7 heilsufar af avókadó (með uppskriftum)
Efni.
- 1. Stuðlar að fallegri, vökvaðri húð
- 2. Heldur vöðvunum sterkum
- 3. Stuðlar að heilbrigðri meðgöngu
- 4. Eykur hárvökvun og glans
- 5. Hjálpar þér að léttast og kemur í veg fyrir hægðatregðu
- 6. Stuðlar að heilsu heila
- 7. Kemur í veg fyrir hjartasjúkdóma og krabbamein
- Upplýsingar um næringarfræði avókadó
- Hollar avókadóuppskriftir
- 1. Guacamole
- 2. Grænmetissalat með avókadó
- 3. Avókadó brigadeiro með kakói
Avókadó hefur frábæra heilsufarslegan ávinning, það er ríkt af C, E og K vítamínum og steinefnum eins og kalíum og magnesíum, sem hjálpar til við að vökva húð og hár. Að auki inniheldur það einómettaða og fjölómettaða fitu, svo sem omega-3, sem virkar sem andoxunarefni og virkar við stjórnun kólesteróls og kemur í veg fyrir æðakölkun.
Að auki hjálpar avókadó einnig við að bæta árangur þjálfunar þar sem það er ríkt af orku og kemur í veg fyrir hjartasjúkdóma og krabbamein, þar sem það er ríkt af vítamínum og andoxunarefnum sem styrkja ónæmiskerfið og koma í veg fyrir myndun æðakölkunar.
1. Stuðlar að fallegri, vökvaðri húð
Ávinningurinn af avókadó fyrir húðina er aðallega til að berjast gegn teygjumerkjum, hrukkum og frumu vegna þess að það er ríkt af C-vítamíni, sem hjálpar til við efnaskipti kollagens, sem gefur húðinni þéttleika.
Að auki hefur þessi ávöxtur einnig andoxunarefni sem hjálpa til við að vernda og koma í veg fyrir öldrun húðfrumna, veita meiri mýkt og skilja útlitið fallegra og heilbrigðara. Sjáðu góða avókadó vítamín uppskrift fyrir sléttan húð.
2. Heldur vöðvunum sterkum
Þegar avókadó er neytt fyrir líkamlega áreynslu hjálpar það til við vöðvakvilla, þar sem það veitir orku til þjálfunar og inniheldur prótein sem hjálpa til við vöðvabata.
Að auki kemur þessi ávöxtur einnig í veg fyrir þreytu í vöðvum vegna þess að hann berst við sindurefna sem myndast vegna mikillar hreyfingar, sem veldur öldrun frumna og auðveldar sársauka.
3. Stuðlar að heilbrigðri meðgöngu
Vegna þess að það er ríkt af fólínsýru eru avókadó á meðgöngu mikilvæg til að koma í veg fyrir meðfædda sjúkdóma eins og vandamál í taugakerfinu og mænu, sem er slæm lokun á fósturhrygg.
Til að ná þessum ávinningi verður að neyta þessa ávaxta aðallega áður en þungun verður gerð og á fyrsta þriðjungi meðgöngu.
4. Eykur hárvökvun og glans
Þegar það er notað í hárgrímur eykur avókadó vökvun þráðanna vegna þess að það er ríkt af fitu og vítamínum og gerir hárið bjartara og mýkra. Sjáðu dæmi um avókadó uppskrift til að raka hárið.
5. Hjálpar þér að léttast og kemur í veg fyrir hægðatregðu
Vegna þess að það er trefjaríkt gefur avókadó mettunartilfinningu, stjórnar blóðsykursgildum og hjálpar til við að meðhöndla hægðatregðu. Trefjarnar gera þér kleift að stjórna matarlyst þinni og forðast óhóflega neyslu matar, og þegar þú drekkur mikið af vatni, þá er það einnig í þágu framleiðslu á mjúkum hægðum og auðveldar rýmingu.
Hins vegar er það mjög kalorískur ávöxtur með mikið fituinnihald og þess vegna ætti hann að neyta aðeins í litlum skömmtum í fæðunni til að léttast.
