Besti holli maturinn fyrir sterk bein

Efni.

• Umsögn fyrir

Ólífuolía gæti verið þekktust fyrir hjartaheilsuávinninginn, en einómettaða fitan gæti einnig verndað gegn brjóstakrabbameini, bætt heilaheilbrigði og bætt hár, húð og neglur. Núna getur ólífuolíuríkt mataræði bætt heilsu þína af annarri ástæðu: Það virðist hjálpa til við að styrkja beinin, samkvæmt nýrri rannsókn.

Hópur spænskra vísindamanna skoðaði 127 karlmenn á aldrinum 55 til 80 ára. Mennirnir sem borðuðu Miðjarðarhafsfæði auðgað með ólífuolíu sýndu hærra magn af osteókalsíni í blóði sínu, þekkt merki um sterk og heilbrigð bein, The Independent greinir frá.

„Inntaka ólífuolíu hefur tengst forvörnum gegn beinþynningu í tilraunum og in vitro líkönum,“ sagði höfundur José Manuel Fernández-Real, læknir, doktor í yfirlýsingu. „Þetta er fyrsta slembivalsaða rannsóknin sem sýnir fram á að ólífuolía varðveitir bein, að minnsta kosti eins og ályktað er af beinamerkjum í hringrás, í mönnum.

Fyrri rannsóknir hafa sýnt að ólífuolía gæti verndað gegn beinþynningu, samkvæmt The Independent, og beinsjúkdómurinn kemur almennt sjaldnar fram í Miðjarðarhafslöndum samanborið við restina af Evrópu.

Sem sagt, niðurstöðurnar þýða ekki endilega að það sé kominn tími til að skipta um glas af mjólk fyrir nokkrar matskeiðar af ólífuolíu.

„Það kemur ekki í stað kalsíums og D-vítamíns í mataræðinu,“ sagði Keith-Thomas Ayoob, næringarfræðingur og prófessor við Albert Einstein læknadeild, við ABC News. "En að meðtöldum öllum þremur, og reglulegri hreyfingu, sýna fyrirheit sem besta leiðin til að tryggja góða beinheilsu."

Mjólk (og jógúrt og ostur) er ekki eina leiðin til að halda beinagrindinni sterkri. Hér eru nokkur önnur holl matvæli sem hafa verið tengd beinaheilbrigði:

1. Soja: Sojamatur er próteinríkur, mjólkurlausar leiðir til að auka kalsíuminntöku þína. Að meðaltali fullorðinn þarf um 1.000 milligrömm af þessu mikilvæga næringarefni á hverjum degi. Hálfur bolli skammtur af tofu styrktu með kalsíum (ekki eru öll vörumerki unnin með þessum hætti, bendir CookingLight.com á) inniheldur um það bil 25 prósent af því. Bolli af sojabaunum inniheldur 261 milligrömm af kalsíum auk 108 milligrömm af magnesíum.

2. Feitur fiskur: Mjólk, ostur, jógúrt og tófú gera þér ekki mikið gagn án daglegs skammts af D-vítamíni, sem hjálpar líkamanum að taka upp kalk. Flestir fullorðnir þurfa um 600 alþjóðlegar einingar (ae) af D -vítamíni á hverjum degi, samkvæmt National Institute of Health. Þriggja aura skammtur af sockeye laxi nær tæplega 450 ae, sardínudós inniheldur 178 ae og þrír aura af niðursoðnum túnfiski samtals um 70 ae.

3. Bananar: Bananar eru vel þekkt kalíum gullnáma, en gera ekki oft lista yfir matvæli fyrir heilbrigð bein. Hins vegar, við 422 milligrömm fyrir miðlungs ávöxt, er ekki hægt að hunsa þær.

4. Kartöflur: Sumar rannsóknir benda til þess að kalíuríkt mataræði gæti komið í veg fyrir lækkun á frásogi kalsíums sem sést í dæmigerðu vestrænu mataræði. Meðal fullorðinn maður þarf um 4.700 milligrömm af kalíum á dag. Ein miðlungs sæt spud með hýði hefur 542 milligrömm og miðlungs hvít kartöflu með hýðinu hefur 751 milligrömm.

5. Möndlur: Hnetur eins og ólífuolía er rík af hollri fitu og hluti af dæmigerðu mataræði við Miðjarðarhafið, þó að nýja rannsóknin hafi fundið sterkara samband heilbrigðra beina og mataræðis sem er auðgað með ólífuolíu en mataræði sem er auðgað með hnetum. Einn eyra skammtur af möndlum inniheldur 80 milligrömm af kalsíum, en það pakkar einnig næstum 80 milligrömm af magnesíum, annar lykilmaður fyrir sterk bein. Að meðaltali fullorðinn þarf um 300 til 400 milligrömm á dag, samkvæmt NIH.

Meira frá Huffington Post Healthy Living:

Eru egg í raun eins slæm og að reykja?

Gæti þetta vítamín verndað lungun þín?

6 Helstu kostir valhneta

Umsögn fyrir