Ættir þú að drekka kaffi með kókosolíu?

Efni.

• Getur hjálpað þér að vera í ketosis
• Heilbrigðisávinningur og gallar
• Hversu mikið kókosolía ættir þú að nota?
• Aðalatriðið

Milljónir manna um allan heim reiða sig á kaffibolla á morgun til að byrja daginn.

Kaffi er ekki aðeins frábær uppspretta koffíns sem veitir þægilega orkuuppörvun heldur hefur hún einnig mörg gagnleg andoxunarefni og næringarefni.

Nýleg þróun er að bæta kókosolíu við kaffi til að uppskera heilsufar þessarar vinsælu fitu líka.

Þú gætir samt velt fyrir þér hvort þessi framkvæmd sé heilbrigð.

Þessi grein segir þér hvort þú ættir að drekka kaffi með kókosolíu.

Getur hjálpað þér að vera í ketosis

Kókoshnetaolía hefur orðið sífellt vinsælli meðal fólks eftir fiturík, ketógenískt mataræði sem er mjög lítið.

Ef þú bætir því við kaffið þitt getur það hjálpað þér að ná eða viðhalda ketósu, efnaskiptaástandi þar sem líkami þinn notar ketón - sameindir framleiddar af fitubrotum - sem eldsneyti í stað glúkósa, tegund sykurs (1).

Að viðhalda ketósa á ketógeni mataræði hefur verið tengt heilsufarslegum ávinningi eins og þyngdartapi, bættri blóðsykursstjórnun og minnkuðum áhættuþáttum hjartasjúkdóma (2, 3, 4).

Kókoshnetuolía getur hjálpað þér að vera í ketósu þar sem hún er hlaðin fitu sem kallast miðlungs keðju þríglýseríð (MCT).

Í samanburði við önnur fita frásogast MCT hratt og skilast strax í lifur. Hér eru þau annað hvort notuð sem orkugjafi eða umbreytt í ketónlíkama (5).

Athyglisvert er að MCT olíum er auðveldlega breytt í ketóna en langkeðju þríglýseríða, önnur tegund fitu sem finnst í matvælum (6).

Rannsóknir sýna að MCT geta hjálpað þér að vera í ketosis - jafnvel þó þú borðar aðeins meira prótein og kolvetni en mælt er með í klassískum ketogenic mataræði (6).

Kókoshnetuolía er með 4 tegundir af MCT og 50% af fitu hennar kemur frá MCT lauric sýru (7).

Laurínsýra virðist búa til ketóna með hægari en viðvarandi hraða þar sem hún umbrotnar stöðugt en önnur MCT. Þess vegna er kókosolía að bæta kaffinu þínu áhrifarík leið til að hjálpa þér að vera í ketosis (7, 8).

Yfirlit Kókoshnetuolía hjálpar líkama þínum að búa til ketón. Ef þú fylgir ketogenic mataræði getur það hjálpað þér að ná og vera í ketosis ef þú bætir því við kaffibollann þinn.

Heilbrigðisávinningur og gallar

Að bæta kókosolíu við kaffið þitt er auðveld leið til að uppskera heilsufarslegan ávinning beggja.

Hér eru nokkrar leiðir til að bæta kókosolíu við kaffið þitt getur bætt heilsuna:

• Getur flýtt fyrir umbrotum þínum. Rannsóknir sýna að MCT í kókoshnetuolíu og koffíni í kaffi geta flýtt efnaskiptum þínum, sem getur aukið fjölda kaloría sem þú brennir á dag (9, 10, 11).
• Getur bætt orkustig. Kaffi inniheldur koffein, sem getur hjálpað þér að líða minna. Kókoshnetuolíu pakkar MCT, sem eru fluttir beint í lifur og geta einnig verið fljótleg orkugjafi (12, 13).
• Getur hjálpað til við að halda þörmum þínum reglulega. Kókosolíu MCT og kaffi efnasambönd eins og koffein og klórógen sýra geta hjálpað til við að örva innyflin og halda meltingarkerfinu þínu heilbrigt (14, 15).
• Getur hjálpað til við að hækka HDL (gott) kólesteról. Nokkrar rannsóknir hafa komist að því að kókosolía getur hækkað magn HDL kólesteróls, sem er verndandi gegn hjartasjúkdómum (16, 17).

