Besti og versti maturinn fyrir ofnæmi
Efni.
- Bestur: Fiskur
- Best: Epli
- Best: Rauðar vínber
- Best: hlýir vökvar
- Verst: Sellerí
- Verst: Kryddaður matur
- Verst: Áfengi
- Umsögn fyrir
Sum okkar geta ekki beðið eftir að ljómandi blóma vorsins eða sumarsins komi loksins. Aðrir óttast þennan dag og þefið, hnerra, hósta, klóra í hálsi og vökvandi augu sem það lofar að koma með. Vegna loftslagsbreytinga hefur þetta verið verra of meðaltal á vorin en meðaltal og sérfræðingar segja að ástandið muni aðeins magnast þegar fram líða stundir.
Hjá þeim sem eru með ofnæmi bregst ónæmiskerfið of mikið við skaðlausum kveikjum eins og frjókornum. Þetta ofnæmisvaka er skakkur sem ógn og líkaminn losar efni sem kallast histamín, ætlað að vernda þig, sem veldur ofangreindum einkennum í ferlinu.
Ef þú ert ekki ókunnugur vorofnæmi, þá ertu líklega nú þegar kunnugur þinni stærstu kveikjum og úrræðum til að láta hnerra hætta, hvort sem það er að taka ofnæmislyf eða taka upp hvers kyns náttúruleg ofnæmislyf.
Hluti af forvarnaráætlun þinni er líklega að forðast stærstu kveikjur þínar eins mikið og mögulegt er. Hins vegar er það ekki alveg eins einfalt og það er með fæðuofnæmi þar sem þú borðar einfaldlega ekki matinn sem þú ert með ofnæmi fyrir og forðast þannig einkennin, segir Leonard Bielory, M.D., American College of Asthma and Immunology náungi.
En það kemur í ljós að forðast ákveðin matvæli-og bæta við fleiri af öðrum-getur haft áhrif á líkurnar á því að þú fáir árstíðabundið ofnæmi, svo og alvarleika einkenna þinna. „Þetta er lífsval, ekki máltíðarval,“ segir Bielory, ofnæmissérfræðingur við Rutgers háskólasetur fyrir umhverfisspá og læknir á Robert Wood Johnson háskólasjúkrahúsinu í New Jersey.
Svo hvað ættir þú að borða ef þú vilt hætta að þefa? Hér eru nokkrar af bestu og verstu matvælum og drykkjum fyrir árstíðabundið ofnæmi.
Bestur: Fiskur
Í sumum rannsóknum hefur verið sýnt fram á að omega-3 fitusýrur draga úr hættu á að fá ofnæmi og draga úr einkennum. Leitaðu að þeim í feitum fiski eins og laxi, svo og í hnetum. Líklegt er að bólgueyðandi eiginleikar þessara omega-3 þakka þeim ofnæmislækkun.
Ókosturinn er að það þarf töluvert af omega-3 fitusýrum til að sjá jafnvel lágmarks ávinning segir Neil L. Kao, læknir, ofnæmislæknir og klínískur ónæmisfræðingur í reynd í Suður-Karólínu.
Hins vegar, í menningarheimum þar sem fólk borðar meira af fiski og minna kjöti alla ævi, eru heildarviðbrögð við astma og ofnæmi sjaldgæfari, segir Bielory. En „þetta er heil menning,“ bendir hann á, ekki muninn á því að fá sér túnfisksamloku í hádeginu eða hamborgara.
Best: Epli
Epli á dag heldur ekki beint frjókornaofnæminu í burtu, en öflug samsetning efnasambanda sem finnast í eplum gæti hjálpað að minnsta kosti aðeins. Að fá ráðlagðan dagskammt af C -vítamíni getur verndað gegn bæði ofnæmi og astma, samkvæmt WebMD. Og andoxunarefnið quercetin, sem finnst í húð epla (sem og í laukum og tómötum), hefur verið tengt betri lungnastarfsemi.
Aðrar góðar C -vítamínuppsprettur eru að sjálfsögðu appelsínur en einnig fleiri á óvart val eins og rauð paprika, jarðarber og tómatar, sem allir innihalda fjölda annarra næringarefna sem eru nauðsynleg fyrir heilbrigt líf umfram einfaldlega ofnæmi, segir Bielory.