6. Stuðlar að heilsu heila
Helsti ávinningur avókadós fyrir heilann er að bæta minni getu þar sem omega 3 bætir heilastarfsemi með því að örva blóðrásina og auka getu til einbeitingar.
7. Kemur í veg fyrir hjartasjúkdóma og krabbamein
Avókadó, vegna þess að það er ríkt af fjölómettaðri og einómettaðri fitu, hjálpar til við að lækka blóðmerki sem auka hættuna á hjartasjúkdómum, draga úr heildarkólesteróli, slæmu LDL kólesteróli og þríglýseríðum.
Að auki hjálpar það til við að auka framleiðslu á góðu kólesteróli (HDL), koma í veg fyrir æðakölkun og sjá um hjartasjúkdóma, sem ásamt miklu kalíuminnihaldi, stuðlar að lækkun blóðþrýstings og bætir kynferðislegan árangur.
Þar að auki, vegna þess að það er ríkt af andoxunarefnum eins og omega-3, C-vítamíni, A og E, hjálpar regluleg neysla þess við að hlutleysa myndun sindurefna í líkamanum og dregur þannig úr bólguferli líkamans og kemur þannig í veg fyrir krabbamein.
Upplýsingar um næringarfræði avókadó
Taflan sýnir næringargildi fyrir hvert 100 g avókadó:
Hluti | Magn á 100g avókadó |
Orka | 160 hitaeiningar |
Prótein | 1,2 g |
Kolvetni | 6 g |
Heildarfita | 8,4 g |
Einómettuð fita | 6,5 g |
Fjölómettuð fita | 1,8 g |
Trefjar | 7 g |
C-vítamín | 8,7 mg |
A-vítamín | 32 míkróg |
E-vítamín | 2,1 mg |
Fólínsýru | 11 míkróg |
Kalíum | 206 mg |
Fosfór | 36 mg |
Kalsíum | 8 mg |
Magnesíum | 15 mg |
Lárpera er fitandi ef hún er neytt umfram vegna þess að hún er einn ríkasti ávöxturinn í fitu, sem, þrátt fyrir að vera í góðum gæðum, hefur margar kaloríur.
Hollar avókadóuppskriftir
1. Guacamole
Innihaldsefni
- 1 meðalþroskað avókadó;
- 2 skrældir og frælausir tómatar;
- 1 meðal laukur, saxaður;
- 1 hakkað eða mulið hvítlauksrif;
- 2 msk af ólífuolíu;
- Svartur pipar, sítróna, salt og grænn ilmur eftir smekk.
Undirbúningsstilling
Fjarlægið og maukið kvoðuna af avókadóinu og geymið í kæli. Steikið tómata, lauk og hvítlauk í olíu og pipar og bætið við 1 msk af vatni. Leyfið að elda í tvær mínútur. Eftir kælingu, bætið þá við avókadóinu og blandið þar til það myndast líma, kryddið síðan með salti, sítrónu og grænum lykt.
2. Grænmetissalat með avókadó
Innihaldsefni
- 1 tómatur skorinn í teninga;
- 1/2 saxaður laukur;
- 1 teningur agúrka;
- 1 teningur kúrbít;
- 1 teningur þroskaður avókadó;
- Hakkað steinselja, salt, ólífuolía og sítróna eftir smekk.
Undirbúningsstilling
Blandið öllu hráefninu vandlega saman svo að avókadóið sundrist ekki, kryddið með steinselju, salti, ólífuolíu og sítrónu og berið fram ís.
3. Avókadó brigadeiro með kakói
Innihaldsefni
- 1 þroskaður avókadó;
- 1 skeið af ósykruðu kakódufti;
- 1 kaffiskeið af kókosolíu;
- 1 skeið af hunangi.
Undirbúningsstilling
Þeytið öll innihaldsefnin í hrærivél eða hrærivél þar til það verður einsleit blanda og látið liggja í kæli til að ná stöðugu samræmi. Berið fram kælt.
Ef þú vilt frekar skaltu horfa á uppskriftina skref fyrir skref í eftirfarandi myndbandi: