Ikea afhjúpaði sænsku kjötbollurnar sínar - og þú átt líklega flest innihaldsefni heima

Efni.

• Umsögn fyrir

Þar sem fólk finnur leiðir til að takast á við kransæðavandatengda streitu, er eldamennska fljótt að verða vinsæll meðal fólks.

Veitingahúsakeðjur hafa borið inn í þessa þróun sóttkvíareldunar og hafa verið að gefa upp eftirsóttu uppskriftirnar sínar, sem gerir fólki kleift að elda uppáhaldsmatinn sinn heima. McDonald's deildi því hvernig á að búa til helgimynda pylsuna sína og eggið McMuffin á Twitter. The Cheesecake Factory birti nokkrar uppskriftir á netinu, þar á meðal mest selda möndluskorpu laxasalat og Kaliforníu guacamole salat. Jafnvel Panera Brauð (sem líka byrjaði að skila nauðsynlegum matvörum) deildi leiðbeiningum um hvernig á að búa til asískt möndlu-ramen salat sitt, chili á leikdaga og fleira sem er í uppáhaldi hjá aðdáendum.

Nú hefur Ikea birt dýrindis sænska kjötbolluuppskrift sína á Twitter og hvatt aðdáendur til að „endurskapa þennan dýrindis rétt heima hjá þér“ á meðan verslanir fyrirtækisins eru lokaðar vegna COVID-19 heimsfaraldursins.

Besti hlutinn? Uppskrift Ikea kjötbollunnar inniheldur klassískar flatpakkningar smásalans og skref fyrir skref skýringarmyndir. En ekki hafa áhyggjur - uppskriftin fyrir kjötbollur virðist auðveldara að skilja en órjúfanlega ruglingsleg húsgagnaleiðbeiningar Ikea.

Til að búa til Ikea kjötbollur heima þarftu níu grunn innihaldsefni: 1,1 pund af nautahakki, 1/2 pund af svínakjöti, 1 fínt hakkað lauk, 1 hvítlauksrif, 3,5 aura brauðrasp, 1 egg, 5 matskeiðar af mjólk og „ríkulegt salt og pipar,“ samkvæmt uppskriftinni.

Fyrst skaltu hita ofninn í 350 gráður á Fahrenheit. Blandið síðan kjötinu, lauknum, hvítlauknum, brauðmylsnunni, egginu, mjólkinni, saltinu og piparnum saman og mótið blönduna í litlar kringlóttar kúlur. Áður en kjötbollurnar eru eldaðar er í uppskrift Ikea lagt til að þær séu settar í ísskápinn í tvo tíma svo þær haldi lögun sinni. Svo, eftir að hafa kælt kjötbollurnar, hitið olíu á pönnu yfir meðallagi og bætið kjötbollunum út í og ​​látið þær brúnast á öllum hliðum. Þegar kjötbollurnar eru orðnar brúnar skal flytja þær í eldfast mót og hylja. Setjið kjötbollurnar í ofninn og eldið í 30 mínútur. (Borðaðu ekki kjöt? Þessar vegan kjötbollur munu breyta því hvernig þú hugsar um kjötlausar máltíðir.)

Fyrir „helgimyndaða sænsku rjómasósuna“ í kjötbollunum kallar uppskriftin á olíu, 1,4 aura smjör, 1,4 aura hveiti, 5 vökva aura grænmetissoð, 5 vökva aura af nautakrafti, 5 vökva aura af þykku tvöföldu tvöföldu rjómi, 2 tsk af sojasósu og 1 tsk af Dijon sinnepi. Til að búa til Ikea kjötbollusósu, bræðið smjörið á pönnu, hrærið síðan hveitinu út í og ​​hrærið í 2 mínútur. Grænmetis- og nautakjötsstykkinu bætt út í og ​​hrært áfram. Bætið rjómanum, sojasósunni og Dijon sinnepi út í og ​​látið suðuna koma upp og leyfið sósunni að þykkna.

Þegar þú ert tilbúinn að borða, mælir kjötbolluuppskrift Ikea með því að bera réttinn fram með uppáhalds kartöflunum þínum, "annaðhvort rjómamauki eða litlum nýjum soðnum kartöflum." (Þessar hollu sætu kartöfluuppskriftir eru frábær staður til að byrja á.)

Jamm. Nú væri bara svona auðvelt og ánægjulegt að setja saman Ikea húsgögn. 🤔

Umsögn fyrir