Býður rauðrófur upp á ávinning fyrir húðina?

Efni.

• Rauðrófur og öldrun
• Rauðrófur og unglingabólur
• Rófur og litarefni í húð
• Rauðrófur fyrir heilsuna
• Hluti sem þú veist kannski ekki um rófur
• Taka í burtu

Rauðrófur, Beta vulgaris, hafa fjölda eiginleika sem styðja góða heilsu. Samkvæmt Ohio State háskólanum eru rauðrófur ríkar af steinefnum og vítamínum, svo sem járni og C-vítamíni. Bara ein rófa getur skilað:

• 22% daggildi (DV) fólats
• 9% DV af trefjum
• 8% DV af kalíum

Þrátt fyrir að margir bendi til þess að þessir eiginleikar ættu og gætu tengst húðheilsu eru engar beinar klínískar rannsóknir til staðar sem styðja þetta.

Fullyrðingar um að rauðrófur og rauðrófusafi geti gagnast húðinni eru líklega raknar til C-vítamíninnihalds. Sum þessara fyrirhuguðu jákvæðu eiginleika fela í sér:

• öldrun
• unglingabólumeðferð
• bjartari húð
• andoxunarefni
• bólgueyðandi

Rauðrófur og öldrun

Vegna þess að rauðrófur innihalda mikið af C-vítamíni, telja sumir að rauðrófur séu góðar fyrir húðina, jafnvel benda til þess að þær geti verndað gegn öldrunarmerkjum, svo sem hrukkum.

Samkvæmt Oregon State University hafa bæði staðbundin og C-vítamín í mataræði jákvæð áhrif á húðfrumur. C-vítamín er bæði í ytra lagi húðarinnar, sem kallast húðþekja, og húðlaginu undir húðþekju þinni, sem kallast húðhúð. Húðin inniheldur:

• taugaenda
• háræðar
• hársekkir
• svitakirtlar

C-vítamín er einnig að finna í öldrunarvörum gegn húð vegna þess:

• andoxunarefni
• hlutverk í nýmyndun kollagens
• hjálp við að gera við og koma í veg fyrir þurra húð

Rauðrófur og unglingabólur

Vegna bólgueyðandi eiginleika C-vítamíns er hægt að nota það í meðferðum við aðstæðum eins og unglingabólum.

Samkvæmt a er það þó oft notað ásamt öðrum meðferðum eins og sýklalyfjum og sinki. Þeir sem stinga upp á rófum sem hugsanlega lækningu gegn unglingabólum geta réttlætt kröfur sínar á grundvelli C-vítamíns sem er að finna í rauðrófu og rauðrófusafa.

Rófur og litarefni í húð

Samkvæmt a er hægt að nota C-vítamín við meðhöndlun á litarefnum til að draga úr myndun melaníns. Sumir telja að þar sem rauðrófur innihaldi C-vítamín sé hægt að nota þær við þessu ástandi.

Rauðrófur fyrir heilsuna

Samkvæmt a, bjóða rauðrófur og íhlutir þess, svo sem belatín og betaín, öflug andoxunarefni, bólgueyðandi og æðavarnir sem geta hjálpað:

• stjórna hjarta- og æðasjúkdómum
• lækka blóðþrýsting
• lægri bólga
• koma í veg fyrir oxunarálag
• efla frammistöðu í íþróttum

Sumt af heilsufarsgildi rauðrófna getur stafað af því að þau eru rík af nítrötum í fæðu. Líkami þinn umbreytir þessum nítrötum í köfnunarefnisoxíð, lífsnauðsynleg sameind sem hefur áhrif á marga þætti heilsunnar, þar á meðal að hjálpa æðum að þenjast út fyrir rétt blóðflæði sem getur leitt til:

• betri heilastarfsemi
• lækka blóðþrýsting
• bætta æfingu

Hluti sem þú veist kannski ekki um rófur

• Rauðrófur eru einnig þekktar sem blóðrófur.
• Sambland af rófusafa og saltvatni eru notuð af mörgum samfélögum, svo sem í Cincinnati, Ohio, til að stjórna ís á vegum. Samkvæmt opinberu verkfræðideild Washington DC býr umhverfisvænn saltpækli / rófa safa við efnahvörf sem hjálpa til við að halda saltinu á veginum.
• Rauðrófusafi er notaður um allan heim sem náttúrulegt rautt eða bleikt litarefni fyrir unnar matvörur.
• Rófur eru með hæsta sykurinnihald hvers grænmetis.
• Samkvæmt háskólanum í Montevallo er talið að 10 til 15 prósent fullorðinna í Bandaríkjunum, eftir neyslu á rófum, upplifi þvag að verða bleikt eða rautt. Einnig er mögulegt fyrir neyslu rófna að bæta rauðum lit við hægðirnar.
• Þótt rauðrófur séu algengastar geta rófur einnig verið hvítar, gullnar eða röndóttar með rauðu og hvítu.
• Rauðrófur tilheyra Chenopod fjölskyldunni sem inniheldur einnig spínat og kínóa.

Taka í burtu

Rauðrófur eru hitaeiningasnauð uppspretta næringarefna, þar á meðal C-vítamín sem oft er notað við húðvörur.