Ávinningur af þangi

Efni.

• Hvernig á að neyta þara
• Ávinningur af þangi fyrir húðina
• Upplýsingar um næringarfræði

Þörungar eru plöntur sem vaxa í sjó, sérstaklega ríkar af steinefnum, svo sem kalsíum, járni og joði, en þær geta einnig talist góðar uppsprettur próteina, kolvetna og A-vítamíns.

Þang er gott fyrir heilsuna og má setja í salat, súpu eða jafnvel í grænmetissósu eða plokkfisk og eykur þannig næringargildi grænmetis. Aðrir afþangur heilsufarlegur ávinningur getur verið:

• Bæta heilastarfsemi;
• Verndaðu magann gegn magabólgu og magasári;
• Bættu hjartaheilsu;
• Afeitra líkamann;
• Stjórna efnaskiptum.

Auk allra þessara fríðinda geturðu líka notað þang fyrir þyngdartap vegna þess að þeir hafa trefjar sem eru lengur í maganum og því gefa þeir mettun, stjórna skjaldkirtli og umbrotum og geta auðveldað þyngdartapsferlið. Skoðaðu nokkrar af algengustu skjaldkirtilssjúkdómunum.

Hvernig á að neyta þara

Þang má neyta í safa (í þessu tilfelli er duftformaður spirulina), súpur, plokkfiskur og salat. Önnur góð leið til að borða þang er að borða sushi. Sjá: 3 ástæður til að borða sushi.

Þegar þér líkar ekki þangbragðið geturðu fengið allaávinningur af þangi í hylkjum, þar sem þau eru einnig notuð sem fæðubótarefni.

Ávinningur af þangi fyrir húðina

Ávinningur þangs fyrir húðina er aðallega til að berjast gegn frumu, sem og að draga úr lafandi húð og snemma hrukkum vegna verkunar kollagens og steinefna.

Þörungar geta verið innihaldsefni krem, vörur fyrir hýði, vax til að fjarlægja hár og aðrar vörur með þörungum til að hafa alltaf heilbrigða húð.

Upplýsingar um næringarfræði

Taflan hér að neðan sýnir magn næringarefna í 100 g ætum.