Drekktu upp vegna þess að lyktandi vín getur komið í veg fyrir Alzheimer og vitglöp

Efni.

• Umsögn fyrir

Við höfum öll heyrt um heilsufarslegan ávinning af því að drekka vín: Það hjálpar þér að léttast, dregur úr streitu og gæti jafnvel komið í veg fyrir að brjóstakrabbameinsfrumur vaxa. En vissir þú að einfaldlega að lykta vín hefur sína kosti líka?

Vínáhugamenn geta borið vitni um þetta, en lykt af víni er ómissandi þáttur í smökkunarferlinu, OG það getur líka gert kraftaverk fyrir heilann. Ný rannsókn birt í Landamæri í taugavísindum manna sýnir að „sérfræðingar í víni og þar með lykt“ -AKA meistara sommeliers-eru ólíklegri til að fá Alzheimerssjúkdóm og vitglöp samanborið við fólk í öðrum starfsgreinum. (Ahem, kannski er kominn tími til að við hættum öll í vinnunni.)

Vísindamenn við Cleveland Clinic Lou Ruvo Center for Brain Health í Las Vegas skoðuðu hóp 13 13 sommeliers og 13 sérfræðinga sem ekki eru vín (aka fólk með minna flott störf. Grín!). Þeir komust að því að vínsérfræðingarnir höfðu „aukið rúmmál“ í ákveðnum hlutum heilans, sem þýðir: ákveðin svæði í heila þeirra voru þykkari - sérstaklega þau sem tengdust lykt og minni.

Í rannsókninni kemur fram: "Það var svæðisbundinn virkjunarmunur á stóru svæði sem tekur til rétta lyktar- og minnissvæðanna, með aukinni virkjun sérstaklega fyrir sommeliers meðan á lyktarskyni stendur."

"Þetta er sérstaklega mikilvægt miðað við svæðin sem taka þátt, sem eru þau fyrstu sem verða fyrir áhrifum af mörgum taugahrörnunarsjúkdómum," sögðu vísindamennirnir. "Á heildina litið bendir þessi munur til þess að sérhæfð sérfræðiþekking og þjálfun gæti leitt til aukningar í heilanum langt fram á fullorðinsár."

Núna er það eitthvað sem við gætum öll lyft glösunum að. En í alvöru, næst þegar þú hellir í þig dásamlegu glasi af vínó, vertu viss um að þefa áður en þú sopar.

Umsögn fyrir