Þessi uppskrift fyrir kampavínsglögg er með ætum blómum fyrir alvarlegan Swank
Efni.
Kampavín eitt og sér er frekar fjandi flott. Bæta við ætum blómum? Þú ert á næsta stigi geggjaðar. Frystið þá í kampavínsglögg, og þú hefur eitthvað sem allir mun elska. (Ef þú tókst ekki eftir því, þá finnst okkur kampavín frekar æðislegt.)
Þessi uppskrift af kampavíni ískálar, með leyfi Cooking with Janica, notar fimm hráefni til að búa til sérstaka eftirrétt við öll tilefni. Taktu bara eftirfarandi:
- vatn
- sykur
- suðupunkturinn að eigin vali
- St. Germain (eldblóma líkjör sem bragðast eins og villiblóma hunang)
- handfylli af ætum blómum
Nei, þú þarft ekki að fara að þvælast um í garðinum þínum eftir blómunum - þó þú getir það ef þú vilt. Þú getur fundið þau á bændamörkuðum eða í ferskum kryddjurtum í matvöruverslunum eins og Whole Foods. Prófaðu blöndu af litum og bragðefnum eins og lavender, pansies, fiðlum, nellikum eða öðrum ætum blómum-til að lýsa upp poppana, eða haltu þér við eina fjölbreytni til að passa við litasamsetningu hátíðarinnar. (Hér: 10 glæsilegar uppskriftir með ætum blómum.)
Það er jafnvel auðveldara að setja þau saman en að finna innihaldsefnin. Leysið bara sykurinn upp í smá vatni á eldavélinni, blandið restinni af hráefnunum út í og hellið í form. Stingdu blómunum inn þegar þau eru hálf frosin og þú munt fá flottan eftirrétt sem gerir innra barnið þitt virkilega spennt.
Ertu að spá í hvað á að gera við restina af kampavínsflöskunni? (Fyrir utan að drekka það, obv.) Elda með því, auðvitað. Prófaðu að búa til kampavínspönnukökur í morgunmat, toppaðu hádegissalatið með kampavínsvínigrette og berðu fram kampavínsrisotto í kvöldmat. Í eftirrétt eru kampavínsbollur og-það besta af þeim öllum drukknu kampavínsgúmmíbirni. (Þú getur jafnvel hellt því í freyðibaðið þitt til að fá aukalega suðugóð og eftirgefandi bleyti.)