Getur þú drukkið áfengi á kolvetnalágu mataræði?
Efni.
- Margar tegundir áfengis innihalda mikið af kolvetnum
- Áfengi inniheldur tómar kaloríur
- Áfengi getur hægt á fitubrennslu
- Of mikil inntaka getur tengst þyngdaraukningu
- Valkostir með lágan kolvetni eru í boði
- Aðalatriðið
Mataræði með lágan kolvetni hefur nýlega orðið æ vinsælli sem árangursrík leið til að léttast og bæta heilsuna.
Þau fela venjulega í sér að skera út kolvetnaríkan mat eins og hreinsað korn, ávexti, sterkju grænmeti og belgjurtir og einbeita sér í staðinn að hollri fitu og próteinum.
Margir eru þó í óvissu um hvort neyta megi áfengis í lágkolvetnamataræði og ráðleggingar um efnið geta verið misvísandi.
Þessi grein kannar hvort þú megir eða ættir að drekka áfengi í kolvetnalítil mataræði.
Margar tegundir áfengis innihalda mikið af kolvetnum
Margar tegundir af áfengi innihalda mikið af kolvetnum - sumar pakka í meira kolvetni í hverjum skammti en gosdrykkir, sælgæti og eftirréttir.
Til dæmis hefur bjór venjulega mikið kolvetnainnihald, þar sem sterkja er eitt aðal innihaldsefnið.
Það inniheldur yfirleitt 3–12 grömm af kolvetnum í hverjum 355 ml skammti, allt eftir ýmsum þáttum, svo sem hvort það sé létt eða venjulegt afbrigði ().
Blandaðir drykkir eru einnig venjulega kolvetnaríkir vegna innihaldsefna eins og sykurs, safa og annarra kolvetnahræriblandara sem bætt er við til að bæta bragðið.
Til samanburðar er hér hversu mörg kolvetni sumir vinsælir áfengir drykkir innihalda ():
Tegund áfengis | Skammtastærð | Innihald kolvetna |
Venjulegur bjór | 355 ml dós | 12 grömm |
Margarita | 1 bolli (240 ml) | 13 grömm |
Blóðug María | 1 bolli (240 ml) | 10 grömm |
Harð límonaði | 115 ml (325 ml) flaska | 34 grömm |
Daiquiri | 6,8-oz (200 ml) dós | 33 grömm |
Viskí súrt | 3,5 fl oz (104 ml) | 14 grömm |
Piña colada | 4,5 fl oz (133 ml) | 32 grömm |
Tequila sólarupprás | 6,8-oz (200 ml) dós | 24 grömm |
Bjór og blandaðir drykkir innihalda sérstaklega mikið kolvetni, þar sem ákveðnir drykkir pakka allt að 34 grömmum af kolvetnum í hverjum skammti.
Áfengi inniheldur tómar kaloríur
Áfengi er ríkt af tómum hitaeiningum, sem þýðir að það inniheldur margar hitaeiningar án vítamína, steinefna og annarra nauðsynlegra næringarefna sem líkami þinn þarfnast.
Þetta getur ekki aðeins hugsanlega stuðlað að næringarskorti heldur getur það einnig leitt til þyngdaraukningar með tímanum.
Áfengi er næst mest kaloríaþétt næringarefnið á eftir fitu - pakkar 7 kaloríum á hvert gramm ().
Ef þú bætir jafnvel einum skammti af áfengi við mataræðið þitt á hverjum degi getur bætt við hundruðum auka kaloría á meðan þú leggur lítið sem ekkert af próteinum, trefjum eða örefnum.
Ef þú ert ekki að laga mataræði þitt til að taka tillit til þessara auka kaloría geta þau leitt til þyngdaraukningar, óháð neyslu kolvetna.
YfirlitÁfengi inniheldur mikið af kaloríum en inniheldur lítið af mikilvægum næringarefnum eins og próteinum, trefjum, vítamínum og steinefnum.
Áfengi getur hægt á fitubrennslu
Rannsóknir sýna að mikil drykkja getur hindrað fitubrennslu og hindrað þyngdartap.
