Hversu mikið koffín er í grænu tei?

Efni.

• Hvað er koffein og hvað gerir það?
• Hversu mikið koffín er í bolla af grænu tei?
• Grænt te inniheldur minna af koffíni en öðrum koffeinuðum drykkjum
• Er koffein í grænu tei eitthvað sem þarf að hafa áhyggjur af?
• Aðalatriðið

Grænt te er vinsæll drykkur með mörgum heilsubótum.

Reyndar hafa sumar rannsóknir tengt grænt te með bættri heilastarfsemi og öldrun heila. Það getur einnig dregið úr hættu á hjartasjúkdómum, sykursýki af tegund 2 og krabbameini (1, 2, 3, 4).

Hins vegar, eins og venjulegt te, inniheldur grænt te koffein. Þetta getur verið áhyggjuefni fyrir fólk sem vill vera meðvitað um eða takmarka koffínneyslu sína.

Þessi grein kannar hversu mikið koffein er í grænu tei og hvernig þessi tegund af tei er í samanburði við aðra koffeinbundna drykki.

Hvað er koffein og hvað gerir það?

Koffín er náttúrulegt efni sem finnast í laufum, baunum og ávöxtum meira en 60 plantna, þar með talið laufum teplöntum (5).

Það er örvandi miðtaugakerfi sem er neytt um allan heim til að auka árvekni og berjast gegn þreytu.

Það virkar með því að hindra áhrif taugaboðefna sem kallast adenósín, sem byggist upp yfir daginn og líður þér þreytt (6).

Drekka koffein hefur einnig verið tengt við fjölda heilsufarslegs ávinnings, svo sem bætt skap og heilastarfsemi, aukning á efnaskiptum og bættum líkamsrækt (5, 7, 8, 9).

Sumt getur þó verið viðkvæmara fyrir áhrifum koffíns en aðrir (10, 11).

Að auki getur fólk sem neytt of mikið koffíns fundið fyrir eirðarleysi, svefnleysi eða óreglulegur hjartsláttur (12).

Yfirlit: Koffín er náttúrulega örvandi áhrif sem getur hjálpað þér að vera vakandi og vakandi. Neysla koffíns getur einnig haft nokkra heilsufarlegan ávinning, svo sem bættan heilastarfsemi.

Hversu mikið koffín er í bolla af grænu tei?

Meðalmagn koffíns í 8 ml af grænu tei er um það bil 35 mg (5).

Hins vegar getur þetta verið breytilegt. Raunverulegt magn getur verið hvar sem er á milli 30 og 50 mg fyrir hverja 8 einingar skammt.

Þar sem koffein í grænu tei kemur náttúrulega fyrir, fer magnið að miklu leyti eftir fjölbreytni teplöntunnar, vaxtarskilyrði þess og hvernig það er unnið og bruggað.

Til dæmis hefur te gert með eldri laufum venjulega minna koffein en te gert með yngri teblaði (13).

Magn koffíns í drykknum þínum getur einnig haft áhrif á tegund grænt te sem þú velur og hvernig þú útbýr það.

Til dæmis hafa töskur með teipi tilhneigingu til að vera meira koffeinhúðaðar en laus lauftappi.

Þetta getur verið vegna þess að teblöðin í tepokunum eru mulin upp, svo meira koffín er dregið út og dælt í drykkinn (14, 15).

Að auki hafa duftformað græn te eins og matcha hærra koffeininnihald en bæði poka og laus grænt te.

Engu að síður hafa hlutastærðir tilhneigingu til að vera litlar - 1 gramm eða hálf teskeið á skammt - fyrir duftformað te, svo koffíninnihald pokans te og duftformað matcha-te getur verið svipað (16, 17).

Að lokum, því lengur sem þú bruggar teið þitt og því heitara er vatnið, því meira koffein leggur leið sína í drykkinn þinn (18).

Yfirlit: 8 aura bolli af grænu tei inniheldur milli 30 og 50 mg af koffíni. Grjón te í duftformi eins og matcha inniheldur meira koffein en laus laufblöð eða græn tepokar.

Grænt te inniheldur minna af koffíni en öðrum koffeinuðum drykkjum

Koffín er að finna í fjölmörgum drykkjum eins og svart te, kaffi, gosdrykki og orkudrykki.

Hér er koffíninnihaldið í 8 aura (230 ml) af nokkrum vinsælum drykkjum svo þú getir borið saman koffíninnihaldið (5):

• Grænt te: 30–50 mg
• Skyndi kaffi: 27–173 mg
• Slétt, bruggað kaffi: 102–200 mg
• Espresso: 240–720 mg
• Svart te: 25–110 mg
• Yerba félagi: 65–130 mg
• Gosdrykki: 23–37 mg
• Orkudrykkir: 72–80 mg

Eins og þú sérð er koffíninnihaldið á 8 aura yfirleitt mun hærra fyrir aðra koffeinbundna drykki.

Eins og grænt te, þá er margs konar koffein í þessum drykkjum. Samt inniheldur svart te að meðaltali um það bil 55 mg af koffíni á 8 aura en bruggað kaffi inniheldur 100 mg.

Athyglisvert er að grænt te inniheldur einnig amínósýruna L-theanine, sem hefur verið sýnt fram á að vinnur samverkandi við koffein. Þannig færðu vægara en annars konar suð en með kaffi, þrátt fyrir lægra koffeininnihald grænt te (19).

Sérstaklega hefur verið sýnt fram á að samsetningin af L-theaníni og koffíni hjálpar til við að bæta bæði árvekni og fókus, sem getur gert grænt te að betri drykk en kaffi ef þú ert að vinna verkefni sem krefjast mikillar umhugsunar (20).

Yfirlit: Grænt te inniheldur venjulega um það bil helming af magni koffíns sem bruggað kaffi og minna en aðrir koffínbundnir drykkir eins og svart te, gosdrykkir og orkudrykkir.

Er koffein í grænu tei eitthvað sem þarf að hafa áhyggjur af?

Koffín er mikið notað örvandi. Þegar það er neytt í ráðlögðum magni er það talið mjög öruggt.

Hjá fullorðnum eldri en 19 ára eru öryggismörkin talin vera um 400 mg á dag eða 2,7 mg / pund (6 mg / kg) af líkamsþyngd (21).

Til að koma í veg fyrir neikvæð áhrif koffíns er oft mælt með því að þú geymir koffeinið og takmarkar magnið í um 200 mg í einu.

200 mg af koffíni er í kringum fjóra 8 aura bolla af grænu tei, svo að einn 8 aura skammtur af grænu tei myndi setja þig vel innan þessara marka.

Í heildina er grænt te lítið í koffíni samanborið við aðra koffeinbundna drykki. Svo lengi sem þú neytir koffeins innan þessara ráðlagða marka, þá ætti koffínið í grænu tei ekki að vera neitt til að hafa áhyggjur af.

Yfirlit: Grænt te inniheldur minna koffein en aðrir drykkir. Svo lengi sem þú ert innan ráðlagðs koffínmarka ætti koffínið í grænu tei ekki að vera áhyggjuefni.

Aðalatriðið

8 aura (230 ml) bolli af grænu tei inniheldur milli 30 og 50 mg af koffíni.

Ráðlagt hámarksmagn koffíns á dag er 400 mg, sem jafngildir um það bil 8 bolla af grænu tei.

Hins vegar er best að þú drekkur ekki 8 bolla í einu, sérstaklega ef þú ert viðkvæm fyrir koffíni.

Á heildina litið er grænt te nærandi drykkur sem inniheldur öruggt magn af koffíni.

Það besta af öllu, að það að drekka það getur jafnvel haft nokkra mikla ávinning fyrir heilsuna.