Handan mataræðis: Virkar það fyrir þyngdartap?

Efni.

• Heilbrigðismatskor: 2,67 af 5
• Hvað er umfram mataræði?
• Hvernig á að fylgja Beyond mataræðinu
• Matur til að borða
• Matur sem ber að forðast
• Getur það hjálpað þér að léttast?
• Aðrir kostir
• Takmörk bætt við sykri
• Stuðlar að ávöxtum og grænmeti
• Takmarkar margar unnar matvæli
• Hugsanlegar hæðir
• Útrýma nokkrum matarhópum
• Hvetur til unnins kjöts
• Dýr og ósjálfbær
• Aðalatriðið

Heilbrigðismatskor: 2,67 af 5

The Beyond Diet er vinsæl mataráætlun sem lofar langvarandi þyngdartapi með einföldu þriggja þrepa kerfi.

Auk þess að takmarka nokkra fæðuhópa og fylgja ákveðinni máltíðaráætlun felur fæðið í sér að taka duftformað grænu viðbót, sem sögð er auka orkugildi, hámarka ónæmisstarfsemi og styðja almennt heilsufar.

Þrátt fyrir að talsmenn lofi mataræðinu fyrir getu sína til að berjast gegn þrá, auka efnaskipti og auka fitubrennslu, hafa aðrir vísað áætluninni sem takmarkandi, of dýru og ósjálfbæru.

Þessi grein fjallar um kosti og galla Beyond mataræðisins ásamt því hvort það er áhrifaríkt fyrir þyngdartap.

• Heildarstig: 2.67
• Þyngdartap: 3
• Heilbrigður borða: 2.5
• Sjálfbærni: 2.5
• Heil heilsu: 2
• Næringargæði: 4
• Vitnisburður: 2

BOTTOM LINE: Þótt Beyond-mataræðið forgangsraði hollum mat eins og ávöxtum og grænmeti, útrýma það einnig nokkrum matarhópum og getur verið erfitt að halda uppi til langs tíma.

Hvað er umfram mataræði?

Beyond Diet er stofnað af rithöfundinum og næringarfræðingnum Isabel De Los Rios og er þyngdartap forrit sem segist hjálpa þér að varpa pundum og hlaða upp fitubrennslu með aðeins þremur einföldum skrefum.

Samkvæmt De Los Rios getur mataræðið einnig hjálpað þér að velja réttan mat til að hefta þrá, auka efnaskipti og viðhalda þyngdartapi til langs tíma.

Mataræðinu er skipt í þrjá áfanga. Máltíðir og uppskriftir eru gefnar á fyrsta og öðrum áfanga sem hver og einn er 2 vikur að lengd.

Í öðrum áfanga ertu líka fær um að taka prófið um efnaskipti umfram mataræði, sem er notað til að ákvarða hvaða matvæli þú ættir að borða til að hámarka umbrot þitt.

Eftir að hafa lokið þessum tveimur fyrstu áföngum ertu hvattur til að hanna eigin máltíðarplan með því að nota meginreglur áætlunarinnar og uppskriftirnar sem boðið er upp á á vefsíðu þeirra.

Mataræðið nær yfir mat eins og ávexti, grænmeti, próteinríkan mat og heilbrigt fita. Á meðan eru flestar unnar matvæli, sykur bætt við, gervi sætuefni og sojavörur.

Einnig er mælt með daglegu grænu viðbót, sem er fáanleg á vefsíðu þeirra fyrir $ 99,95, eða um $ 3,33 á dag.

Það er einnig einu sinni $ 47, sem veitir þér aðgang að mataráætlunum, uppskriftasafni, verslunarleiðbeiningum og netsamfélagi.

Hægt er að nota líkamsræktaráætlanir og sértækar reglur sem miða að því að koma jafnvægi á blóðsykur eða „afeitra“ líkama þinn.

The Beyond Diet er mataráætlun sem segist hjálpa til við að auka fitubrennslu, hefta þrá og viðhalda langvarandi þyngdartapi með því að velja réttan mat fyrir þig.

Hvernig á að fylgja Beyond mataræðinu

Handan mataræðisins felur í sér að borða þrjár máltíðir dreifðar yfir daginn, ásamt morgni og síðdegis snarli.

Hver máltíð samanstendur yfirleitt af góðri próteini ásamt grænmeti og ávöxtum.