Hins vegar hefur kókosolía við kaffi einnig ókosti.

Til að byrja með, margir sem bæta því við morgunkaffið nota það sem morgunverðaruppbót. Með því að gera það þýðir að þú gætir misst af mörgum mikilvægum næringarefnum sem þú færð af því að borða jafnari morgunmat.

Þó að kókoshnetaolía hafi nokkur næringarefni, þá mun hún ekki hafa eins marga og næringarríkan morgunmat sem inniheldur marga mismunandi matarhópa.

Það sem meira er, kókoshnetuolía er mikið í hitaeiningum og gefur 121 hitaeiningar í matskeið (14 grömm). Flestir sem bæta því við kaffi hafa tilhneigingu til að nota 2 matskeiðar - aukalega 242 hitaeiningar (18).

Ef þetta hljómar ekki eins mikið skaltu hafa í huga að það myndi taka 155 pund (70 kg) mann næstum 50 mínútur að ganga hratt (3,5 mílur eða 5,6 km á klukkustund) til að brenna svo mörgum kaloríum (19) .

Að auki, þó að samsett áhrif kókoshnetuolíu og kaffis geti aukið umbrot þitt lítillega, þá er líklegra að þú þyngir þig ef þú tekur ekki tillit til viðbótar hitaeininganna.

Hitaeiningarnar í nokkrum matskeiðum af kókoshnetuolíu munu líklega fara yfir kaloríurnar sem eytt er vegna lítillar efnaskiptaaukningar sem tengist inntöku MCT og koffíns.

Það sem meira er, ákveðin læknisfræðileg ástand eins og gallblöðruvandamál eða brisbólga (bólga í brisi) getur gert það nauðsynlegt að takmarka fituinntöku þína (20, 21).

Kókoshnetuolía er mun árangursríkari þegar þú notar það til að skipta um minna heilsusamlega fitu í mataræði þínu, svo sem úr unnum matvælum, frekar en ofan á fituna sem þú neytir núna.

Yfirlit Að bæta kókoshnetuolíu við kaffi getur skapað heilsufar. Enn, það hefur hugsanlega galla, svo sem að skipta um næringarríkari máltíð og bæta við of mörgum hitaeiningum. Auk þess geta ákveðnar læknisfræðilegar aðstæður gert það að verkum að nauðsynlegt er að takmarka fituinntöku þína.

Hversu mikið kókosolía ættir þú að nota?

Ef þú vilt prófa kókoshnetuolíu í þinn bolla af joe skaltu byrja smátt með því að bæta 1 msk (14 grömm) við heitt kaffi og hræra það vandlega til að tryggja að olían falli vel saman.

Sumir kjósa að blanda olíunni með kaffi í blandara til að búa til dýrindis drykk í suðrænum stíl.

Að lokum geturðu unnið þig upp í 2 msk (28 grömm) af kókoshnetuolíu ef þú vilt auka fituinntöku þína. Þetta gæti hentað best þeim sem reyna að ná og viðhalda ketosis.

Forðist að bæta of miklu kókoshnetuolíu of fljótt, sérstaklega ef þú fylgir mataræði með litla til miðlungsmikla fitu, þar sem það getur valdið ógleði og hægðalosandi einkennum.

Að auki er 2 msk (28 grömm) nóg til að uppskera heilsufarslegan ávinning af þessari bragðgóðu, heilbrigðu fitu (22, 23).

Yfirlit Byrjaðu á því að bæta 1 msk (14 grömm) af kókosolíu við heitt kaffið þitt. Þú getur hægt og rólega unnið þig upp í tvöfalt meira. Athugaðu að ef of mikið af kókosolíu er bætt of fljótt getur það valdið óþægilegum aukaverkunum.

Aðalatriðið

Ef þú fylgist með kaloríu eða fituneyslu af læknisfræðilegum eða persónulegum ástæðum, forðastu að setja kókosolíu í kaffið þitt.

Ef þú fylgist með ketógeni mataræði eða vilt taka þessa heilbrigðu fitu í mataræðið þitt, þá getur það verið auðveld leið til að auka neyslu þína við kaffið þitt.

Til að forðast óþægilegar aukaverkanir skaltu byrja rólega og bæta við ekki meira en 1 matskeið (14 grömm) af kókosolíu til að byrja með.