Fasta vatn: ávinningur og hættur
Efni.
- Hvað er fastandi vatn?
- Hvernig vökvarðu hratt?
- Vatn hratt (24–72 klukkustundir)
- Eftir hratt (1-3 daga)
- Hugsanlegur ávinningur af föstu vatni
- Getur eflt autophagy
- Getur hjálpað til við að lækka blóðþrýsting
- Getur bætt næmi insúlíns og leptíns
- Getur dregið úr hættu á nokkrum langvinnum sjúkdómum
- Hættur og hætta á föstu
- Getur tapað röngum þyngdartegundum
- Getur orðið ofþornað
- Getur fundið fyrir réttstöðuþrýstingsfalli
- Vatnsfastandi getur versnað nokkur læknisfræðileg ástand
- Mun vatnsfasta hjálpa þér að léttast?
- Aðalatriðið
Fasta, aðferð til að takmarka fæðuinntöku, hefur verið stunduð í þúsundir ára.
Vatnsfasta er tegund af föstu sem takmarkar allt nema vatn. Það hefur orðið vinsælli á undanförnum árum sem fljótleg leið til að léttast.
Rannsóknir hafa sýnt að vatnsfastandi gæti haft heilsufarslegan ávinning. Til dæmis getur það dregið úr hættu á nokkrum langvinnum sjúkdómum og örvað autophagy, ferli sem hjálpar líkama þínum að brjóta niður og endurvinna gamla hluta frumanna (1, 2).
Sem sagt, rannsóknir á mönnum á föstu eru mjög takmarkaðar. Þar að auki fylgir það mörg heilsufarsleg áhætta og hentar ekki öllum.
Þessi grein veitir þér yfirlit yfir vatnsfasta og hvernig það virkar, svo og ávinningur þess og hættur.
Hvað er fastandi vatn?
Vatnsfasta er tegund föstu þar sem þú getur ekki neytt neins nema vatns.
Flest vatn festist í 24–72 klukkustundir. Þú ættir ekki að fylgja vatni hratt lengur en þetta án lækniseftirlits.
Hér eru nokkrar ástæður fyrir því að fólk reynir að fasta vatni:
- trúarlegar eða andlegar ástæður
- að léttast
- fyrir „afeitrun“
- fyrir heilsufarslegan ávinning þess
- að undirbúa læknisaðgerð
Aðalástæðan fyrir því að fólk reynir að fasta vatnið er að bæta heilsuna.
Reyndar hafa nokkrar rannsóknir tengt vatnsfasta með nokkrum glæsilegum heilsubótum, þar á meðal minni hætta á ákveðnum krabbameinum, hjartasjúkdómum og sykursýki (1, 2, 3).
Vatnsfastandi getur einnig stuðlað að sjálfsfrjókornum, ferli þar sem líkami þinn brotnar niður og endurvinnur gamla, hugsanlega hættulega hluta frumanna (4).
Vinsælir megrunarkúrar eins og sítrónu detoxhreinsunin eru byggð eftir vatnið hratt. Sítrónu afeitrunarhreinsunin gerir þér aðeins kleift að drekka blöndu af sítrónusafa, vatni, hlynsírópi og cayenne pipar nokkrum sinnum á dag í allt að 7 daga (5).
Hins vegar hefur vatnsfastandi margar áhættur og getur verið mjög hættulegt ef þeim er fylgt of lengi.
Yfirlit Vatnsfasta er tegund föstu þar sem þú hefur ekki leyfi til að neyta neins nema vatns. Það er tengt við minni hættu á langvinnum sjúkdómi og autophagy, en það fylgir einnig mörg áhætta.Hvernig vökvarðu hratt?
Það eru engar vísindalegar leiðbeiningar um hvernig á að hefja fasta vatnsins.
Nokkrir hópar fólks ættu þó ekki að vökva hratt án eftirlits læknis.
Þetta á við um fólk með þvagsýrugigt, sykursýki (bæði tegund 1 og 2), átraskanir, eldri fullorðnir, barnshafandi konur og börn (6).