Daily Energy viðbótin, sem er duftformsuppbót sem inniheldur blöndu af grænu og „ofurfæðu“ innihaldsefni, ætti einnig að taka einu sinni á dag.

Að auki er einn „ókeypis dagur“ leyfður á viku, þar sem þú hefur leyfi til að borða eina máltíð með hvaða mat sem þú vilt.

Á fyrstu 4 vikum mataræðisins eru máltíðir og uppskriftir veittar til notkunar.

Eftir að þú hefur lokið fyrstu 28 dögunum ertu hvattur til að búa til þínar eigin máltíðir sem miðast við leiðbeiningar og meginreglur mataræðisins.

Matur til að borða

Handan mataræðisins hvetur mataræði til að njóta margs af ávöxtum og grænmeti, svo og próteingjafa eins og kjöti, alifuglum og fiski.

Hnetur, fræ, kryddjurtir, krydd og ákveðnar matarolíur eru einnig leyfðar.

Þrátt fyrir að egg, mjólkurafurðir og heilkorn séu takmörkuð á fyrstu 4 vikum áætlunarinnar er hægt að taka þau aftur inn í mataræðið eftir þessa fyrstu áfanga.

Matur sem er leyfður í umfram mataræði eru:

• Ávextir: epli, appelsínur, ber, melónur, kíví, bananar
• Grænmeti: spínat, grænkál, avókadó, sætar kartöflur, papriku, spergilkál, tómata, sellerí
• Kjöt, fiskur og alifuglar: malað nautakjöt, malað buffalo, nítrítlaust beikon og pylsa, kjúklingabringur og læri, malinn eða sneiddur kalkúnn, lax, ýsa, þorskur
• Egg: eggjahvítur og eggjarauður (í takmörkuðu magni)
• Hnetur: möndlur, valhnetur, macadamia hnetur, jarðhnetur, cashews
• Fræ: sólblómafræ, graskerfræ, chiafræ, hörfræ
• Olíur: kókosolía, extra virgin ólífuolía
• Jurtir og krydd: rósmarín, dill, kanill, svartur pipar, basil, oregano, steinselja

Á þriðja áfanga mataræðisins má bæta nokkrum matvælum aftur í mataræðið, þar á meðal:

• Heilkorn: spruttu heilkornabrauð, kínóa, villt hrísgrjón, brún hrísgrjón, spelt, bókhveiti, bygg
• Mjólkurvörur: hrátt smjör, fetaost, parmesanost (í litlu magni)
• Belgjurt: svartar baunir, kjúklingabaunir, grænar baunir, cannellini baunir, linsubaunir, fava baunir

Matur sem ber að forðast

Handan mataræðisins takmarkar nokkrar tegundir matar, þar á meðal sætuefni, sykur sykraðir drykkir, sojavörur og unnar matvæli.

Sumt af matnum sem ber að forðast í umfram mataræði eru:

• Sætuefni: borðsykur, hátt frúktósa kornsíróp, hlynsíróp, hunang, gervi sætuefni
• Sykur sykraðir drykkir: gos, sætt te, íþróttadrykkir, safi
• Soja vörur: tofu, edamame, tempeh, miso, sojamjólk
• Unnar matvæli: þægindi máltíðir, franskar, smákökur, bakaðar vörur, skyndibita
• Hreinsaður korn: hvítt brauð, pasta, hvít hrísgrjón, morgunkorn
• Fitur og olíur: kanolaolía, jurtaolía, sojabaunaolía, hnetuolía, lard

Handan mataræðisins hvetur mataræði til að neyta margs af ávöxtum, grænmeti og próteinum. Sérstakar máltíðir og uppskriftir eru veittar fyrstu 4 vikurnar í mataræðinu.

Getur það hjálpað þér að léttast?

Þrátt fyrir að engar rannsóknir séu á virkni Beyond mataræðisins sérstaklega, geta nokkrir þættir fæðisins verið gagnlegir fyrir þyngdartap.

Fyrir það fyrsta er áætlunin lögð áhersla á að útrýma unnum matvælum, þ.mt hreinsuðum kolvetnum, skyndibitum, frönskum, smákökum og frystum máltíðum.

Þessi fæða er venjulega hærri í kaloríum og lægri í mikilvægum næringarefnum eins og trefjum, vítamínum og steinefnum, og rannsóknir sýna að þær geta tengst aukinni líkamsþyngd og magafitu (1, 2, 3).

