Getur ís verið hollur? 5 má og ekki gera

Efni.

• EKKI: Reyndu að plata bragðlaukana þína
• DO: Keep It Real
• EKKI: Gleymdu valkostum sem ekki eru mjólkurvörur
• GERA: Heimskir skammtar þínir
• EKKI: Vertu hræddur við að búa til þitt eigið
• Umsögn fyrir

Ég öskra, þú öskrar ... þú veist afganginn! Það er þessi tími árs, en það er líka baðfatatímabilið og það getur verið auðvelt að ofgera ís. Ef það er einn af fæðutegundum sem þú getur ekki lifað án, er hér hvernig þú getur notið þess í jafnvægi:

EKKI: Reyndu að plata bragðlaukana þína

Frosin jógúrt getur verið lægri í kaloríum og fitu en harður ís, en aðeins einn bolli af fitulausum, mjúkri frosinni jógúrtpakkningu inniheldur um það bil 40 grömm af sykri, magnið í 4 (einum stöngum) frosnum íspíslum eða 10 teskeiðum af borðsykri. Þessi sykur getur í raun kveikt í sætu tönninni og ef þú ert ekki ánægður gætirðu borðað tvöfalt meira, sem þýðir enn fleiri hitaeiningar - hálfur bolli af ís er um 250 hitaeiningar en bolli af frosinni jógúrt er um 350.

DO: Keep It Real

Ef þú ætlar að fara í raunverulegan samning skaltu leita að heimabakaðri vörumerki úr einföldum hráefnum: mjólk, rjóma, sykri, eggjum og bragðefnum eins og vanilludropum (ekki innihaldsefnum eins og maísírópi eða mónó og diglyseríðum). Til að hemja hitaeiningarnar skaltu halda þér við hálfan bolla, um það bil á stærð við hálfan tennisbolta, og dæla upp skammtinum með því að fylla hann með bolla af ferskum berjum eða grilluðum ávexti á tímabilinu eins og ferskjum, plómum eða apríkósum.

EKKI: Gleymdu valkostum sem ekki eru mjólkurvörur

Það eru nokkrar ótrúlegar tegundir af kókosmjólkurís á markaðnum núna, mitt persónulega val þegar mig vantar "ís" lagfæringu. Kókosmjólkurís inniheldur um það bil sama fjölda kaloría og kúamjólkurís, og hann er fituríkur, en rannsóknir hafa leitt í ljós að kókosfita gæti í raun hjálpað til við þyngdartap. Það er vegna þess að sú tegund fitukókos sem inniheldur, kallast miðlungs keðju þríglýseríð (MCT), umbrotnar öðruvísi en önnur fita. MCT hefur einnig verið sýnt fram á að hjálpa til við að hækka „gott“ HDL kólesteról og kókoshnetur veita andoxunarefni svipað og í berjum, vínberjum og dökku súkkulaði.

GERA: Heimskir skammtar þínir

Í stað þess að kaupa lítra, sem inniheldur fjórar skammtar, en auðvelt er að slípa það af í einni setu, farðu í ísbúð og pantaðu eina skeið. Eða mýkið upp harðan ís, brjótið ferska ávexti saman við og flytjið í mót í form.

EKKI: Vertu hræddur við að búa til þitt eigið

Fyrir um $25 geturðu keypt ísvél, sem gerir þér kleift að stjórna því hvað fer í meðlætið þitt. Eða þú getur gert grín. Í nýjustu bókinni minni S.A.S.S. Yourself Slim Ég lét fylgja með nokkrar spottar "ís" uppskriftir úr blöndu af fitulausri lífrænni grískri jógúrt eða mjólkurlausri jógúrt, ristuðum höfrum, ferskum ávöxtum, dökkum súkkulaðiflögum eða hnetum og náttúrulegum kryddjurtum, eins og sítrusberki, engifer eða myntu. Blandið þessu öllu saman, frystið og njótið-þú gætir verið hissa á hversu ánægð þú ert án viðbætts sykurs.

Cynthia Sass er löggiltur næringarfræðingur með meistaragráðu í bæði næringarfræði og lýðheilsufræði. Hún hefur oft sést í sjónvarpi og er ritstjóri og ráðgjafi í næringarfræði hjá New York Rangers og Tampa Bay Rays. Nýjasta New York Times bestsellerinn hennar er S.A.S.S! Yourself Slim: Sigra þrá, falla pund og missa tommur.

Umsögn fyrir