Ef þú hefur aldrei fastað vatn áður er það góð hugmynd að eyða 3-4 daga í að undirbúa líkama þinn fyrir að vera án matar.
Þú getur gert þetta með því að borða smærri skammta við hverja máltíð eða með því að fasta hluta dagsins.
Vatn hratt (24–72 klukkustundir)
Meðan á vatnsfasta stendur er þér óheimilt að borða eða drekka neitt fyrir utan vatn.
Flestir drekka tvo til þrjá lítra af vatni á dag meðan á vatni er fasta.
Vatnið hratt varir í 24–72 klukkustundir. Þú ættir ekki að vökva hratt lengur en þetta án lækniseftirlits vegna heilsufarsáhættu.
Sumt fólk getur fundið fyrir veikleika eða sundli meðan á vatni hratt og gæti viljað forðast að nota þungar vélar og keyra til að forðast að valda slysi (7).
Eftir hratt (1-3 daga)
Eftir að vatnið hratt, ættir þú að standast hvöt til að borða stóra máltíð.
Þetta er vegna þess að það að borða stóra máltíð eftir föstu getur valdið óþægilegum einkennum.
Í staðinn skaltu brjóta föstu með smoothie eða smærri máltíðum. Þú getur byrjað að kynna stærri máltíðir yfir daginn eftir því sem þér líður betur.
Fasinn eftir hratt er sérstaklega mikilvægur eftir lengri föstu. Þetta er vegna þess að þú gætir verið í hættu á að endurtaka heilkenni, sem getur verið banvænt ástand þar sem líkaminn gengur hratt yfir í vökva- og saltaþéttni (8).
Þessi áfangi stendur venjulega á dag en fólk sem fastað í 3 eða fleiri daga gæti þurft allt að 3 daga áður en þeim líður vel að borða stærri máltíðir.
Yfirlit Vatnsfasta varir venjulega 24–72 klukkustundir og er fylgt eftir hratt áfanga. Ef þú ert ný / ur að fasta vatni gætirðu viljað eyða 3-4 dögum í að undirbúa líkama þinn fyrir að vera án matar með því að minnka skammtastærðir þínar eða fasta hluta af deginum.Hugsanlegur ávinningur af föstu vatni
Bæði rannsóknir á mönnum og dýrum hafa tengt föstu föstu við margvíslegan heilsufarslegan ávinning.
Hér eru nokkur heilsufarslegur ávinningur af föstu.
Getur eflt autophagy
Autophagy er ferli þar sem gömlum hlutum frumna þinna er brotið niður og endurunnið (4).
Nokkrar dýrarannsóknir benda til þess að autophagy geti verndað gegn sjúkdómum eins og krabbameini, Alzheimer og hjartasjúkdómum (9, 10, 11).
Til dæmis getur autophagy komið í veg fyrir að skemmdir hlutar frumna safnast saman, sem er áhættuþáttur fyrir mörg krabbamein. Þetta getur hjálpað til við að koma í veg fyrir að krabbameinsfrumur vaxi (12).
Dýrarannsóknir hafa stöðugt komist að því að vatnsfasta hjálpar til við að stuðla að autophagy. Dýrarannsóknir sýna einnig að autophagy getur hjálpað til við að lengja líftíma (1, 3, 13).
Sem sagt, það eru mjög fáar rannsóknir á mönnum á fastandi vatni, autophagy og forvarnir gegn sjúkdómum. Nánari rannsóknir eru nauðsynlegar áður en mælt er með því til að stuðla að sjálfsófsmi.
Getur hjálpað til við að lækka blóðþrýsting
Rannsóknir sýna að lengri, læknisfræðilega umsjón vatnsfasta getur hjálpað fólki með háan blóðþrýsting að lækka blóðþrýstinginn (14, 15).
Í einni rannsókn föstuðu 68 manns sem höfðu blóðþrýstingslækkandi vatn í nærri 14 daga undir eftirliti læknis.