Áætlunin takmarkar einnig viðbætt sykur og sykur sykraðan drykk, svo sem gos. Þessi stefna getur einnig hjálpað til við að draga úr þyngdaraukningu (4, 5).

Ennfremur hvetur mataræðið til þess að borða margs konar mat með próteini, þar með talið kjöt, fisk, alifugla, hnetur og fræ.

Rannsóknir sýna að aukning á próteinneyslu getur aukið tilfinningu um fyllingu og minnkað magn ghrelin, hormónið sem er ábyrgt fyrir örvun hungurs tilfinninga (6, 7).

Það getur einnig hjálpað til við að auka efnaskipti þína, sem gerir líkama þínum kleift að brenna fleiri hitaeiningum yfir daginn (8).

Trefjar, sem er að finna í mörgum ávöxtum og grænmeti sem fylgja áætluninni, geta einnig hjálpað til við að efla tilfinningar um fyllingu og draga úr hættu á þyngdaraukningu (9, 10).

Þess vegna getur framkvæmd ákveðinna meginreglna umfram mataræðið leitt til aukins þyngdartaps og bættrar matarlyst.

Handan mataræðisins takmarkar unnar matvæli og viðbætt sykur, sem getur hjálpað til við þyngdartap. Það hvetur einnig til að borða mat sem er mikið af próteini og trefjum, sem getur stuðlað að fyllingu tilfinninga.

Aðrir kostir

Auk þess að stuðla að þyngdartapi hefur Beyond-mataræðið nokkra aðra mögulega kosti.

Takmörk bætt við sykri

Að takmarka neyslu þína á viðbættum sykri er einn af lykilþáttum umfram mataræðið.

Viðbættur sykur færir ekki aðeins lítið á borðið fyrir utan auka kaloríur heldur hefur það einnig verið tengt við langan lista yfir neikvæðar aukaverkanir.

Sérstaklega sýna rannsóknir að óhófleg neysla á viðbættum sykri getur stuðlað að fjölda alvarlegra heilsufarsástands, þar með talið hjartavandamál, sykursýki, lifrarsjúkdómur og offita (11).

Það sem meira er, ákveðin innihaldsefni sem eru mikið í sykri, svo sem gos, geta haft neikvæð áhrif á blóðsykur með því að skerða getu líkamans til að nota insúlín á skilvirkan hátt (12).

Stuðlar að ávöxtum og grænmeti

Ávextir og grænmeti eru talin hefti í handan mataræðisins og eru innifalin í flestum uppskriftum og snarli á mataráætluninni.

Þessi matvæli eru ótrúlega næringarrík og þétt, sem þýðir að þau eru lág í kaloríum en veita gott magn af trefjum, vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum í hverri skammt.

Rannsóknir benda til þess að aukin neysla á ávöxtum og grænmeti gæti stuðlað að þyngdartapi (13, 14).

Nokkrar rannsóknir hafa einnig komist að því að borða meiri ávexti og grænmeti getur tengst minni hættu á hjartasjúkdómum, krabbameini og sykursýki af tegund 2 (15, 16, 17).

Takmarkar margar unnar matvæli

Margir unnar matvæli eins og frosnar máltíðir, snarlfæði og sælgæti eru takmarkaðar við handan mataræðisins.

Auk þess að auka þyngdartap, getur takmörkun neyslu á unnum matvælum gagnast nokkrum öðrum þáttum heilsunnar (1, 2).

Til dæmis fann ein rannsókn á næstum 105.000 manns að 10% aukning í neyslu á mjög unnum matvælum var bundin við 12% meiri hættu á að fá krabbamein (18).

Aðrar rannsóknir sýna að það að borða unnar matvæli gæti tengst meiri hættu á hjartasjúkdómum og háum blóðþrýstingi (19, 20).

Það sem meira er, nýleg rannsókn greindi frá því að borða meira unnar matvæli tengdist meiri hættu á ótímabærum dauða meðal fullorðinna yfir 45 (21).

Handan mataræðisins takmarkar viðbætt sykur, stuðlar að ávöxtum og grænmeti og takmarkar margar unnar matvæli, sem öll geta gagnast nokkrum þáttum heilsunnar.

