Um kirsuberofnæmi

Efni.

• Get ég verið með ofnæmi fyrir kirsuberjum?
• Um matarofnæmi
• Aðal- eða efri kirsuberofnæmi
• OAS kirsuber ofnæmi
• Hvernig kirsuberjaofnæmi eru greind
• Meðferð við kirsuberjaofnæmi
• Bráðaofnæmi og kirsuber
• Epinephrine, ekki andhistamín, við bráðaofnæmi
• Takeaway

Get ég verið með ofnæmi fyrir kirsuberjum?

Ekki allir geta borðað kirsuber (Prunus avium). Þó að það sé ekki eins algengt og annað matarofnæmi, er samt mögulegt að vera með ofnæmi fyrir kirsuberjum.

Ef þig grunar kirsuberjaofnæmi hjá sjálfum þér eða ástvini, lestu áfram til að læra meira um einkenni og áhættuþætti. Talaðu við ofnæmisfræðing til að greina og meðhöndla.

Um matarofnæmi

Ofnæmisviðbrögð gerast þegar líkami þinn bregst neikvætt við ákveðnum efnum. Ef um er að ræða ofnæmi fyrir fæðu ræðst ónæmiskerfið á prótein í matnum sem það hafnar og veldur neikvæðum einkennum.

Allur matur getur verið ofnæmisvaldur, þó að sumir séu algengari sökudólgar en aðrir, svo sem hnetur, mjólk og soja.

Aðal- eða efri kirsuberofnæmi

Hægt er að flokka kirsuberjaofnæmi sem aðal eða aukaverkun.

Aðal kirsuberjaofnæmi þýðir að þú ert með ofnæmi fyrir ávextinum sjálfum. Þetta er sjaldgæfara en afleidd kirsuberjaofnæmi, sem bendir til þess að þú ert með ofnæmi fyrir frjósemi í sömu fjölskyldu.

Ofnæmi fyrir ávöxtum eins og kirsuberjum er oft tengt ástandi sem kallast munnofnæmisheilkenni (OAS). OAS, einnig kallað „frjókorna-matarheilkenni“, veldur vægum einkennum, aðallega í kringum munninn og andlitið þegar þú borðar hráan eða ferskan ávöxt.

Þú gætir verið með ofnæmi fyrir frjókornunum snemma á lífsleiðinni og þróað síðan annað ofnæmi fyrir skyldum ávöxtum eins og kirsuberjum sem eldra barni eða fullorðnum.

Einn sameiginlegur sökudólgur er frjókorn af birki, sem deilir svipuðum ofnæmispróteinum og kirsuberjatré.

Þannig að ef þú ert með ofnæmi fyrir frjókornum af birki, þá er líka líkur á að þú hafir ofnæmi fyrir kirsuberjum. Þetta er stundum þekkt sem „birki-ávaxtaheilkenni“, sem er undirtegund OAS.

OAS kirsuber ofnæmi

Kirsuber ein eru ekki algeng ofnæmi.

Ef þú ert með OAS geturðu verið með ofnæmi fyrir kirsuberjum ásamt öðrum ávöxtum, grænmeti og hnetum sem kunna að tengjast, svo sem:

• möndlur
• epli
• apríkósur eða aðrir smáupphæðir ávextir
• gulrætur
• sellerí
• heslihnetur
• kívía
• perur
• valhnetur

Ef þú ert með alvarlegt, aðal kirsuberjaofnæmi gætir þú fundið fyrir miklum einkennum frá meltingarvegi eftir að hafa neytt ávaxtanna, þar með talið magaverk eða krampa og uppköst.

Hvernig kirsuberjaofnæmi eru greind

Fæðuofnæmi er venjulega greind af ofnæmisfræðingi, tegund læknis sem sérhæfir sig í ofnæmi, næmi og ónæmisfræði.

Þegar þeir hafa heyrt upphafssögu þína um einkenni geta þeir annað hvort pantað húðpróf, blóðprufu eða hvort tveggja. Þetta er eina leiðin sem þú getur prófað nákvæmlega fyrir kirsuberjakúríum (eða hvers konar annarri fæðu) ofnæmi, annað en inntöku til matar.

