Þessar 4 innihaldsefni epla-kanill pönnukökur gætu ekki verið auðveldara að gera
Höfundur:
Annie Hansen
Sköpunardag:
1 April. 2021
Uppfærsludagsetning:
18 Nóvember 2024
Efni.
Eins mikið og við elskum morgunmat, þá er allt of auðvelt að lenda í morgunstund á virkum dögum: Þú ert seinn, þú ert að flýta þér og þú þarft bara Eitthvað til að halda þér gangandi fram að hádegismat. En hver segir að ~ dekadent ~ réttir eins og pönnukökur þurfi að bíða fram á sunnudag? Svo sannarlega ekki okkur. Við bjuggum til þessa hollu pönnukökuuppskrift með aðeins fjórum hráefnum svo þú getir byrjað daginn rétt. Bónus: Uppskriftin tekur aðeins 15 mínútur frá upphafi til enda og inniheldur uppáhalds haustsamsetninguna þína: epli og kanil. (Næst: Bestu próteinpönnukökur allra tíma)
4-Hráefni Kanill-Eplapönnukökur
Gerir um 7 eða 8 litlar (silfur dollara stærð) pönnukökur
Heildartími: 15 mínútur
Hráefni
- 1 stór þroskaður eða miðlungs þroskaður banani
- 2 stór egg
- 1 matskeið malaður kanill
- 1/2 rautt epli, hýðið ósnortið, skorið í litla bita
Leiðbeiningar
- Í meðalstórum skál, notaðu gaffal til að stappa bananana sem skrældir eru vandlega; það ættu engir raunverulegir bitar að vera eftir.
- Þeytið eggin í sérstakri lítilli skál þar til hvíturnar og eggjarauðurnar hafa blandast vel saman. Hellið síðan eggjablöndunni út í bananana og þeytið þar til það hefur blandast vel saman. Samkvæmið í deiginu passar ekki við dæmigerðar pönnukökur; það verður hlaupara. Ekki hafa áhyggjur-þannig á það að líta út. Bætið við kanil og eplum og hrærið svo einu sinni enn þar til allt hráefnið hefur blandast saman.
- Smyrjið pönnu eða pönnu með eldfastri eldunarúða, hitið hana síðan á miðlungshita (ekki of lengi, en nógu lengi til að tryggja að pönnukökurnar byrji að elda við snertingu). Setjið 2 til 3 matskeiðar af deigi á pönnuna og eldið í um það bil 3 eða 4 mínútur eða þar til botninn er fallegur gullinn litur.
- Þegar þú getur sagt að ytri brúnirnar á pönnukökunum eru soðnar í gegn skaltu nota spaða til að snúa þeim við, varlega og hægt. Eldið aðra hliðina í 2 mínútur í viðbót. Ef þú vilt frekar klassískt „brúnt“ pönnukökuútlit, haltu áfram að snúa við og elda á hvorri hlið þar til kökurnar ná þeim lit sem þú vilt (þó það sé ekki nauðsynlegt).
- Toppið með meiri kanil, bætið sírópi við og njótið.