Hugsanlegar hæðir

Þrátt fyrir hugsanlegan ávinning mataræðisins eru nokkur hæðir sem þarf að hafa í huga.

Útrýma nokkrum matarhópum

Á fyrstu tveimur stigum mataræðisins eru margir matarhópar fjarlægðir, þar á meðal heilkorn, belgjurt belgjurt og mjólkurvörur.

Heilkorn eru ekki aðeins frábær næringarefni eins og trefjar, vítamín og steinefni heldur geta þau einnig verndað gegn hjartasjúkdómum, krabbameini og sykursýki af tegund 2 (22).

Rannsóknir sýna sömuleiðis að belgjurtir eins og baunir og linsubaunir geta verið gagnlegar fyrir þyngdarstjórnun, blóðsykursstjórnun og hjartaheilsu (23).

Á meðan geta mjólkurafurðir eins og mjólk, ostur og jógúrt veitt mikilvæg næringarefni, svo sem kalsíum, fosfór og B-vítamín (24, 25).

Sojaafurðir eru einnig takmarkaðar á öllum stigum mataræðisins, þar með talið matvæli eins og tofu, tempeh og sojamjólk.

Þetta getur gert sumum vegum og grænmetisfólki erfiðara fyrir að fullnægja næringarþörfum sínum meðan þeir fylgja Beyond mataræðinu.

Hvetur til unnins kjöts

Þrátt fyrir að takmarka margar unnar matvæli, er unnið kjöt eins og nítrítlaust beikon, pylsur og pylsur leyfilegt sem hluti af handan mataræðisins. Reyndar eru þær jafnvel með í mörgum uppskriftunum sem taldar eru upp á vefsíðu sinni.

Rannsóknir benda þó til þess að unnið kjöt sé kannski ekki besti kosturinn þegar kemur að heilsu þinni.

Rannsóknir sýna að unnin kjötneysla getur verið bundin við meiri hættu á krabbameini í endaþarmi og maga (26, 27, 28, 29).

Samkvæmt einni úttekt á 20 rannsóknum var unnin kjötneysla einnig tengd 42% meiri hættu á að fá hjartasjúkdóm og 19% meiri hættu á sykursýki af tegund 2 (30).

Dýr og ósjálfbær

Fyrir megrunarmenn sem eru að leita að góðum samningi, þá kostar einu sinni $ 47 gjaldið nokkuð aðlaðandi.

Hins vegar er annar kostnaður sem ætti að taka með í reikninginn, þar á meðal daglegt grænmetisuppbót, sem kostar $ 99,95 á mánuði, eða um $ 3,33 á skammt.

Aðrar valfrjálsar vörur eru einnig fáanlegar á heimasíðu sinni, þar á meðal próteinduft, omega-3 viðbót, venja um líkamsrækt og hreinsunaráætlanir.

Til viðbótar við háa verðlagspunktinn, getur takmörkun mataræðisins gert það erfitt að fylgja til langs tíma.

Aðeins nokkur sérstök fita og olía er leyfð sem hluti af áætluninni og ákveðin heilkorn, mjólkurafurðir og belgjurtir eru aðeins leyfðar á lokastigi mataræðisins.

Þetta getur gert það erfitt fyrir langvarandi tíma, sérstaklega fyrir þá sem eru með takmarkanir á mataræði.

Handan mataræðisins útrýma nokkrum mikilvægum matarhópum, hvetur til neyslu á unnu kjöti og getur verið dýrt og ósjálfbært þegar til langs tíma er litið.

Aðalatriðið

The Beyond Diet er mataráætlun sem segist auka þyngdartap og fitubrennslu með því að forgangsraða matvælum sem geta barist gegn þrá og aukið umbrot þitt.

Þó að rannsóknir á mataræðinu sjálfu séu takmarkaðar, geta ákveðnir þættir fæðisins stuðlað að þyngdartapi og bætt ýmsa aðra þætti heilsunnar.

Samt sem áður er mataræðið líka dýrt, útrýma nokkrum lykilfæðuflokkum og hvetur til óheilsusamlegra hráefna, svo sem unnar kjöt.

Þess vegna getur það verið betri aðferð til langvarandi þyngdartaps að fella nokkrar af meginreglunum umfram mataræðið, svo sem að draga úr neyslu á viðbættum sykri og unnum matvælum, í vel ávalar og næringarríkt mataræði.