Mataræði við sóraliðagigt: Hvað á að borða og forðast

Efni.

• Matur að borða þegar þú ert með sóragigt
• Bólgueyðandi omega-3
• Andoxunarefni ávextir og grænmeti
• Trefjaríkt heilkorn
• Matur til að takmarka þegar þú ert með sóragigt
• rautt kjöt
• Mjólkurvörur
• Unnar matvörur
• Matargerðir sem þarf að huga að
• Keto mataræði
• Glútenlaust mataræði
• Paleo mataræði
• Miðjarðarhafsmataræði
• Low-FODMAP mataræði
• Lekandi þörmum mataræði
• Pagano mataræði
• AIP mataræði
• DASH mataræði
• Taka í burtu

Liðagigt vísar til skilyrða sem einkennast af liðverkjum og bólgu. Það eru margar mismunandi gerðir af liðagigt.

Algengustu tegundirnar eru:

• slitgigt
• liðagigt
• vefjagigt
• sóragigt

Psoriasis liðagigt er tegund langvarandi liðagigtar sem kemur oftast fram hjá fólki með psoriasis í húðsjúkdómnum.

Eins og aðrar tegundir liðagigtar hefur psoriasis liðagigt áhrif á helstu liði líkamans. Þessir liðir geta orðið bólgnir og sársaukafullir. Ef þau eru ómeðhöndluð í langan tíma geta þau skemmst.

Fyrir fólk með bólgusjúkdóma getur það að borða ákveðinn mat annað hvort lækkað bólgu eða valdið enn meiri skaða.

bendir til þess að sérstök fæðuval geti hjálpað til við að draga úr alvarleika sjúkdóms í sóraliðagigt.

Hér eru nokkrar tillögur um matvæli sem þú átt að borða, mat sem á að forðast og ýmis mataræði til að reyna að stjórna sóragigtinni.

Matur að borða þegar þú ert með sóragigt

Bólgueyðandi omega-3

Fyrir fólk með psoriasis liðagigt er bólgueyðandi matvæli mikilvægur þáttur í því að draga úr sársaukafullum uppblæstri.

Omega-3 fitusýrur eru tegund af fjölómettaðri fitusýru (PUFA). Þeir hafa verið vegna bólgueyðandi eiginleika þeirra.

Ein rannsókn sem tók þátt í fólki með psoriasis liðagigt skoðaði notkun á omega-3 PUFA viðbót á 24 vikna tímabili.

Niðurstöðurnar sýndu lækkun á:

• sjúkdómsvirkni
• sameiginleg eymsli
• liðarroði
• verkjalyfjanotkun án lyfseðils

Alfa-línólensýra (ALA) er tegund af omega-3 sem er að mestu jurtaríkið og talið nauðsynlegt. Líkaminn getur ekki búið það eitt og sér.

ALA verður að breyta í EPA eða DHA til að nota. EPA og DHA eru tvær aðrar mikilvægar tegundir af omega-3. Hvort tveggja er mikið af sjávarfangi.

Viðskiptahlutfallið frá ALA í EPA og DHA er lágt, svo það er mikilvægt að borða nóg af sjávar omega-3 sem hluta af vel ávaluðu mataræði.

Bestu fæðuheimildir omega-3 eru meðal annars:

• feitur fiskur, svo sem lax og túnfiskur
• þang og þörungar
• hampfræ
• hörfræolía
• hör og chia fræ
• valhnetur
• edamame

Andoxunarefni ávextir og grænmeti

Hjá fólki með ákveðna sjúkdóma, svo sem sóragigt, getur langvarandi bólga skemmt líkamann.

Andoxunarefni eru efnasambönd sem draga úr skaðlegu oxunarálagi vegna langvarandi bólgu.

Rannsókn frá 2018 leiddi í ljós að margir með liðagigt hafa lága andoxunarefni. Skortur á andoxunarefnum tengdist aukinni virkni sjúkdóms og lengd sjúkdómsins.

Það er nóg af náttúrulegum andoxunarefnum í matvælum.

Fylltu körfuna þína með ferskum ávöxtum, grænmeti, hnetum og kryddi. Og engin þörf á að sleppa espressóinu - eru frábær uppspretta andoxunarefna!

Bestu fæðuheimildirnar eru meðal annars:

• dökk ber
• dökk, laufgræn grænmeti
• hnetur
• þurrkað jörð krydd
• dökkt súkkulaði
• te og kaffi

Trefjaríkt heilkorn

Offita er fyrir psoriasis, sem gerir það einnig áhættuþátt fyrir psoriasis liðagigt.

