Getur mjólkurvörur kallað fram astma?

Efni.

• Hver er hlekkurinn?
• Hvað er astmi?
• Mjólkurvörur og asma
• Mjólkurofnæmi
• Ofnæmiseinkenni mjólkurafurða
• Mjólk og slím
• Hvað veldur mjólkurofnæmi?
• Matur með mjólkurpróteinum
• Mjólkurofnæmi vs mjólkursykursóþoli
• Greining á mjólkurofnæmi
• Meðferðir
• Ofnæmi fyrir mjólkurafurðum
• Astma meðferðir
• Aðalatriðið

Hver er hlekkurinn?

Mjólkurvörur eru taldar tengjast astma. Að drekka mjólk eða borða mjólkurafurðir veldur ekki astma. Hins vegar, ef þú ert með mjólkurofnæmi, getur það kallað fram einkenni sem líkjast astma.

Einnig, ef þú ert með astma og mjólkurofnæmi, getur mjólkurvörur versnað astmaeinkenni þín. Um það bil börn með asma hafa einnig mjólkurvörur og önnur fæðuofnæmi. Börn með fæðuofnæmi eru allt líklegri til að fá astma eða önnur ofnæmi en börn án fæðuofnæmis.

Bæði astma og fæðuofnæmi koma af stað með sömu viðbrögðum. Ónæmiskerfið fer í ofgnótt vegna þess að það villur mat eða annað ofnæmi sem árásarmaður. Hér er hvernig mjólkurvörur geta kallað fram astmaeinkenni og nokkrar mjólkurgoðsagnir sem eru til.

Hvað er astmi?

Astmi er ástand sem gerir öndunarveginn þröngan og bólginn eða ertandi. Öndunarvegur eða öndunarrör fara frá munni, nefi og hálsi í lungu.

Tæplega 12 prósent fólks eru með asma. Bæði börn og fullorðnir geta verið með þennan lungnasjúkdóm. Astmi getur verið langvarandi og lífshættulegt ástand.

Astmi gerir það erfitt að anda vegna þess að það gerir öndunarvegi bólginn og bólginn. Þeir geta einnig fyllst með slími eða vökva. Að auki geta hringvöðvarnir sem hringja um öndunarveginn þéttast. Þetta gerir öndunarrörin þín enn þrengri.

Einkenni astma eru ma:

• blísturshljóð
• andstuttur
• hósta
• þétting í bringu
• slím í lungum

Mjólkurvörur og asma

Mjólk og aðrar mjólkurafurðir valda ekki astma. Þetta er rétt hvort sem þú ert með mjólkurofnæmi eða ekki. Á sama hátt, ef þú ert með asma en ekki ofnæmi fyrir mjólkurvörum, getur þú borðað mjólkurvörur á öruggan hátt. Það mun ekki kalla á astmaeinkenni þín eða gera þau verri.

Læknisfræðilegar rannsóknir staðfesta að mjólkurvörur tengjast ekki versnandi astmaeinkennum. Rannsókn á 30 fullorðnum með asma sýndi að neysla á kúamjólk gerði ekki einkenni þeirra verri.

Auk þess kom fram í rannsókn frá 2015 að mæður sem borðuðu mikið magn af mjólkurvörum á meðgöngu áttu börn með minni hættu á astma og aðrar ofnæmissjúkdóma, svo sem exem.

Mjólkurofnæmi

Hlutfall fólks með mjólkurofnæmi er lágt. Um það bil 5 prósent barna eru með mjólkurofnæmi. Tæp 80 prósent barna vaxa úr þessu fæðuofnæmi á barns- eða unglingsárunum. Fullorðnir geta einnig fengið mjólkurofnæmi.

Ofnæmiseinkenni mjólkurafurða

Mjólkurofnæmi getur valdið öndun, maga og viðbrögðum í húð. Sum þessara eru svipuð einkennum um asma og fela í sér:

• blísturshljóð
• hósta
• andstuttur
• bólga í vör, tungu eða hálsi
• kláði eða náladofi í kringum varir eða munn
• nefrennsli
• vatnsmikil augu

Ef þessi ofnæmiseinkenni eiga sér stað á sama tíma og astmaáfall, gera þau erfiðara að anda. Ofnæmiseinkenni mjólkur eru einnig:

• ofsakláða
• uppköst
• magaóþægindi
• magakrampar
• lausagangur eða niðurgangur
• ristil hjá börnum
• blóðug hægðir, venjulega aðeins hjá börnum

Í alvarlegum tilfellum getur ofnæmisviðbrögð við mjólkurvörum valdið bráðaofnæmi. Þetta leiðir til þrota í hálsi og þrengja að öndunarrörunum. Bráðaofnæmi getur leitt til lágs blóðþrýstings og áfalls og þarf tafarlaust læknisaðstoð.

Mjólk og slím

Ein ástæða þess að mjólkurvörur geta tengst astma er vegna þess að talið er að það valdi meira slími í líkamanum. Fólk með asma getur fengið of mikið slím í lungum.

National Asthma Council í Ástralíu bendir á að mjólk og mjólkurvörur valda ekki að líkami þinn framleiðir meira slím. Hjá sumum sem eru með ofnæmi fyrir mjólkurvörum eða næmi getur mjólk þykknað munnvatn í munni.

Hvað veldur mjólkurofnæmi?

