Bólgueyðandi matur berst við sjúkdóma og hjálpar þyngdartapi

Efni.

• Matur sem berst gegn bólgu
• Matur sem eykur bólgu
• Sjúkdómar af völdum bólgu

Bólgueyðandi mataræði bætir lækningu sáranna, hjálpar til við að berjast gegn og koma í veg fyrir sjúkdóma eins og krabbamein, liðagigt og hjarta- og æðasjúkdóma og er hlynntur þyngdartapi, þar sem matvæli í þessu mataræði eru rík af trefjum og lítið af fitu og sykri, sem eykst þyngdartap.

Bólgueyðandi mataræði ætti að vera rík af matvælum sem berjast gegn bólgu, svo sem hörfræ, avókadó, túnfiskur og hnetur, svo dæmi séu tekin. Að auki er einnig mikilvægt að forðast matvæli sem auka bólgu, svo sem steikt matvæli og rautt kjöt.

Matur sem berst gegn bólgu

Í bólgueyðandi mataræði ættir þú að auka neyslu matvæla sem berjast gegn bólgu, svo sem:

• Jurtir, svo sem hvítlauk, lauk, saffran og karrý;
• Fiskur ríkur af omega-3, svo sem túnfiski, sardínum og laxi;
• Fræ, svo sem hörfræ, chia og sesam;
• Sítrusávextir, svo sem appelsínugult, acerola, guava, sítróna, mandarína og ananas;
• Rauðir ávextir, svo sem granatepli, vatnsmelóna, kirsuber, jarðarber og vínber;
• Olíuávextir, svo sem kastanía og valhnetur;
• Avókadó;
• Grænmeti eins og spergilkál, blómkál, hvítkál og engifer;
• Olía og kókos og ólífuolía.

Þessi matvæli eru rík af andoxunarefnum, berjast gegn bólgum í líkamanum, styrkja ónæmiskerfið og koma í veg fyrir sjúkdóma.

Matur sem eykur bólgu

Í bólgueyðandi mat er mikilvægt að forðast neyslu matvæla sem eru hlynnt aukinni bólgu, svo sem:

• Steiktur matur;
• Sykur;
• rautt kjöt, sérstaklega þau sem eru rík af aukefnum og fitu, svo sem pylsur, pylsur, beikon, skinka, salami og skyndibiti;
• Hreinsað korn, svo sem hveiti, hvít hrísgrjón, pasta, brauð og kex;
• Mjólkog óaðskiljanlegar afleiður;
• Sykur drykkir, svo sem gosdrykki, kassa og duftformi safi;
• Áfengir drykkir;
• Aðrir: iðnaðar sósur og frosinn frosinn matur.

Þessar fæðutegundir ætti að forðast eða borða í litlu magni, það er einnig mikilvægt að kjósa heila fæðu og auka neyslu matvæla sem berjast gegn bólgu.

Sjúkdómar af völdum bólgu

Mikil bólga í líkamanum eykur hættuna á að fá sjúkdóma eins og Alzheimer, hjarta- og æðasjúkdóma, krabbamein, sykursýki, ofnæmi, liðagigt og offitu, þar sem bólga er ívilnandi breytingum á frumum líkamans og veikir ónæmiskerfið og gerir það erfiðara að berjast gegn sjúkdómum.

Því er nauðsynlegt að búa til bólgueyðandi mataræði til að styrkja ónæmiskerfið og koma í veg fyrir þessa sjúkdóma eða koma í veg fyrir versnun þeirra. Að auki er þessi tegund matar einnig gagnleg til viðbótar við meðferð annarra vandamála eins og þvagrásarsjúkdóms, sem er bólga í þvagrás.

Sjá matvæli sem eru náttúruleg bólgueyðandi lyf sem berjast gegn hálsbólgu, vöðvaverkjum og sinabólgu.