Kínín í tónvatni: Hvað er það og er það öruggt?
Efni.
- Ávinningur og notkun kíníns
- Aukaverkanir og áhætta
- Hver ætti að forðast kínín?
- Hvar er annars hægt að finna kínín?
- Taka í burtu
Yfirlit
Kínín er biturt efnasamband sem kemur frá berki cinchona trésins. Tréð er oftast að finna í Suður-Ameríku, Mið-Ameríku, eyjum Karíbahafsins og hluta af vesturströnd Afríku. Kínín var upphaflega þróað sem lyf til að berjast gegn malaríu. Það var lykilatriði við að draga úr dánartíðni starfsmanna sem byggðu Panamaskurðinn snemma á 20. áratugnumþ öld.
Kínín, þegar það er að finna í litlum skömmtum í tonic vatni, er óhætt að neyta. Fyrsta tonic vatnið innihélt kínín í dufti, sykur og gosvatn. Tonic vatn hefur síðan orðið algengur hrærivél með áfengi, þekktasta samsetningin er gin og tonic. Bandaríska matvæla- og lyfjastofnunin (FDA) leyfir tonic vatni að innihalda ekki meira en 83 hluti á hverja milljón af kíníni, vegna þess að það geta verið aukaverkanir af kíníni.
Í dag drekkur fólk stundum tonic vatn til að meðhöndla næturkrampa í fótum sem tengjast blóðrásar- eða taugakerfisvandamálum. Hins vegar er ekki mælt með þessari meðferð. Kínín er ennþá gefið í litlum skömmtum til að meðhöndla malaríu í hitabeltissvæðum.
Ávinningur og notkun kíníns
Aðalávinningur kíníns er að meðhöndla malaríu. Það er ekki notað til að koma í veg fyrir malaríu, heldur til að drepa lífveruna sem ber ábyrgð á sjúkdómnum. Þegar það er notað til að meðhöndla malaríu er kínín gefið í pilluformi.
Kínín er enn í tonic vatni, sem er neytt um allan heim sem vinsæll hrærivél með brennivíni, svo sem gin og vodka. Það er bitur drykkur, þó að sumir framleiðendur hafi reynt að mýkja bragðið aðeins með viðbættum sykrum og öðrum bragðtegundum.
Aukaverkanir og áhætta
Kínín í tonic vatni er þynnt nógu mikið til að alvarlegar aukaverkanir eru ólíklegar. Ef þú hefur viðbrögð getur það falið í sér:
- ógleði
- magakrampar
- niðurgangur
- uppköst
- hringur í eyrunum
- rugl
- taugaveiklun
Þetta eru þó algengari aukaverkanir fyrir kínín sem tekið er sem lyf. Meðal alvarlegustu aukaverkana sem tengjast kíníni eru:
- blæðingarvandamál
- nýrnaskemmdir
- óeðlilegur hjartsláttur
- alvarleg ofnæmisviðbrögð
Hafðu í huga að þessi viðbrögð tengjast fyrst og fremst kíníni, lyfinu. Þú verður að drekka um tvo lítra af tonic vatni á dag til að neyta dagsskammts af kíníni í pilluformi.
Hver ætti að forðast kínín?
Ef þú hefur fengið slæm viðbrögð við tonic vatni eða kíníni áður, ættirðu ekki að prófa það aftur. Þú gætir líka verið ráðlagt að taka kínín eða drekka tonic vatn ef þú:
- hafa óeðlilegan hjartslátt, sérstaklega lengt QT bil
- hafa lágan blóðsykur (vegna þess að kínín getur valdið því að blóðsykurinn lækkar)
- eru barnshafandi
- ert með nýrna- eða lifrarsjúkdóm
- eru að taka lyf, svo sem blóðþynningarlyf, þunglyndislyf, sýklalyf, sýrubindandi lyf og statín (þessi lyf koma kannski ekki í veg fyrir að þú takir kínín eða drekkur tonic vatn en þú ættir að segja lækninum frá þessum og öðrum lyfjum sem þú tekur ef ávísað kínín)
Hvar er annars hægt að finna kínín?
Þó að gin og tonic og vodka og tonic séu heftur á hvaða bar sem er, er tonic vatn að verða fjölhæfari drykkur. Það er nú blandað tequila, brennivíni og nánast öllum áfengum drykkjum. Sítrusbragði er oft bætt við, þannig að ef þú sérð hugtakið „bitur sítróna“ eða „bitur lime“, þá veistu að drykkurinn inniheldur tonic vatn með súrum ávaxtabragði bætt við.
Hins vegar er tonic vatn ekki bara notað til að blanda saman við brennivín. Matreiðslumenn geta innihaldið tonic vatn í deiginu þegar þeir steikja sjávarrétti eða í eftirrétti sem innihalda einnig gin og annan áfengi.
Taka í burtu
Ef tonic vatn er þinn hrærivél að eigin vali ertu líklega öruggur með smá af og til. En ekki drekka það með því að hugsa um að það lækni næturkrampa í fótum eða aðstæður eins og eirðarlausa fótheilkenni. Vísindin eru ekki til staðar fyrir tonic vatn eða kínín til að meðhöndla þessar aðstæður. Leitaðu til læknis í staðinn og skoðaðu aðra valkosti. En ef þú ert að ferðast til heimshluta þar sem malaría er enn ógnandi skaltu spyrja um notkun kíníns til að meðhöndla sjúkdóminn ef þú ert óheppinn að fá hann.