Í lok hröðunnar sáu 82% fólks blóðþrýstinginn lækka í heilbrigt stig (120/80 mmHg eða minna). Að auki var meðal lækkun blóðþrýstings 20 mmHg fyrir slagbils (efra gildi) og 7 mmHg fyrir þanbils (lægra gildi), sem er marktækt (14).
Í annarri rannsókn föstuðu 174 manns með háan blóðþrýstingsvatn að meðaltali í 10–11 daga.
Í lok hröðunnar náðu 90% fólks blóðþrýstingi lægri en 140/90 mmHg - mörkin sem notuð voru til að greina háan blóðþrýsting. Að auki var meðalfall í slagbilsþrýstingi (efra gildi) umtalsvert 37 mmHG (15).
Því miður hafa engar rannsóknir á mönnum rannsakað tengslin milli skammtímavatnsfasta (24–72 klukkustundir) og blóðþrýstings.
Getur bætt næmi insúlíns og leptíns
Insúlín og leptín eru mikilvæg hormón sem hafa áhrif á umbrot líkamans. Insúlín hjálpar líkamanum að geyma næringarefni úr blóðrásinni en leptín hjálpar líkamanum að líða fullan (16, 17).
Rannsóknir sýna að vatnsfastandi gæti gert líkama þinn viðkvæmari fyrir leptíni og insúlíni. Meiri næmi gerir þessi hormón skilvirkari (18, 19, 20, 21).
Til dæmis, með því að vera viðkvæmari fyrir insúlín þýðir líkami þinn skilvirkari til að draga úr blóðsykursgildum. Með því að vera næmari fyrir leptíni gæti það hjálpað líkama þínum að vinna úr hungursmerki á skilvirkari hátt og síðan dregið úr hættu á offitu (22, 23).
Getur dregið úr hættu á nokkrum langvinnum sjúkdómum
Ýmislegt bendir til þess að vatnsfastandi geti dregið úr hættu á langvinnum sjúkdómum eins og sykursýki, krabbameini og hjartasjúkdómum (2, 24, 25).
Í einni rannsókn fylgdu 30 heilbrigðir fullorðnir vatn hratt í sólarhring. Eftir hröðuna höfðu þeir marktækt lægra magn kólesteróls og þríglýseríða - tveir áhættuþættir hjartasjúkdóma (26).
Nokkrar dýrarannsóknir hafa einnig komist að því að fastandi vatn getur verndað hjartað gegn skemmdum af völdum sindurefna (2, 27).
Sindurefna er óstöðug sameind sem getur skemmt hluta frumna. Vitað er að þeir gegna hlutverki í mörgum langvinnum sjúkdómum (28).
Ennfremur hafa dýrarannsóknir komist að því að vatnsfastandi getur bælað gen sem hjálpa krabbameinsfrumum að vaxa. Það getur einnig bætt áhrif lyfjameðferðar (29).
Hafðu í huga, aðeins handfylli af rannsóknum hefur greint áhrif vatnsfasta hjá mönnum. Nánari rannsóknir á mönnum eru nauðsynlegar áður en tillögur eru gerðar.
Yfirlit Rannsóknir sýna að vatnsfastandi getur dregið úr hættu á mörgum langvinnum sjúkdómum og stuðlað að autophagy. Hins vegar eru flestar rannsóknir úr dýrarannsóknum eða skammtímarannsóknum. Nánari rannsóknir eru nauðsynlegar áður en mælt er með því.Hættur og hætta á föstu
Þó að vatnsfastan geti haft nokkra ávinning, fylgir það heilsufarsáhættu.
Hér eru nokkrar hættur og hætta á föstu.
Getur tapað röngum þyngdartegundum
Vegna þess að vatnsfasta takmarkar hitaeiningar, muntu missa mikið af þyngd fljótt.
Reyndar sýna rannsóknir að þú gætir tapað allt að 2 pund (0,9 kg) á hverjum degi í 24 til 72 klukkustunda vatnsfasta (7).
