Hvernig á að búa til eggamataræði (reglur og fullur matseðill)

Efni.

• Eggjareglureglur
• Dæmi um fullkominn matarseðil eggja
• Umhirða eftir mataræði
• Aukaverkanir og frábendingar

Eggamataræðið byggist á því að innihalda 2 til 4 egg á dag, í 2 eða fleiri máltíðir, sem eykur magn próteins í mataræðinu og býr til aukna mettunartilfinningu og kemur í veg fyrir að viðkomandi finnist svangur svo auðveldlega. Að auki er þetta mataræði einnig lítið í kolvetnum og hitaeiningum og stuðlar að þyngdartapi.

Eggjamataræðið er nokkuð umdeilt vegna þess að það inniheldur mikið magn af eggi, en nokkrar rannsóknir benda til þess að dagleg eggjanotkun valdi ekki aukningu á kólesteróli eða fitumagni í slagæðum og þess vegna gæti þetta mataræði endanlega verið gefið til kynna af sumum næringarfræðingum . Sjá einnig heilsufarlegan ávinning af neyslu eggja.

Þrátt fyrir að hægt sé að nota þetta mataræði til að léttast er mikilvægt að hafa leiðsögn næringarfræðings svo hægt sé að gera heildarmat og þróa fullnægjandi næringaráætlun, sérstaklega þar sem þetta mataræði getur verið mjög takmarkandi.

Eggjareglureglur

Eggjamataræðið ætti að vara í mesta lagi í tvær vikur og tvö egg ættu að vera innifalin í morgunmat og ef mataræði þitt inniheldur önnur 2 egg er hægt að skipta þessu yfir daginn, samtals 4 egg á dag. Hægt er að útbúa egg soðið, í formi eggjaköku eða steikt með dropa af ólífuolíu, smjöri eða smá kókoshnetusmjöri.

Auk þess að auka neyslu eggja, inniheldur mataræðið einnig meiri neyslu á ferskum og léttum mat, svo sem salötum, ávöxtum, kjúklingi, fiski og góðri fitu eins og ólífuolíu, hnetum og fræjum.

Eins og með öll mataræði er bannað að neyta matvæla eins og áfengra drykkja, gosdrykkja, tilbúinna safa, sælgætis, steiktra matvæla, frosinna eða duftforms tilbúinna matvæla, skyndibiti og óhóf í notkun salts.

Skilja betur hvernig eggamataræðið er búið til:

Dæmi um fullkominn matarseðil eggja

Eftirfarandi tafla sýnir dæmi um 3ja daga matseðil fyrir eggamatinn:

Upphæðirnar sem eru í þessari valmynd eru mismunandi eftir aldri, kyni, stigi hreyfingar og heilsufarssögu. Þannig er hugsjónin alltaf að ráðfæra sig við næringarfræðing til að laga næringaráætlunina að þörfum hvers og eins.

Umhirða eftir mataræði

Helst ætti eggjamataræðið að vera í fylgd næringarfræðings, sem getur bent betur á viðeigandi magn eggja í hverju tilfelli. Að auki, eftir 2 vikna mataræði, er nauðsynlegt að viðhalda jafnvægi á mataræði með ívilnandi notkun ferskra matvæla og forðast neyslu unninna matvæla.

Til að flýta fyrir þyngdartapi og viðhalda þyngd og heilsu eftir mataræðið er einnig mikilvægt að æfa líkamsrækt reglulega, svo sem að ganga, hlaupa eða dansa, í 30 til 60 mínútur, 3 sinnum í viku.

Aukaverkanir og frábendingar

Fólk sem hefur ekki þann vana að hafa mataræði í jafnvægi getur, eftir lok eggjamataræðisins, þjáðst af harmonikkuáhrifum og þyngst meira en það hafði í upphafi mataræðisins. Þess vegna ætti ekki að líta á þetta mataræði til að viðhalda þyngd til langs tíma, sérstaklega ef viðkomandi hefur ekki farið í endurmenntun í mataræði.

Að auki, vegna þess hve lítið magn kolvetna er, geta sumir fundið fyrir þreytu og ógleði allan daginn.

Þetta mataræði ætti ekki að vera gert af fólki með heilsufar þar sem of mikil próteinneysla er frábending, eins og til dæmis hjá fólki með nýrnasjúkdóm eða langvarandi nýrnabilun, eða sem eru með ofnæmi fyrir eða þolir ekki eggið.