2 auðveldar leiðir til að opna og fræ granatepli

Efni.

• 2 auðveldar leiðir til að opna og fræja granatepli
• Með skeið
• Skorar með hníf
• Auðveldar leiðir til að bæta granatepli við mataræðið
• Gagnlegar ráð
• Aðalatriðið

Granatepli (Punica granatum L.) er ávaxtaberandi runni ().

Það getur orðið allt að 9 metrar á hæð og framleitt ávexti sem eru um það bil 5–12 cm (5–12 cm) í þvermál ().

Inni í þykkhúðuðum ávöxtum eru um það bil 600 arils, eða æt fræ, sem hægt er að gæða sér á hrár eða vinna í safa ().

Að fjarlægja granateplafræin getur reynst krefjandi en að vita rétta tækni getur gert ferlið að gola.

Þessi grein útskýrir hvernig á að fjarlægja granateplafræ auðveldlega og býður upp á tillögur um að fella þau í mataræðið.

2 auðveldar leiðir til að opna og fræja granatepli

Það eru tvær einfaldar leiðir til að fjarlægja granateplafræ - með skeið eða hníf.

Með skeið

Ein vinsæl og auðveld aðferð til að fjarlægja granateplafræ er að nota tréskeið.

Skerið fyrst ávextina í tvennt um miðjuna. Haltu því síðan yfir skál með fræhliðinni niður.

Höggva vel á granateplahúðina með baki á tréskeið þar til öll fræin hafa dottið út.

Þú getur fyllt skálina á miðri leið með vatni, þannig að fræin sökkva til botns meðan stykki af holunni svífa upp á toppinn. Þetta auðveldar að aðskilja fræin.

Skolið og síið fræin til að fjarlægja allar óæskilegar leifar. Nú eru arils tilbúnir til að njóta.

Skorar með hníf

Önnur jafn vinsæl og árangursrík aðferð til að sækja granateplafræ er að nota hníf til að skora ávextina.

Fyrst skaltu fjarlægja litla stilkinn efst á ávöxtunum með því að nota hnífapör, sem er þekktur sem blóm.

Skráðu síðan hliðarnar með því að skera húðina á milli hryggjanna frá toppi til botns.Ef þú finnur ekki fyrir hryggjunum skaltu einfaldlega gera um sex skurðir jafnt á milli ávaxtanna.

Ekki gera niðurskurðinn of djúpan til að koma í veg fyrir að safinn sleppi.

Næst skaltu grípa í ávöxtinn og setja þumalfingrana efst þar sem blómið var. Dragðu ávöxtinn varlega í sundur til að aðgreina hlutana.

Það getur verið gagnlegt að gera þetta yfir skál svo öll lausu fræin náist.

Til að halda áfram, flettu af hvítu himnunni sem umlykur hvern fræhluta.

Að síðustu, vinnið yfir skál eða hreint yfirborð, dragið brúnir hvers hluta aftur að þér til að ýta fræunum út og í skálina.

Það fer eftir þroska ávaxtanna og hversu auðveldlega fræin koma út, þú gætir þurft að nudda sumum fræjanna varlega til að losa þau.

Nú eru þeir tilbúnir að njóta.

Þú getur fjarlægt bragðgóðu granateplafræin úr ávöxtunum með því að nota tréskeiðina eða aðferðir við hnífapör.

Auðveldar leiðir til að bæta granatepli við mataræðið

Granateplafræ eru ljúffeng og fjölhæf og gera þau auðveldar viðbætur við margs konar rétti.

Hér eru nokkrar leiðir til að njóta granateplafræja:

• Kasta þeim í grænt eða ávaxtasalat.
• Stráið nokkrum fræjum yfir á jógúrtina þína eða haframjölið.
• Bætið þeim við smoothies eða safa.
• Notaðu granateplafræ sem snertiskreytingu á avókadó ristuðu brauði.
• Skreytið ristaða eða grillaða kjötrétti með bragðgóðu fræjunum.
• Bættu þeim við sangria, kokteila eða mocktails.
• Borðaðu þær ferskar af ávöxtunum.

Granateplafræ eru fjölhæfur og bragðmikill viðbót við bæði sæta og bragðmikla rétti.

Gagnlegar ráð

Hér eru nokkur góð ráð til að fá sem mest út úr granatepli upplifun þinni:

• Veldu þroskaðan ávöxt. Það er ekki aðeins auðveldara að fjarlægja fræin úr þroskuðum ávöxtum heldur bragðast þau líka betur. Ávöxturinn ætti að vera þungur með þéttan húð. Athugaðu að litlar rispur á húðinni munu ekki hafa áhrif á innvortið.
• Borðaðu aðeins fræin. Þó að hvíti hluturinn sé óhætt að borða, þá er hann bitur og flestir kjósa að farga honum. Húðin er einnig tæknilega æt, en er almennt notuð í þykkni og duftformi.
• Frystu fræin. Þú getur geymt leifar af granatepli í frystinum í allt að 12 mánuði. Einfaldlega frystu þau á bökunarplötu í 2 klukkustundir og safnaðu þeim síðan í frystipoka (2).

Til að njóta betri granatepilsins skaltu íhuga að velja þroskaðan ávöxt, borða aðeins fræin og frysta afganga til síðari nota.

Aðalatriðið

Granatepli er ávöxtur með ljúffengum, ætum fræjum.

Að lemja aftur á granatepli sem hefur verið skorið í tvennt með tréskeið eða skora ávextina í aðskilda hluta eru tvær einfaldar og árangursríkar leiðir til að fjarlægja fræin.

Þetta ferli er auðveldara þegar ávextirnir eru þroskaðir.

Þegar þú ert fjarlægður geturðu notið björtu, rúbínrauðu fræjanna látlausu eða bætt þeim við uppáhalds uppskriftir þínar fyrir áþreifanlegan en sætan og hressandi bragð.