7 matvæli sem flýta fyrir efnaskiptum
Efni.
Matvæli sem flýta fyrir efnaskiptum og afeitra líkamann eru aðallega þau sem eru rík af koffíni, svo sem kaffi og grænt te, eða krydd eins og kanill og pipar, þar sem þau eru rík af efnum sem flýta fyrir efnaskiptum, svo sem catechins og capsaicins.
Þannig, þegar þau eru notuð í sambandi við hollt mataræði og tíða líkamsrækt, hjálpa þau til við að auka þyngdartap og bæta starfsemi líkamans.
1. Rauður pipar
Rauður pipar er ríkur í capsaicin, efni með andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika, sem hjálpar til við að draga úr sársauka, koma í veg fyrir krabbamein og flýta fyrir efnaskiptum.
Þú ættir að neyta um það bil 3 g af pipar á dag, og því heitara sem það er, því hærra er capsaicininnihald þess, en óhófleg neysla þess getur valdið sviða í munni og maga.
2. Grænt te
Grænt te er ríkt af flavonoíðum og koffíni, efni sem auka efnaskipti og stuðla að fitubrennslu. Að auki hefur það þvagræsandi áhrif, sem hjálpar til við að útrýma vökvasöfnun.
Til að fá áhrif þess ættir þú að neyta 4 til 5 bolla á dag, forðast neyslu þess með aðalmáltíðum, svo að það trufli ekki frásog steinefna úr fæðunni, svo sem járn, sink og kalsíum. Sjáðu alla kosti grænt te.
3. Kanill
Auk þess að hafa hitamyndandi verkun hefur kanill bólgueyðandi, andoxunarvirkni, bætir meltinguna og hjálpar til við að stjórna sykursýki og háu kólesteróli.
Þetta krydd er hægt að neyta í formi te eða þú getur bætt 1 tsk í ávaxtasalat, safi, vítamín og í mjólk.
4. Engifer
Vegna þess að það inniheldur 6-gingerol og 8-gingerol efnasambönd, eykur engifer framleiðslu hita og svita, sem hjálpar til við þyngdartap og kemur í veg fyrir þyngdaraukningu.
Að auki bætir það meltinguna og berst við þarmalofttegundir og má neyta þess í formi te eða bæta við í safi, vítamínum og salötum. Sjá uppskriftir með engifer til að léttast.
5. Guarana
Guarana hjálpar til við að auka efnaskipti vegna þess að það inniheldur koffein og til að léttast ætti það helst að neyta ásamt safi eða tei sem einnig hjálpa til við þyngdartap, svo sem engiferte og græna safa. Sjáðu alla ávinninginn af guarana dufti.
Ráðlagt magn er 1 til 2 tsk af guarana dufti á dag, forðast þær sem ég neyta á nóttunni, til að forðast svefnleysi vandamál.
6. Eplaedik
Eplaedik hjálpar til við þyngdartap vegna þess að það bætir meltinguna, eykur mettun, berst við vökvasöfnun og er rík af andoxunarefnum sem bæta starfsemi líkamans.
Til að aðstoða við mataræðið ættirðu að neyta 1 til 2 teskeiðar af ediki þynntri í glasi af vatni á dag, eða nota það sem krydd fyrir kjöt og salöt.
7. Kaffi
Vegna þess að það er ríkt af koffíni flýtir kaffi fyrir efnaskiptum og er hægt að neyta það yfir daginn í morgunmat eða snarl.
Ráðlagt magn er allt að 5 bollar af 150 ml á dag, en mundu að forðast neyslu þess ef um er að ræða magabólgu, háan blóðþrýsting eða svefnleysi.
Það er líka mikilvægt að muna að hugsjónin er að þessum matvælum sé ávísað af næringarfræðingi, þar sem óhófleg neysla þeirra getur valdið vandamálum eins og svefnleysi og háum blóðþrýstingi. Sjáðu hvað eru frábendingar hitamyndandi matvæla.
Hvað er efnaskipti
Efnaskipti samsvarar þeim hópi lífefnafræðilegra ferla sem eiga sér stað í líkamanum sem stjórna myndun og niðurbroti efna í líkamanum og leyfa þannig lífsnauðsynlegar aðgerðir, svo sem öndun, stjórnun á líkamshita og myndun orku, svo dæmi séu tekin.
Efnaskipti er stjórnað af nokkrum ensímum og hægt er að flokka þau í tvo áfanga:
- Anabolismi, sem svarar til lífefnafræðilegra viðbragða við nýmyndun, það er að gera það kleift að framleiða flóknari sameindir, svo sem prótein, til dæmis, úr einfaldari sameindum, svo sem amínósýrum;
- Catabolism, sem samsvarar lífefnafræðilegum viðbrögðum niðurbrots, það er að gera það kleift að framleiða einfaldari sameindir úr flóknari, svo sem vatni og orku (ATP) úr glúkósa.
Til þess að lífveran sé í heimahimnu, verður anabolismi og catabolism einnig að vera í jafnvægi. Þegar anabolismi er meira til staðar en catabolism, þá er til dæmis vöðvahagnaður. Þegar hið gagnstæða á sér stað missir líkaminn massa og þetta ástand er einkennandi á föstu.
Basal efnaskipti samsvarar umbrotum viðkomandi á föstu tímabilinu, það er magn hitaeininga sem líkami einstaklings sem er á föstu getur neytt á 24 klukkustundum án þess að líkaminn skemmist. Venjulega er það frá mati á efnaskiptum, venjum og markmiðum viðkomandi sem næringarfræðingurinn getur ávísað hentugasta mataræði hverju sinni.