Nákvæmt ofnæmisvaka getur stundum verið háð því hvar þú býrð - til dæmis, frjókornaofnæmi gæti verið vísbending um aukaverkun við kirsuberjum.

Meðferð við kirsuberjaofnæmi

Sum fæðuofnæmi geta komið og farið, en það er ekki hægt að lækna þau. Eina leiðin sem þú getur „meðhöndlað“ á kirsuberjaofnæmi er með því að forðast ávextina og öll önnur ofnæmi.

Stundum getur regluleg notkun ofantihistamína, svo sem cetirizine (Zyrtec) og fexofenadins (Allegra), hjálpað til við að draga úr einkennum vægra viðbragða, svo sem ofsakláða. Mismunandi andhistamín gætu einnig virkað vel við OAS meðferð.

Forvarnir eru að öllu leyti ákjósanleg aðferð til meðferðar við ofnæmi gegn kirsuberjum. Auk þess að forðast allan ávöxtinn, þá viltu líka forðast að borða mat sem er búinn til með kirsuberjum, svo sem:

• hlaup
• sultur
• nammi
• bakaðar vörur
• varðveitir
• safi

Fólk með OAS gæti hugsanlega dregið úr ofnæmisviðbrögðum við kirsuberjum með því að elda þau, að sögn Háskólans í Manchester, þar sem elda brýtur niður eða breytir próteinum í kirsuberjunum sem líkaminn bregst við.

Þetta er ekki tilfellið um aðal kirsuberofnæmi.

Bráðaofnæmi og kirsuber

Stundum er fólk með alvarlegt fæðuofnæmi í hættu á viðbrögðum sem kallast bráðaofnæmi.

Samkvæmt American College of Allergy, Astma and Immunology þróa um 1,7 prósent fólks með OAS bráðaofnæmi.

Bráðaofnæmislost getur lokað sumum helstu kerfum líkamans og valdið eftirfarandi einkennum:

• öndunarerfiðleikar
• þyngsli í brjósti og hálsi
• bólga í andliti
• kláði í húð
• ofsakláði
• lágur blóðþrýstingur
• hraður hjartsláttur
• magaverkur
• ógleði eða uppköst
• sundl
• líða yfir

Epinephrine, ekki andhistamín, við bráðaofnæmi

Ef læknirinn þinn hefur greint þig með aðalofnæmi fyrir kirsuberjum eða öðrum matvælum, gæti verið að þeir ávísi sprautusprautu sem þú hefur á hendi. Sérstaklega er mælt með þessum myndum ef þú ert með sögu um bráðaofnæmislost.

Efnafrín stungulyf geta dregið úr alvarleika ofnæmisviðbragða ef þú hefur orðið fyrir kirsuberjum. Þú verður samt að fara á sjúkrahúsið eftir sprautuna til að ganga úr skugga um að þú þurfir ekki frekari meðferðir.

Þú getur ekki notað neinar aðrar tegundir ofnæmislyfja eða björgunar innöndunarlyfja við bráðaofnæmi.

Viðbrögðin eru einfaldlega of alvarleg á þessum tímapunkti. Bráðaofnæmi er læknis neyðartilvik. Ekki bíða eftir að einkennin versni.

Takeaway

Cherry ofnæmi er mögulegt, sérstaklega þegar um OAS er að ræða. Vegna krossviðbragða við aðra ávexti og jafnvel eitthvað grænmeti, getur ofnæmi fyrir kirsuber verið erfitt að greina. Þetta er ástæðan fyrir því að ofnæmislæknir getur verið gagnlegur við greiningar á öllum grunuðum matarofnæmi.

Ef þú ert greindur með kirsuberjaofnæmi skaltu vinna með ofnæmislækni til að ákvarða hvaða önnur matvæli, ef einhver, þá gætir þú þurft að forðast.

Ólíkt öðrum tegundum ofnæmis er eina sanna leiðin til að koma í veg fyrir fylgikvilla vegna ofnæmis í matvælum að forðast matinn að öllu leyti. Þú getur rætt við ofnæmislækninn þinn um hvaða önnur skref þú getur tekið ef útsetning fyrir kirsuberjum verður fyrir slysni.