Eitt algengasta ástandið sem tengist offitu er insúlínviðnám. Langvarandi blóðsykursvandamál valda insúlínviðnámi, oftast úr óhollt mataræði.

Rannsóknir benda til þess að það sé á milli offitu, insúlínviðnáms og langvarandi bólgu. Fyrir fólk með psoriasis liðagigt eru þyngdarstjórnun og blóðsykursstjórnun afgerandi.

Óunnið heilkorn inniheldur nóg af trefjum og næringarefnum og meltist hægar. Þetta hjálpar til við að forðast insúlín toppa og halda blóðsykri á heilbrigðu stigi.

Sumar bestu fæðuuppspretturnar af heilkornum eru:

• heilhveiti
• korn
• heilir hafrar
• kínóa
• brún og villt hrísgrjón

Matur til að takmarka þegar þú ert með sóragigt

rautt kjöt

Ráðlagt hefur verið að mataræði með mikið af rauðu kjöti og unnum kjötvörum gegni þyngdaraukningu og bólgu.

Í a var mikil neysla á feitu rauðu kjöti tengd hærri líkamsþyngdarstuðli (BMI) bæði hjá körlum og konum.

Eins og vísindamennirnir bentu á er hátt BMI tengt neikvæðum breytingum á hormónum sem stjórna hungri og insúlínseytingu.

Borðaðu aðeins rautt kjöt af og til og reyndu að auka neyslu á:

• kjúklingur
• feitur eða grannur fiskur
• hnetur
• baunir og belgjurtir

Mjólkurvörur

Maturóþol og ofnæmi og getur valdið langvarandi, langvarandi bólgu í þörmum.

A komst einnig að því að fólk sem neytti mataræði með miklum mjólkurvörum í 4 vikur hafði hærra insúlínviðnám og fastandi insúlínmagn.

Fitusnauð mjólkurvörur í hófi eru heilsusamlegar ef þú ert ekki með óþol eða ofnæmi.

Hins vegar, ef þú hefur áhyggjur af viðbrögðum líkamans við mjólkurvörum, reyndu eftirfarandi í staðinn:

• möndlumjólk
• soja mjólk
• kókosmjólk
• hampamjólk
• hörmjólk
• jógúrt úr jurtum

Unnar matvörur

Unnið matvæli og drykkir innihalda mikið af sykri, salti og fitu. Þessar tegundir matar eru við bólgusjúkdóma eins og:

• offita
• hátt kólesteról
• hátt blóðsykursgildi

Að auki eru mörg unnin matvæli soðin með omega-6 ríkum olíum eins og:

• korn
• sólblómaolía
• hnetuolía

Omega-6 fitusýrur sýna fram á a, svo það er mikilvægt að halda neyslu þeirra á sanngjörnu stigi.

Hvað á að borða í staðinn:

• ferskum ávöxtum
• ferskt grænmeti
• heilkorn
• óunnið magurt kjöt

Matargerðir sem þarf að huga að

Sumir telja ákveðnar megrunarkúra vera gagnlegar fyrir heilsufar. Hér skoðum við nokkrar vinsælar mataræði og hvernig þær geta haft áhrif á psoriasis og psoriasis liðagigt.

Athugaðu að nálgun þessara megrunarkúra er mjög mismunandi - sumar veita jafnvel misvísandi leiðbeiningar. Eins og heilbrigður, það eru takmarkaðar vísbendingar um að þessi mataræði bæti í sóraliðagigt.

Keto mataræði

Tengslin milli ketogenic mataræðis, eða ketó mataræðis, og psoriasis liðagigtar eru enn í þróun. Kolvetnalítið og fituríkt fæði getur verið gagnlegt sumum við að léttast, sem er þáttur í því að draga úr einkennum.

Sumt bendir til þess að þetta mataræði geti haft bólgueyðandi áhrif. Hins vegar sýna aðrar rannsóknir blandaðar niðurstöður varðandi áhrif mataræðisins á psoriasis.

Fleiri rannsókna er þörf til að ákvarða hvort fólk með psoriasis liðagigt gæti haft gagn af ketó mataræðinu.

