The No-Fail grilluð ostaformúla sem vinnur hádegismat í hvert skipti
Höfundur:
John Webb
Sköpunardag:
16 Júlí 2021
Uppfærsludagsetning:
15 Nóvember 2024
Efni.
- Byrjaðu á ostinum. Veldu eitt af uppáhaldunum þínum, eins og:
- Næst skaltu leggja á ávexti eða grænmeti:
- Að lokum skaltu bæta við krassandi áferð eða djörfu bragði:
- Fimm af bráðnuðu bragði Tieghan (myndin ofan frá og niður):
- Umsögn fyrir
Amerískur ostur á hvítu brauði verður að eilífu klassískur, en það er líka eitthvað að segja um að breyta grillostinum þínum. (Sjá: 10 hollar grillaðar ostauppskriftir sem fá vatn í munninn) Blandaðu út í fágað hráefni, breyttu ostinum þínum og gefðu honum hitting af óvæntu (harissa! hunang!) fyrir rækilega uppfærða bragðsprengju af máltíð, segir matur. bloggari Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), höfundur Half Baked Harvest Cookbook. Prófaðu einn af skapandi snúningum hennar hér - eða spilaðu til að finna upp þitt eigið. (BTW, hér er það sem ást þín á grilluðum osti þýðir um kynlíf þitt.)
Byrjaðu á ostinum. Veldu eitt af uppáhaldunum þínum, eins og:
- Cheddar
- Gruyère
- Mozzarella eða burrata
- Geitaostur eða fetaostur
- Svisslendingar
- Brie
- Havarti
- Fontina
- Münster
- Blár eða Gorgonzola
Næst skaltu leggja á ávexti eða grænmeti:
- Nýskornar fíkjur, persimmons, perur eða epli
- Heil trönuber
- Sultu, eins og bláber eða fíkjur
- Ristað grænmeti, eins og grænkál, kúrbít eða paprika
- Grænmeti, eins og spínat, rucola eða rifið rósakál
- Karamellískur laukur
- Sólþurrkaðir tómatar
- Marineraðir ætiþistlar eða ólífur
Að lokum skaltu bæta við krassandi áferð eða djörfu bragði:
- Skeraðar möndlur
- Jurtir, eins og blóðberg eða salvía
- Beikon eða prosciutto
- Hunang
- Smurefni, eins og hnetusmjör, pestó, harissa eða tapenade
Fimm af bráðnuðu bragði Tieghan (myndin ofan frá og niður):
- Geitaostur + Spínat + Ólífur + Harissa
- Cheddar + Bláberjasulta + Skornar möndlur
- Burrata + Steikt rauð paprika + Tapenade
- Cheddar + Ristað grænmeti + Pestó
- Brie + Persimmons + Steiktur salvía + hunang