Best: Rauðar vínber
Hið fræga resveratrol, andoxunarefnið í húð rauðra vínberja sem gefur rauðvíni gott nafn, hefur bólgueyðandi kraft sem gæti dregið úr ofnæmiseinkennum, segir Kao.
Í 2007 rannsókn á börnum á Krít sem fylgja hefðbundnu Miðjarðarhafsmataræði var dagleg ávaxtaneysla, þar á meðal vínber, appelsínur, epli og tómatar, tengd sjaldgæfari önghljóði og ofnæmiseinkennum í nefi, sagði Time.com.
Best: hlýir vökvar
Ef ofnæmið þitt kemur fram sem þrengsli eða slímhósti (því miður) skaltu íhuga að snúa þér í einn af reyndu sopa til að draga úr kvefeinkennum: rjúkandi drykk. Hlýr vökvar, hvort sem það er heitt te eða kjúklingasúpa, getur hjálpað til við að þynna út slím til að draga úr þrengslum. Svo ekki sé minnst á, það mun hjálpa þér að halda vökva. Ertu ekki í súpu skapi? Innöndun í gufandi sturtu getur líka gert bragðið, segir Bielory.
Verst: Sellerí
Vegna þess að sumir af algengustu vorofnæmiskveikjunum koma frá sömu plöntufjölskyldum og ýmis matvæli, geta ávextir og grænmeti valdið því sem kallast munnofnæmisheilkenni. Frekar en að þefa eða hnerra er líklegt að þessi matvæli valdi kláða í munni eða hálsi, samkvæmt American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI).
„Maís er gras, hveiti er gras, hrísgrjón eru gras, þannig að ef þú ert með ofnæmi fyrir grasi geturðu haft krossviðbrögð við matvælum,“ segir Bielory.
Sellerí, ferskjur, tómatar og melónur geta valdið vandræðum hjá fólki með ofnæmi fyrir grösum, samkvæmt AAAAI, og bananar, agúrkur, melónur og kúrbít geta kallað fram einkenni hjá fólki með ofnæmi fyrir ragweed. Venjulega munu ofnæmisfræðingar fara yfir lista yfir fjölskyldur plantna með sjúklingum svo þú veist hvað þú átt að forðast í matvöruversluninni, segir Bielory.
Verst: Kryddaður matur
Hefurðu einhvern tíma bitið í sterkan rétt og fundið hann alla leið í kinnholunum? Capsaicin, efnasambandið sem gefur heitri papriku spark, veldur virkilega ofnæmislíkum einkennum. Nefið gæti hlaupið, augun gætu vökvað, þú getur jafnvel hnerrað, segir Kao.
Þessi viðbrögð eiga sér stað á annan hátt en raunverulegt ofnæmi, segir Bielory. En ef kryddaður matur líkir eftir þegar óþægilegum einkennum þínum, gætirðu viljað sleppa jalapeñosunum þar til þú ert á fullu.
Verst: Áfengi
Hefurðu einhvern tíma fundið fyrir nefrennsli eða stoppað eftir einn eða tvo drykki? Áfengi veldur því að æðar víkka út, sama ferli og gefur kinnunum rósroða og gæti valdið því að ofnæmisnefjum líði verr.
Áhrifin breytast frá manni til manns segir Kao, en ef þú ert þegar hneykslaður fyrir gleðistund gæti verið góð hugmynd að taka því rólega, þar sem ofnæmi getur aukið líkur þínar á áfengi af völdum áfengis, samkvæmt frétt frá 2005 nám.
Það er líka náttúrulega histamín í áfengi, framleitt við gerjun. Það fer eftir því hvernig líkaminn vinnur það, þetta gæti einnig leitt til fleiri ofnæmislíkra einkenna eftir drykkju New York Times greint frá.
Meira um Huffington Post heilbrigt líf:
10 leiðir til að vera heilbrigðari á 10 mínútum eða skemur
6 kvöldverðarmistök sem ber að forðast
Er hægt að léttast yfir nótt?