Það er vegna þess að þegar þú drekkur áfengi umbrotnar líkaminn það áður en önnur næringarefni eru notuð til að nota það sem eldsneyti ().
Þetta getur dregið úr fitubrennslu og valdið því að auka kolvetni, prótein og fitu í mataræði þínu eru geymd sem fituvefur, sem veldur umfram líkamsfitu ().
Mikil áfengisneysla getur einnig dregið úr fitusundrun og aukið nýmyndun fitusýru, sem leiðir til uppsöfnunar þríglýseríða í lifur. Með tímanum veldur þetta ástandi sem kallast feitur lifrarsjúkdómur ().
Þetta getur ekki aðeins haft skaðleg áhrif á mitti heldur einnig alvarlegar afleiðingar þegar kemur að heilsu þinni.
YfirlitÁfengi er forgangsraðað umfram önnur næringarefni til efnaskipta í líkama þínum. Það getur hægt á fitubrennslu og aukið fitugeymslu.
Of mikil inntaka getur tengst þyngdaraukningu
Nokkrar rannsóknir hafa sýnt að drykkja í hófi gæti tengst minni hættu á þyngdaraukningu (,).
Á hinn bóginn hefur óhóflegt magn af áfengi stöðugt verið bundið við þyngdaraukningu í athugunum.
Ein rannsókn á 49.324 konum leiddi í ljós að drykkjumenn sem neyttu að minnsta kosti tveggja drykkja á dag höfðu aukna líkur á þyngdaraukningu miðað við þá sem ekki drukku (8).
Önnur rannsókn á næstum 15.000 körlum sýndi að aukin áfengisneysla tengdist meiri hættu á þyngdaraukningu á 24 ára tímabili ().
Þess vegna, óháð því hvort þú ert á kolvetnalítil mataræði eða ekki, er best að drekka áfengi í hófi, sem er skilgreint sem einn drykkur á dag fyrir konur og tveir drykkir á dag fyrir karla ().
YfirlitAð drekka áfengi í hófi getur verið tengt minni hættu á þyngdaraukningu. Hins vegar hefur óhófleg neysla verið tengd meiri hættu á þyngdaraukningu í athugunum.
Valkostir með lágan kolvetni eru í boði
Ákveðnar tegundir áfengis geta passað í kolvetnalítið mataræði þegar það er neytt í hófi.
Til dæmis eru vín og léttur bjór tiltölulega lág í kolvetnum, með aðeins 3-4 grömm í hverjum skammti.
Á meðan eru hrein áfengisform eins og romm, viskí, gin og vodka öll kolvetnalaus.
Til að bæta smá bragði við þessa drykki á meðan kolvetnisneysla er í skefjum, slepptu einfaldlega sykruðum sætuefnum og blandaðu áfengi við lágkolvetnamöguleika eins og mataródór eða sykurlaust tonic vatn í staðinn.
Hér eru nokkrar tegundir af áfengi sem eru lágar í kolvetnum og geta passað inn í lágkolvetnamataræðið þegar það er neytt í hófi ():
Tegund áfengis | Skammtastærð | Innihald kolvetna |
Léttur bjór | 12 fl oz (355 ml) | 3 grömm |
rauðvín | 5 fl oz (148 ml) | 3–4 grömm |
hvítvín | 5 fl oz (148 ml) | 3–4 grömm |
Rum | 1,5 fl oz (44 ml) | 0 grömm |
Viskí | 1,5 fl oz (44 ml) | 0 grömm |
Gin | 1,5 fl oz (44 ml) | 0 grömm |
Vodka | 1,5 fl oz (44 ml) | 0 grömm |
Léttur bjór og vín eru lág í kolvetnum en hrein áfengisform eins og romm, viskí, gin og vodka eru án kolvetna.
Aðalatriðið
Ákveðnar tegundir áfengis eru lágkolvetna eða kolvetnalaus og geta passað í lágkolvetnamataræði.
Þetta felur í sér léttan bjór, vín og hrein áfengisform eins og viskí, gin og vodka.
Hins vegar er best að halda sig við ekki meira en 1–2 drykki á dag, þar sem óhófleg neysla getur hægt á fitubrennslu og valdið þyngdaraukningu.