Mjólkur- eða mjólkurofnæmi gerist þegar ónæmiskerfið þitt fer í ofgnótt og heldur að mjólk og mjólkurafurðir séu skaðlegar. Flestir með ofnæmi fyrir mjólkurvörum eru með ofnæmi fyrir kúamjólk. Sumir geta einnig haft viðbrögð við mjólk frá öðrum dýrum, svo sem geitum, kindum og buffalo.

Ef þú ert með ofnæmi fyrir mjólkurvörum bregst líkami þinn við próteinin sem finnast í mjólk. Mjólkurvörur innihalda tvær tegundir próteina:

• Kasein er 80 prósent af mjólkurpróteinum. Það er að finna í föstu hlutanum í mjólkinni.
• Mysuprótein er 20 prósent af mjólk. Það er að finna í vökvahlutanum.

Þú gætir verið með ofnæmi fyrir báðum tegundum mjólkurpróteins eða bara einni. Sýklalyf sem gefin eru mjólkurkúm geta einnig tengst mjólkurofnæmi.

Matur með mjólkurpróteinum

Forðastu alla mjólk og mjólkurafurðir ef þú ert með mjólkurofnæmi. Lestu matarmerki vandlega. Mjólkurpróteinum er bætt við óvæntan fjölda pakkaðra og uninna matvæla, þar á meðal:

• drykkjarblöndur
• orku- og próteindrykkir
• niðursoðinn túnfiskur
• pylsur
• samlokukjöt
• tyggigúmmí

Mjólkurvalkostir fela í sér:

• kókosmjólk
• soja mjólk
• möndlumjólk
• haframjólk

Mjólkurofnæmi vs mjólkursykursóþoli

Mjólkur- eða mjólkurofnæmi er ekki það sama og mjólkursykursóþol. Mjólkursykursóþol er fæðuviðkvæmni eða óþol fyrir mat. Ólíkt mjólk eða fæðuofnæmi er það ekki tengt ónæmiskerfinu.

Fullorðnir og börn sem eru með laktósaóþol geta ekki melt melt laktósa, eða mjólkursykur, rétt. Þetta gerist vegna þess að þeir hafa ekki nóg af ensími sem kallast laktasa.

Laktósa er aðeins hægt að brjóta niður með laktasa. Mjólkursykursóþol veldur aðallega meltingaráhrifum en ekki öndunarfærum. Sum einkenni eru svipuð þeim sem koma fyrir við mjólkurofnæmi:

• magakrampar
• kviðverkir
• uppþemba og gasi
• niðurgangur

Greining á mjólkurofnæmi

Leitaðu til læknisins ef þú ert með einhverskonar einkenni eftir að hafa drukkið mjólk eða borðað mjólkurmat. Ofnæmissérfræðingur getur gert húðpróf og aðrar prófanir til að komast að því hvort þú ert með ofnæmi eða mjólkuróþol. Blóðprufur geta einnig sýnt hvort þú ert með annað ofnæmi fyrir mat.

Læknirinn mun einnig skoða sjúkrasögu þína og einkenni. Stundum sýnir próf kannski ekki að þú hafir ofnæmi fyrir mat. Það getur verið gagnlegt að halda matardagbók.

Annar kostur er að prófa brotthvarfsfæði. Þetta mataræði fjarlægir mjólkurvörur í nokkrar vikur og bætir því síðan hægt inn aftur.Skráðu öll einkenni og láttu lækninn vita.

Meðferðir

Ofnæmi fyrir mjólkurafurðum

Mjólkurvörur og önnur ofnæmi fyrir matvælum eru meðhöndluð með því að forðast matinn alveg. Geymdu adrenalínsprautupenna heima hjá þér, í skólanum eða þar sem þú vinnur. Þetta er mjög mikilvægt ef þú ert í hættu á bráðaofnæmi.

Astma meðferðir

Astmi er meðhöndlaður með lyfseðilsskyldum lyfjum. Þú þarft líklega fleiri en eina tegund lyfja. Þetta felur í sér:

• Berkjuvíkkandi lyf. Þetta opnar öndunarveginn til að koma í veg fyrir eða meðhöndla astmaáfall.
• Sterar. Þessi lyf hjálpa til við að koma jafnvægi á ónæmiskerfið og koma í veg fyrir asmaeinkenni.

Þú getur fundið dýrindis valkost við mjólkurvörur. Hér eru níu bestu staðgenglar mjólkur sem ekki eru mjólkurvörur.

Aðalatriðið

Astmi getur verið lífshættulegt ástand. Leitaðu til læknisins ef þú ert með asma- eða ofnæmiseinkenni. Vertu með á öllum eftirfylgni og láttu lækninn vita ef þú hefur einhverjar breytingar á einkennum þínum.

Mjólkurafurðir virðast ekki versna astma hjá þeim sem eru ekki með ofnæmi fyrir mjólkurvörum. Ef þú heldur að þú hafir mjólkurbú eða annað ofnæmi fyrir mat skaltu láta lækninn strax vita. Ofnæmisviðbrögð geta kallað fram eða versnað astmaeinkenni hjá sumum.

Talaðu við lækninn þinn eða næringarfræðing um bestu mataráætlunina fyrir astma og ofnæmi. Hafðu auka astmalyf og lyfseðla með þér allan tímann. Berkjuvíkkandi innöndunartæki eða adrenalínsprautupenni getur bjargað lífi þínu ef þú hefur alvarleg viðbrögð.