eða öndunarerfiðleikar
• ógleði eða uppköst
• niðurgangur

Fólk með alvarlegt peruofnæmi getur einnig haft viðbrögð sem kallast bráðaofnæmi, sem getur verið lífshættulegt.

Þú ættir að leita tafarlaust til læknis ef þú eða einhver sem þú þekkir finnur fyrir einhverjum af eftirfarandi einkennum:

• herða á öndunarvegi
• bólga í hálsi eða tungu að því marki að það er erfitt að anda
• slappur og hraður púls
• alvarlegt lækkun á blóðþrýstingi, sem getur leitt til þess að viðkomandi fari í sjokk
• svima eða svima
• meðvitundarleysi

Peraofnæmismeðferð og forvarnir

Ef þú ert með peruofnæmiseinkenni eru nokkur skref sem þú getur tekið til að létta þau, þar á meðal:

• Lyfseðilsskyld eða andhistamínlyf án lyfseðils, eins og dífenhýdramín (Benadryl), geta hjálpað til við að létta nokkur einkenni vegna minniháttar viðbragða.
• Ef þú ert í hættu á að fá alvarlegri viðbrögð skaltu ræða við lækninn þinn um að fá lyfseðil fyrir sjálfstætt inndælingartæki með adrenalíni, svo sem EpiPen eða Adrenaclick. Þessi tæki geta skilað lífssparandi neyðarskammti af lyfjum.

Ef þú heldur að þú hafir þróað með þér peruofnæmi er besta leiðin til að koma í veg fyrir viðbrögð að forðast að borða eða drekka hluti sem eru með peru í sér. Þetta nær yfir mat sem er tilbúinn á yfirborði sem einnig hefur verið notaður til að útbúa peru.

Ef um ofnæmi er að ræða skaltu íhuga að vera með læknisviðvörunararmband svo að fólk í kringum þig geti hjálpað ef viðbrögð koma óvænt af stað.

Pollen-food heilkenni

Frjókornafæðisheilkenni, einnig þekkt sem munnofnæmissjúkdómur, kemur fram þegar ofnæmisvaka sem finnast í frjókornum finnst í hráum ávöxtum (eins og perum), grænmeti eða hnetum.

Þegar ónæmiskerfið skynjar tilvist hugsanlegs ofnæmisvaka (svipað og frjókorn sem þú ert með ofnæmi fyrir) í matnum, þá bregðast ofnæmisvaldarnir við og bregðast við.

Einkenni og meðferð við frjókornafæðisheilkenni

Pollen-food heilkenni hefur svipuð einkenni og fæðuofnæmi. Hins vegar hafa þeir tilhneigingu til að hverfa fljótt þegar maturinn er gleyptur eða fjarlægður.

Eftirfarandi einkenni eru venjulega bundin við eitt svæði í kringum munninn, svo sem tungu, varir eða háls:

• kláði
• náladofi
• bólga

Að drekka glas af vatni eða borða stykki af brauði getur verið gagnlegt við að gera hlut af ofangreindum tilfinningum óvirkan.

Áhættuþættir frjókornafæðisheilkennis

Ef þú ert með ofnæmi fyrir ákveðnum tegundum frjókorna ertu líklegri til að upplifa frjókornafæðissjúkdóm meðan þú borðar perur. Hins vegar gætirðu borðað soðnar perur án nokkurra viðbragða. Þetta er vegna þess að próteinin í mat breytast við upphitun.

Aðrir áhættuþættir frjókornafæðisheilkennis eru ma:

• Að vera með ofnæmi fyrir birkifrjókornum. Ef þú ert með frjókornaofnæmi fyrir birki gætirðu fundið fyrir viðbrögðum við perum, eplum, gulrótum, möndlum, heslihnetum, sellerí, kívíum, kirsuberjum, ferskjum eða plómum.
• Þinn aldur. Pollen-food heilkenni kemur venjulega ekki fram hjá ungum börnum og er algengara hjá unglingum eða ungum fullorðnum.
• Að borða afhýðið. Viðbrögð hafa tilhneigingu til að vera alvarlegri þegar þeir neyta ávaxtahýðis.

Takeaway

Ef þú heldur að þú hafir ofnæmisviðbrögð við perum skaltu setja tíma hjá lækninum eða ofnæmislækni. Þeir geta staðfest ofnæmi þitt með prófunum og útskýrt bestu leiðina til að takast á við einkenni þín í framtíðinni.