Því miður getur mikið af þyngdinni sem þú tapar komið frá vatni, kolvetnum og jafnvel vöðvamassa.
Getur orðið ofþornað
Þó að það hljómi undarlega, þá getur vatnsfasta valdið þér ofþornun. Þetta er vegna þess að u.þ.b. 20–30% af daglegri vatnsneyslu kemur frá matnum sem þú borðar (30).
Ef þú drekkur sama magn af vatni en borðar ekki mat gætirðu ekki fengið nóg vatn.
Einkenni ofþornunar eru svimi, ógleði, höfuðverkur, hægðatregða, lágur blóðþrýstingur og lítil framleiðni. Til að forðast ofþornun gætir þú þurft að drekka meira en venjulega (31).
Getur fundið fyrir réttstöðuþrýstingsfalli
Réttstöðuþrýstingsfall er algengt meðal fólks sem vökvar hratt (32).
Það er skilgreint sem blóðþrýstingsfall sem gerist þegar þú stendur skyndilega upp og það getur skilið þig svima, léttan höfuð og í hættu á yfirlið (7, 32, 33).
Ef þú finnur fyrir réttstöðuþrýstingsfalli meðan á föstu stendur, gætir þú þurft að forðast að aka eða stjórna þungum vélum. Sundl og hætta á yfirlið geta leitt til slyss.
Ef þú finnur fyrir þessum einkennum á meðan á vatni er fasta, þá gæti þessi hratt ekki hentað þér.
Vatnsfastandi getur versnað nokkur læknisfræðileg ástand
Þó að vatnsfasta sé tiltölulega stutt eru það nokkur skilyrði sem geta aukið við vatnsfasta.
Fólk með eftirfarandi læknisfræðilega sjúkdóma ætti ekki að vökva hratt án þess að leita fyrst ráða hjá heilbrigðisþjónustunni:
- Þvagsýrugigt. Fastandi vatn getur aukið þvagsýruframleiðslu, áhættuþáttur fyrir þvagsýrugigtarköstum (7, 34).
- Sykursýki. Fasta getur aukið hættu á skaðlegum aukaverkunum í sykursýki af tegund 1 og tegund 2 (35).
- Átröskun. Ýmislegt bendir til þess að fasta geti hvatt til átraskana eins og bólímíu, sérstaklega hjá unglingum (36).
Mun vatnsfasta hjálpa þér að léttast?
Eins og aðrar gerðir föstu, getur vatnsfasta hjálpað þér að léttast.
Hins vegar fylgir nóg af heilsufarsáhættu.
Ef þú vilt uppskera ávinninginn af föstu en vilt líka léttast þá er hlé á föstu og föstu á öðrum degi líklega skilvirkari aðferðir.
Þessar föstu veita svipaðan heilsufarslegan ávinning en hægt er að fylgja þeim eftir í miklu lengri tíma þar sem þær leyfa þér að borða mat og minnka hættuna á næringarskorti (38, 39).
Yfirlit Vatnsfasta getur hjálpað þér að léttast en aðrar tegundir föstu geta boðið þér ávinninginn af föstu og þyngdartapi með færri áhættu.Aðalatriðið
Vatnsfasta er vinsæl aðferð til að fasta sem getur haft nokkra heilsufarslegan ávinning.
Hins vegar hefur flestur heilsufarslegur ávinningur vatnsfasta orðið vart við dýrarannsóknir og sömu áhrif gætu ekki átt við um menn.
Vatnsfastandi fylgir einnig nokkrar áhættur, sérstaklega ef þú fastar lengur en í 3 daga eða ert með læknisfræðilegar aðstæður eins og þvagsýrugigt eða sykursýki.
Ef þú vilt hafa heilsufarslegan ávinning af föstu skaltu prófa öruggari aðferðir eins og hlé á föstu eða föstu í annan sólarhring. Þessi föst gerir þér kleift að borða mat og gera þeim auðveldara að fylgja til langs tíma.