Góðir fituríkir möguleikar til að taka með á ketó-mataræði sem miða að þyngdartapi og minni bólgu eru:

• lax
• Túnfiskur
• avókadó
• valhnetur
• Chia fræ

Glútenlaust mataræði

Glútenlaust mataræði er ekki nauðsynlegt fyrir alla með psoriasis liðagigt.

Rannsóknir benda hins vegar til þess að fólk sem hefur psoriasis hafi tilhneigingu til að vera með hærri tíðni kölkusjúkdóms (þó að þetta sé blandað saman).

Prófun getur ráðið hvort þú ert viðkvæm fyrir glúteni.

Fyrir fólk með næmi fyrir glúteni eða sem er með celiac sjúkdóm getur a hjálpað til við að draga úr alvarleika psoriasis uppblásturs og bæta sjúkdómsstjórnun.

Paleo mataræði

Paleó mataræðið er vinsælt mataræði sem leggur áherslu á að velja matvæli svipað og forfeður okkar hefðu borðað.

Það er meginatriði (eins og forsöguleg grunnatriði) nálgun að borða. Mataræðið talar fyrir því að borða mat eins og þeir forfeður veiðimanna sem voru vanir að borða.

Dæmi um fæðuval eru:

• hnetur
• ávextir
• grænmeti
• fræ

Ef þú borðar kjöt, reyndu að velja magurt kjöt umfram feitt rautt kjöt. Það eru tengsl milli rauðs kjöts, bólgu og sjúkdóma. Einnig er mælt með því að þú reynir að velja kjöt úr lausagöngu og grasfóðruðum dýrum.

Greining frá 2016 á tiltækum rannsóknum sýnir að í mörgum klínískum rannsóknum hafði paleo mataræðið jákvæðan ávinning.

Algengt var að það tengdist framförum í BMI, blóðþrýstingi og blóðfitu, sérstaklega á fyrstu 6 mánuðum eftir mataræði.

Vísindamenn hafa ekki gert umfangsmikla rannsókn á paleo mataræði og psoriasis liðagigt.

Hins vegar, samkvæmt National Psoriasis Foundation, hafa vísindamenn gefið til kynna að ákveðin mataræði, þar á meðal paleo mataræði, hafi möguleika á að draga úr þyngd. Þetta getur aftur hjálpað til við að bæta einkenni psoriasisgigtar.

Miðjarðarhafsmataræði

Mataræði Miðjarðarhafsins hefur lengi verið kallað eitt hollasta mataræði í heimi. Þetta mataræði inniheldur mikið af ferskum ávöxtum, grænmeti, hnetum, heilkorni og olíum. Sjaldan er borðað rautt kjöt, mjólkurvörur og unnar matvörur.

Rannsókn frá 2017 leiddi í ljós að fólk með slitgigt sem fylgdi Miðjarðarhafsmataræði í 16 vikur upplifði þyngdartap og minnkaði bólgu.

Í þversniðsrannsókn sem gerð var árið 2016 var greint frá því að þeir sem héldu sig fastar í mataræði að hætti Miðjarðarhafsins nutu einnig góðs af minni liðverkjum og fötlun.

Low-FODMAP mataræði

Lítil gerjunar fákeppni, tvísykrur, einsykur og pólýól (FODMAP) er mataræði sem heilbrigðisstarfsmenn mæla oft með við meðferð á pirruðum þörmum (IBS).

Þó að ekki sé mikið um sérstakar rannsóknir varðandi lág-FODMAP mataræði varðandi psoriasis liðagigt, hafa bent til jákvæðra tengsla milli psoriasis liðagigtar og IBS.

Mataræðið felur í sér að forðast eða takmarka ákveðin kolvetni í fjölmörgum matvælum sem vitað er að valda gasi, niðurgangi og magaverkjum.

Sem dæmi má nefna hveiti, belgjurtir, ýmsa ávexti og grænmeti, laktósa og sykuralkóhól, svo sem sorbitól.

fólks með IBS sem fylgdi lágu FODMAP mataræði hefur komist að því að þeir hafa færri kviðverki og uppþembu.

Lekandi þörmum mataræði

Hugmyndin um leka þörmum hefur aukist í athygli undanfarin ár. Hugmyndin er að einstaklingur með leka þörmum hafi aukið gegndræpi í þörmum.

Í orði, þetta aukna gegndræpi gerir bakteríum og eiturefnum kleift að berast auðveldlega út í blóðrásina.

Þrátt fyrir að margir almennir heilbrigðisstarfsmenn viðurkenni ekki leka meltingarvegsheilkenni hafa sumir vísindamenn bent á að lekur þörmum geti aukið hættuna á sjálfsnæmis- og bólgusjúkdómum.

Þó að það sé ekki opinbert „leka þörmum“, þá eru meðal almennra ráðlegginga að borða:

• glútenlaust korn
• ræktaðar mjólkurafurðir (svo sem kefir)
• sprottið fræ eins og Chia fræ, hörfræ og sólblómafræ
• holl fita eins og ólífuolía, avókadó, avókadóolía og kókosolía
• hnetur
• gerjað grænmeti
• drykki eins og kombucha og kókosmjólk

Meðal matvæla sem þarf að forðast á leka þörmum eru þau með hveiti og önnur korn sem innihalda glúten, mjólkurafurðir og gervisætuefni.

Pagano mataræði

Dr John Pagano bjó til Pagano mataræði til að hjálpa sjúklingum sínum að draga úr tíðni psoriasis og exem. Hann skrifaði bók sem heitir „Healing Psoriasis: The Natural Alternative“ og lýsti aðferðum sínum.

Þó að mataræðið miðist við psoriasis og exem, þá eru þetta bæði bólgusjúkdómar líkt og psoriasis liðagigt.

Í innlendri könnun á hegðun mataræðis tilkynntu þeir sem fylgdu Pagano mataræðinu hagstæðustu húðsvörunum.

Meginreglur Pagano mataræðisins eru meðal annars að forðast mat eins og:

• rautt kjöt
• næturskyggnu grænmeti
• unnar matvörur
• sítrusávöxtum

Þess í stað mælir Dr. Pagano með því að borða mikið af ávöxtum og grænmeti, sem hann segir vera basískan mat sem hjálpar til við að draga úr bólgu í líkamanum.

AIP mataræði

Sjálfsofnæmis samskiptareglan (AIP) er mataræði til að koma í veg fyrir bólgu í líkamanum. Þó að sumir segi að þetta sé eins og paleo mataræði, getur það öðrum verið takmarkandi.

Lítil 2017 rannsókn sem tók þátt í fólki með bólgusjúkdóma í þörmum (IBD) kom í ljós að AIP mataræði hjálpaði til við að draga úr magaeinkennum.

Mataræðið inniheldur langan lista yfir matvæli sem þarf að forðast, svo sem:

• korn
• mjólkurvörur
• unnar matvörur
• hreinsaður sykur
• iðnaðarframleidd fræolía

Mataræðið felur aðallega í sér að borða kjöt, gerjaðan mat og grænmeti og vegna þess að það er fæði sem beinist að brotthvarfi er ekki ætlað að fylgja því til langs tíma.

DASH mataræði

Mataræði nálgast háþrýsting (DASH) er mataræði sem heilbrigðisstarfsmenn mæla jafnan með til að auka hjartaheilsu og takmarka natríuminntöku.

Hins vegar hafa vísindamenn kannað hugsanlegan ávinning mataræðisins í því að hjálpa þeim sem eru með þvagsýrugigt, önnur liðagigt. Þeir fundu eftir þéttni í þvagi í sermi, sem getur stuðlað að þvagsýrugigt.

Dæmi um leiðbeiningar um mataræði DASH eru meðal annars að borða sex til átta skammta af heilkorni á dag en borða einnig ávexti, grænmeti, magurt kjöt og fituminni mjólkurvörum. Mataræðið felur einnig í sér að borða minna en 2.300 milligrömm af natríum á dag.

Þetta mataræði er mjög frábrugðið mörgum bólgueyðandi mataræði vegna þess að það takmarkar ekki hveiti eða mjólkurvörur. Ef þú hefur ekki brugðist við þessum megrunarkúrum og vilt prófa aðra nálgun getur DASH mataræðið hjálpað.

Taka í burtu

Fyrir fólk með sóragigt getur heilbrigt mataræði hjálpað til við stjórnun einkenna.

Ávextir og grænmeti sem eru rík af andoxunarefnum og öðrum næringarríkum matvælum geta hjálpað til við að draga úr bólgu.

Veldu mataræði sem dregur úr hættu á þyngdaraukningu, insúlínviðnámi og öðrum langvinnum sjúkdómum.

Að ræða þessa valkosti við heilbrigðisstarfsmann þinn og leita ráða hjá næringarfræðingi getur hjálpað þér að taka fyrstu skref í stjórnun á sóragigt.